黃小鴨's 食物戀

終於，漢來在隔了一年半之後，把以健康蔬食為主軸的漢來蔬食拓點回市區了。黃鴨子一家人再也不用千里迢迢的大老遠跑到佛光山為了吃一頓飯，光是想到這點心情就美好了起來。只是我真的好想說，既然要開幹嘛不要開大間一點啦!!!! 去了兩次都是滿滿的人&長長的等待人潮，可以再拓點拓點以分散一些人群嗎? XDDDD
 
漢來蔬食從佛光山發起，黃鴨子一家人從那時候就愛上了他們家的蔬食料理。食材講究且健康，以天然的蔬果為主而不以素食加工品入菜，光是這點我就想給一百分了，因為我愛蔬食但討厭素食，畢竟化學加工品做的假雞假魚真的讓人喜歡不起來阿!

吃過好幾次也寫過兩次食記的舒果再拿出來說嘴實在是有點混，不過因為它推出了一個讓我超愛且念念不忘的義大利麵，因此還是要再安排一篇給它才行阿！
只是因為已經多次造訪，照片都懶得拍了，明明七人用餐都點不一樣的東西，但之前都介紹過就通通跳過，只拍了讓我一吃上癮的主角哇哈哈！是說黃鴨子真的是真心喜愛舒果，雖然很王品式的SOP流程及餐食，但是清爽健康且90%以上都很美味，是真愛阿！

在黃鴨子為了籌備婚禮而常常往漢來跑之際就已得知漢來要進駐彿光山的消息，只是當下的反應是"漢來要做蔬食耶，好酷喔！"這樣，沒想到一轉眼婚也結了漢來蔬食也開幕了，因此在雅綺姊&小J的邀請下我們浩浩蕩蕩20人一起到彿光山呷菜去~
一進到佛光山佛陀紀念館真是令我傻眼，光鮮亮麗不說，除了今日目標的漢來之外連星巴巴、7-11、手信坊、一手私藏.....也都有櫃位在內，嘖嘖嘖，阿捏乾賀~
不過不多加評論彿光山的修行境界，還是來聊聊這天的菜色吧！

蔬食在近年來蔚為流行，連王品集團都以低價位打進這個市場，從北部開始慢慢往南部展店，終於也拓點至高雄且在王品集散地的中山路上開業，因此黃鴨子一家趁著家庭聚餐之際便到舒果報到去~
舒果的點選得很妙，挑在酒店充斥的中山路大樓二樓，因此到一樓的接待櫃台報到後服務人員會帶領至電梯並按好樓層，而這電梯裡就充斥著香水+冷氣的味道阿，好奇怪的FU捏~
而王品集團的供餐方式不須贅述，總之就是一路從前菜包到飲料，均一價398+10%這樣。而每個人可自行挑選要搭配的所有餐點，想知道明確菜色的請自行連結至

老媽茹素中，因此今年母親節全家大小配合吃素食。
鴨子媽聽聞人道素食的自助餐還不賴，因此預定了一張圓桌邀全家人一起慶祝用餐。洽逢母親節因此人潮洶湧，隔壁小小的停車場一位難求，還大老遠的停到拐了兩個彎的民族國小去，再撘接駁車回到人道酒店。
自助餐每人費用為715元+10%，餐點大多以新鮮蔬菜製成，總類也多到驚人。但其實走了一整圈，看了近百道菜，黃鴨子回到座位時盤子只是剛好滿而已。因為季節蔬菜就那幾種，換個做法還是一樣的東西，因此會有點不知如何下手的感覺。
整體來說味道都是中規中矩，而其中幾樣蔬菜是真的調製的很不錯，會讓人有想再夾取的念頭。不過黃鴨子畢竟不是吃素的料，吃完一盤其實已飽但還是覺得好空虛，看來還要再練練才行~
湯品總類不少，拿了壷何首烏，哇賽，好中藥味 @"@
進入甜點，老實說並不優。不過人道有哈跟大師的冰淇淋當後盾，稍微有扳回一成的感覺。
雖然說口味不錯，但菜色重複性高、動線差、服務人員態度不佳都讓我們有點小火。而且一個人要價715元+10%，這個價格可以有太多其他的蔬食選擇，因此人道自助餐可以說是謝謝再連絡，不適合我們一家阿！

鴨子媽在8月中旬前需茹素108天，因此最近假日的家庭聚餐常在蔬食餐廳度過。而寫部落閣至今其實也有好多人留言希望我分享一些蔬食素食文章，就趁這機會來寫寫吧！
位於愛河邊的寬心園算是高雄頗有名氣的蔬食餐廳，黃鴨子一家也吃過好幾次了，算是很合口味的蔬食料理。其實黃鴨子對蔬食頗喜歡，但對"素食加工品"就很討厭，因此會介紹的都是用新鮮蔬菜水果製作餐點的蔬食，偶爾想吃的清爽或是非常愛地球的同學們可以參考一下~
對了，這篇是埃鳳食記，因為懶的背相機出門，大家就將就著看啦 XD
精力蔬果汁
吃過不少間蔬食餐廳，很多都會在餐前提供一杯這樣的綜合蔬果汁。至於原料是什麼可能每次都不同，但喝起來都算濃郁順口~


和風莎拉
以當季蔬果以及堅果入菜，吃起來有天然的食材香氣也有豐富的口感

 
也不知道什麼時候開始老爸老媽也跟著阿嬤一起過著初一、十五吃素的日子
平常日如果遇到初一、十五就是阿嬤煮點簡單的素食。
或是買外面的簡單素吃一下
可是阿。一遇到假日這種3餐在外的日子要吃素食。
可是又不要那種很簡單的可就要傷一下腦了 
不過正好這幾年台灣刮起一陣蔬食養身風潮
陸陸續續在很多地方都開了有機、不賣肉類食品的店
而哈里歐就是符合這條件的餐廳。也算是素食吶(還是有機素勒)~