前幾天好想吃涼麵,於是捨棄公司集體訂購的午餐,約了鐵咖們一起尋找涼麵去。出發前先上網辜狗,找了幾間後發現只有離五甲不遠的四川涼麵看來引人入勝,於是便在中午12點的放飯時刻驅車前往前鎮圖書館附近的四川成記吃涼麵。

當天一吃之下驚為天人,回家後在噗浪上跟大家發布了發現美味涼麵的訊息,結果隔天蘇兄就很有效率的去買了十盒到櫻花奉獻讓朋友們取用,沒想到大家也都一吃就愛上阿!而黃鴨子自己雖然前天才吃過,不過卻想念這涼麵想念的緊,於是一早就到櫃檯跟總機小姐說我今天要吃涼麵,中餐就請四川成記外送到公司吧!因此這篇食記是綜合兩次的照片,大家就將就看看~



前幾天到成記現場吃涼麵,只有小桌子一張,因此人多也沒辦法內用!而成記生意有多好? 看那滿水箱的小黃瓜就知道呀!



涼麵/50元
成記的口味單一,一律都是雞絲涼麵,但有辣與不辣之分。而麵條則有涼麵、義大利面、板條、米苔目和涼粉可供選擇。



成記的涼麵很大一份,大概是超商涼麵的兩倍量,因此以女生的食量來說一個就會飽,但以男生來說大概就得吃上1.5個吧!



成記的辣是用花椒炒香的,味道超讚,連黃鴨子這麼不吃辣的人都覺得好美味,嗜辣者千萬不能錯過!



至於口味呢? 成記涼麵不用一般常見的芝麻醬底,反而是用了簡單的醬汁作調味,超級清爽無負擔的!而且它的麵條很Q卻又能確實吸附醬汁,超好吃呀!



當天我們一人一個涼麵下肚後其實已飽足,不過卻又欲罷不能的貪嘴想多吃些,於是又加點了涼粉一份來SHARE!而涼粉比起涼麵麵條來說更有彈性,但是卻比較不吸味,但也是很好吃的捏!



而今天午餐大家就很彭場的點了四川涼麵啦,因為滿十盒就可外送了,是很容易達成的低銷!而今天中午一人一盒是吃的意猶未盡,很多人紛紛問黃鴨子它的正確地點,還說想要下班後奔去買回家當晚餐勒~



超讚的辣油,一包就夠讓人噴火的~



不知道是不是今天買的數量較多的緣故,成記還送了一包毛豆給大家吃耶!而這個毛豆也冰冰涼涼很入味,同事們都很喜歡阿!




炎炎夏日又到了,今年的涼麵首選是前鎮靠近五甲的這間成記涼麵,推薦給大家。公司團體若要訂購當午餐的話請於當天早上9點30分前去電預約他們才來的及準備,不然生意超好的他們也是一整個忙不過來的感覺耶~



四川成記涼麵
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高雄市前鎮區公正路23號1樓
07- 7613349

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    黃小鴨 發表在 痞客邦 留言(35) 人氣()