黃小鴨's 食物戀

中秋節前的週末，一大早要到台南拿筍子&送中秋禮盒，乾脆再早些出門去台南吃個在地化的早餐吧！從仁德交流道轉下，直走東門路繞圓環接府前路，不一會功夫我們就已來到目的地的西門圓環準備吃早餐！不想亂停車阻擾交通，於是繞了圓環一圈停到斜對角的粽子店前面，再步行前往已經人聲鼎沸的包成羊肉&阿堂鹹粥。

唸著要吃包成羊肉&阿堂鹹粥已經好多年，在台南就學期間就是沒動力在上課前衝一碗，拖阿拖的就過了好多年！每每看到南島美食團的台南早餐食記總讓我垂涎三尺，總算在多年以後吃到了！

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台南應該算是土魠魚羹的發源地吧? 每次去台南都看到好多好多的土魠魚羹店家，但是吃來吃去卻還是逃不過阿川的手掌心，誰叫他的炸花枝這麼好吃啊！

不過就在去年跟鐵咖們到台南暴飲暴食之際，黃鴨子發現了一間在小巷中非常古老的土魠魚羹，創立於民國25年，這麼有歷史的小吃說什麼也要找機會去試試看他屹立不搖的滋味阿！

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台南小吃眾多，但要列舉幾樣經典且耳熟能詳的，碗粿這項傳統米食絕對名列其中。

台南的碗粿和黃鴨子在其他地方吃到的味道都不甚相同，不論是在製作方法或是醬汁上面都有其獨特的口味。先前吃過復盛號後就念念不忘她的好味道，但這次再吃過阿裕牛肉鍋和窄門咖啡後時間已是下午，到復盛號也不一定還有碗粿可吃，乾脆就隨機來一間吧，反正這裡是台南，隨便一間小吃都不會太糟的！

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很多人說高雄的名產是黑輪，但黃鴨子一直不得其解，卻又找不出其他更具代表性的拌手禮(有啦，這兩年應該是爆漿餐包吧)。不過老實說高雄的黑輪真的很好吃，不管是烤的或是煮的都很美味，因此今天要來推薦一間黃鴨子最愛的黑輪店。

位於苓雅路和中華路交叉路口附近的甘家黑輪在高雄可是赫赫有名，每天中午時段開始營業至六點收攤，但依這幾年吃下來的經驗來說，甘家黑輪大概4點多一些就賣光了，根本沒有開到六點那麼晚。不過黑輪這種東西本來就是適合當作下午點心或是宵夜來吃，因此若是天氣沒有太熱，黃鴨子頗喜歡在下午到甘家買黑輪，現場吃或是外帶回家跟家人分享都很棒。

不論內用或是外帶都要排隊，因此門口常常保有一條人龍~

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自從老姊被診斷出甲狀腺抗進後，超級關心我們的老爸便利用機會幫我們報了游泳進階班，讓我跟老姊養成每週固定運動的習慣，這樣甲狀腺抗進才有可能痊癒，身體也才會健康。

也因為游泳時段是晚上，因此游泳前的我們通常都是吃點小東西裹腹後就去上課，不過游完可就慘了，因為飢腸轆轆之下吃更多阿！因此最近反過來，下班後會先吃個正餐讓自己有8分飽，然後休息消化一個多小時後才正式上課，游起來也就有力氣。因此上星期游泳課前我們特地繞到六合路和和平路口附近的小林雞肉飯吃晚餐，一碗小雞+一碗湯剛剛好~

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前幾天好想吃涼麵，於是捨棄公司集體訂購的午餐，約了鐵咖們一起尋找涼麵去。出發前先上網辜狗，找了幾間後發現只有離五甲不遠的四川涼麵看來引人入勝，於是便在中午12點的放飯時刻驅車前往前鎮圖書館附近的四川成記吃涼麵。

當天一吃之下驚為天人，回家後在噗浪上跟大家發布了發現美味涼麵的訊息，結果隔天蘇兄就很有效率的去買了十盒到櫻花奉獻讓朋友們取用，沒想到大家也都一吃就愛上阿！而黃鴨子自己雖然前天才吃過，不過卻想念這涼麵想念的緊，於是一早就到櫃檯跟總機小姐說我今天要吃涼麵，中餐就請四川成記外送到公司吧！因此這篇食記是綜合兩次的照片，大家就將就看看~

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屏東離高雄其實並不遠，從鳳山過去不出30分鐘就可以到達屏東市區，因此前陣子晚餐時段不知道該上哪覓食之際常常都會往屏東跑，幾次之後也累積出個經驗值，到屏東夜市吃小吃直接往固定幾間報到就對了。

鴨子姊因為長年在國外所以對於台灣小吃喜愛的很，回台灣工作之後黃鴨子常常在下班後就帶著她到處覓食，補足前面十幾年漏吃的部分。因此帶她造訪屏東小吃也是計畫上的事，而且從頭到尾一次吃透透才能對屏東小吃有深刻體悟阿！

上讚肉圓，屏東夜市27號攤位

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台南小吃眾多，除了耳熟能詳的經典食物以及老店之外，牛肉湯也是一絕。因為台南縣是台灣肉牛主要的供應地，因此就產地直送的這個優勢讓牛肉湯也穩居台南小吃的前幾名排行榜上屹立不搖，也成為許多在地人的早餐與宵夜~

黃鴨子第一次接觸台南式牛肉湯是在大學時期校區淹水的某個夏天，印象中那時阿榮哥到宿舍接我們逃離水災地區，然後就大老遠的帶我們繞到濱海去吃旗哥牛肉湯暖胃，那也是黃鴨子第一次見識到台南的牛肉湯煮法，竟然是以滾燙高湯直接沖進碗底的生肉片就上桌，非常開了眼界！結果吃過之後更不得了，肉的鮮甜完全釋放，軟嫩又美味，讓當下的我們非常驚艷！

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其實是想吃阿明豬心的，之前上網GOOGLE時知道它六點整準時開門，因此5點50分左右就已經停好車在門口等待。沒想到時間已過六點，門口也聚集了不少客人，但是卻不見阿明豬心拉開鐵門耶！這時從其他客人口中得知這天是阿明豬心一個月一次的隨性休假日，恰巧選了這天的我們撲空也只能自認倒楣了。

還好，阿明豬心的同條街上是台南小吃的集散地，短短的路上聚集了十幾間的人氣小吃，因此方向一轉，來到隔壁路口的阿龍吃香腸熟肉去！黃鴨子之前雖然在台南待了四年，吃了許多小吃和餐廳，不過這種香腸熟肉倒是一直沒嚐試過的店家。常常在各大BLOG看到台南香腸熟肉的介紹，雖然引不太起興趣，不過還是試試看吧！

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黃鴨子從一個月前開始以自然科學療法在治療嚴重的過敏，而這種醫學在台灣還不發達，目前似乎只有台北和嘉義有? 因此黃鴨子選了離高雄較近的嘉義作為治療的區域，然後就辛苦爹娘每週日都載著我北上嘉義就診了。

就診時間大都落在周日早上，經過等待與一個小時的療程之後都是午餐時間了，因此最近常常上網爬文尋找嘉義的吃飯地點，先前兩次吃了英賓海產及民雄鵝肉亭，而這一次的目標則放在市區小吃上面，雀屏中選的是位於文化路上幾乎24小時營業的郭家粿仔湯。

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雖然知道奈奈家附近有一間高雄很知名的腿庫飯專賣店，但是因為它的營業時間只從pm9:30~am6:30，讓不習慣在早餐&宵夜吃到飯食的我一直沒有太大的動力前往嘗試！

一直到元宵燈會進行期間，看完煙火表演後到自強夜市買海產粥給老媽當宵夜，也就繞過去奈奈家送了杯白桃烏龍茶，這才發現宵夜場已經開始營業的腿庫飯生意真的很好耶，也才因此促成了這個非週末夜的宵夜聚會，害的大家隔天上班都很累 XD。

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若要從好市多往光華路前進，黃鴨子習慣鑽進民裕街然後直通光華路和一心路交叉口，走了多次後發現路旁的小小店家賣著讓人想念的饊子餅，不禁令我聯想是不是多年前復興路上的饊子餅店家?

之後又接連觀察了幾次，發現在用餐時段這間一合居都是人潮滿滿耶！因此找了個到好市多購物的日子來用餐，懷念一下饊子餅的滋味~

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請先接 上集


保哥黑輪是一間以前吃過好多次的小店，炒泡麵則是裡頭最有名的商品。以統一肉燥麵為底，加上甜不辣等配料後再放上一顆半熟蛋，簡簡單單就很美味。然後飲料是仙女檸檬紅，喝起來好有冬瓜青的FU耶?

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上個週末，黃鴨子履行了積欠黑人三年的台南債，也還了最近欠下大頭馬的花園夜市行，除了我們三個之外，還有半路撿上車的奈奈也一起同行玩樂去！

一坐上車，黃鴨子買的克林肉包&大頭馬買的金礦咖啡就是當日早餐，一人一個包子加上一杯咖啡，嘻嘻哈哈一直到屏東才吃完它，忽然發現中西合併的早餐也挺美味的！

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畢業後聽聞海安路保安宮斜對面的烤玉米很好吃已經不只一次，只是大家在誇獎完玉米後總是冷不防的補上一句「至少要等半小時」，因此雖然想吃卻也遲遲沒有動力前往，畢竟為了一根玉米等上半小時實在是有點超過了！

前陣子到台南玩耍，跟小龜碰面時順便問了烤玉米的正確方位，然後便在下午四點左右驅車前往，一路上只求人潮少少可以快快拿到！結果到達時完全沒人耶，開心下車點了玉米後店家告知號碼為20號，要我去附近繞繞大約40分鐘後再回來領取，這下才驚覺不是沒人，因為大家點完餐後都被打發去繞繞了 XD

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忽然不太想寫餐廳的食記，那就來點小吃供應吧！

鳳山算是黃鴨子很不熟的區域，雖然高中在五甲就讀，但是因為校車接送所以也沒機會到處溜搭。而工作後在前鎮離鳳山不遠，但是下班後的回家路徑都是往市區走，因此到鳳山的次數還真的是少之又少。直到前陣子食尚玩家介紹了鳳山自強夜市的一些小吃，才激起我前往嘗試的意願...

這次一共征服了三間自強夜市內的小吃，而三間幾乎可以算是比鄰而居，且生意也真的都還滿好的~

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一直記得阿姨曾經買過位於田記早點附近的小燒餅回家，而且是間以販售牛肉麵為主的小店，不過卻怎麼也想不起店名? 還好辜狗大神很厲害，上網搜尋關鍵字後才發現是全家斜對面的泰貞小館，觀察很久只是一直沒上門吃過飯，沒想到竟然是讓我想念的燒餅店家！

利用中午時刻上門用餐，不過店內竟然空無一人，而且這種窘境還一直持續到我們用餐完畢離開為止，生意不太好呀！

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這間在口袋裡藏了三年的包子店，是該跟大家分享的時候了...

由於黃鴨子的公司位於前鎮區，離漁港並不遠，因此附近的美食總是盡收同事們的口中！好吃的烤玉米、鹹酥雞、東山鴨頭、烤鴨...等，都常是下午茶的座上賓，而今天要介紹的這間包子，也是同事們都很喜歡，每每購買都是上百顆起跳的漁港肉包！

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下過雨後的高雄，掃除了連續幾日來的悶熱，騎車在街上覺得有些涼意，忽然好想來盤關東煮呀！原本只是想到小七買碗久違的便利商店關東煮，結果卻接二連三的撲了空，這才發現原來不是每間小七都有販售關東煮和City Cafe！

就這樣帶著殘念回家，但是心中依然念念不忘關東煮的滋味。因此在隔了幾天後至凹仔底購物時，忽然想起位於立文路上上的口福黑輪，就趁這個機會上門吃吃看吧！

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