黃小鴨's 食物戀

在高雄，說到大腸夾香腸的攤販時，大部份人第一個聯想到的都是十全路的新大港香腸! 但是在我心目中，第一名不是他，而是位於愛河邊的慈仁宮黑仕香腸! 這間黑仕香腸，在一年前還只是一個每天下午固定在廟口擺攤的小販，大概是廟方看他生意實在是太好，乾脆把旁邊的小房子改建後租給黑仕香腸營業，整體衛生環境頓時加分許多，而且容客量也更大了!



他家除了烤物之外，還有這種帶有滿滿回憶的大鍋黑輪，別看他整鍋爆滿，在我照完像轉身點完餐時，就被拿的只剩下一半了 ~"~

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之前就寫過這間印度餅的介紹，只是當時口味不完全!  趁著週六下午有點餓意，又不想壞了晚餐胃口的時機，再次造訪了一下~

時間約莫下午3點半左右，到達時客人很多，讓我連機車都快沒地方停放!  等待內用的人都不少，看來得等上好一下子了~


他家賣的東西很單純，除了2種口味的印度餅之外還有2種飲料，超簡單的項目~  當下手上有杯50嵐所以也沒辦法試試看他家的招牌奶茶，下次有機會再喝吧~

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聽家人說過好多次本館路的碳烤燒餅卻一直沒嚐過，對燒餅一直不是很感興趣的我也沒有動力讓我大老遠的跑去嚐鮮! 直到陪阿姨到圓山飯店插花，回家時繞到本館路上的炭烤燒餅去買了幾個嚐嚐，這時才發現原來燒餅可以這麼美味啊~~

只要有營業就有人排隊!! 一鍋僅可出爐2.3十顆似乎不能快速的滿足等待的客人，尤其是很多人都是一次帶走幾十個燒餅，讓後面排隊的人只能望爐興嘆!! 但是能吃到剛出爐的燒餅一切值得，大家也就心甘如飴的等待! 他家的燒餅有甜味的紅豆、砂糖、芋頭 & 鹹味的油蔥蘿蔔絲和香椿幾種口味，試過幾種都很美味啊!

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ㄧ直頗愛麵線羹這種食物，可是我到最近才知道，麵線羹也有南北口味之分阿?! 以前常吃的大腸蚵仔麵線是北部口味，那南部麵線羹是加什麼東西?!



小碗麵線羹@30元，最近天氣有點涼吃起來超舒服的，南部麵線羹和北部的不同之處不知道大家有沒有看出來?! 少了蚵仔和大腸，但是多了肉塊和魚漿，印象中還是第一次吃到這種麵線羹，還滿特別的!

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再怎麼會吃，連著吃不停還是有飽的時候! 但是看到慕名已久的法式棺材板時，還是忍不住嘴饞點了2份嚐嚐，說來也真巧，當天早上離開民宿前，非凡新聞正撥著這間法式棺材板的介紹，看了又更加心動，才會在肚子快撐破時還是堅持來上2份!!


口味很多樣化，害我們猶豫了很久不知道該從哪種口味下手，挑了招牌的宮保雞丁&糖醋雞肉，結果2樣皆以售罄。想了一會之後，才決定以黑胡椒豬肉&沙嗲豬肉代替! 每一份棺材板皆富有飲料，還滿貼心的!

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因為一瓶阿宗辣椒醬，讓我動了想吃蚵仔麵線的念頭，但是公司的點菜本裡頭似乎沒有蚵仔麵線這種東西，於是我和賈小姐、joyce就開始上網搜尋，還打電話去104問了之前吃過的麵線庚店家，但是不是關門大吉，就是店家資料沒有登記。 呵呵，為了一瓶辣椒醬，全部總動員的尋找起高雄市的蚵仔麵線店家，最後終於在雅虎知識+找到了一間大家都頗為推薦的正義蚵仔麵線!! 

打了電話，小姐表示只要滿175元即可外送，馬上號召大家一起來碗蚵仔麵線當中餐，很迅速的，打了電話過去下單，中午12點準時送達!!

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到訪時間明明是下午4點多，但是吃豆簽羹的人真是不少，而且客人好像以當地居民為多，這樣深受當地居民愛戴，這個口味應該不錯才是!!


鹽水的豆簽羹，是用虱目魚、蚵仔、鹹瓜加上豆簽煮成的，吃起來有點像是勾了芡的麵羹，滑溜滑溜的還頗好吃，不過一碗40元的價位在鹽水來說並不便宜!!

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之前聽海倫說過，到鹽水一定要吃一下便宜又大顆的紅豆餅，這一次到鹽水了，就買個幾顆來嚐嚐吧! 我發現鹽水有個頗妙的特點，除了豬頭飯之外阿，好像幾乎沒有重複的店家耶! 紅豆餅就一間、臭豆腐也是一間、連豆簽羹有是只有一間!! 這樣獨佔市場讓每一間生意都頗好，彼此沒有啥競爭力，很不像台灣的感覺~!!


鹽水的紅豆餅好便宜，一顆還維持在5元的價格，價錢雖然維持傳統，但是口味非常的創新。除了基本的紅豆、芋頭、牛奶之外，還有一些不常見的口味，如抹茶、巧克力、草莓之類的，還滿有新鮮感!! 林家紅豆餅的生意非常好，大家一買都是十顆、二十顆的帶，我足足等了20分鐘才拿到燙手的餅!!

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自從鹽埕區的碳烤三明治出了名後。陸陸續續有許多店家也做起碳烤三明治的生意。但是所賣的東西都跟鹽埕老店大同小異。因為那樣。吃起來總覺得少了什麼。吃一吃之後。還是回到鹽埕老店去買三明治。而光華路這間碳烤三明治比較特別。他有自己的創新做法。而且很好吃勒~!!


三明治其實還是要現買現吃比較優。可是約翰他家又沒座位怎辦?! 這時候就走到隔壁的光華木瓜牛奶去。點一杯你喜歡的飲料。然後大方的請約翰把三明治送過去你坐的位置就ok了。我頗愛光華木瓜牛奶家的奶茶。是用鮮奶調的。很好喝~~!!

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歷史悠久的六合夜市海產粥。深深得到老媽的喜愛~~
而且這間海產粥很方便買。因為就開在六合夜市的起始點。和自立路的交叉口附近
他家的海產粥生意很好。有時一等就是等上1.2十分鐘
別小看這1.2十分鐘。因為他家一次同時煮上10鍋左右。一鍋又頂多花個1.2分鐘...
他們的作業很分工。挖海鮮的挖海鮮。煮粥的煮粥。打包的打包~~

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前一陣子忽然很愛胡椒餅。在外面只要看到胡椒餅都會買一顆來嚐嚐
可是吃一吃。發現高雄比較好吃的胡椒餅還是中山路 & 民權路交叉口附近那間
呵呵。好久沒吃那間了喔。這幾天應該再去買一下

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2007.03.24  LTT走跳IN高雄 - 西子灣廟口麵線羹 + 水餃

坐著等臭豆腐的同時。起身走向斜對面的麵線羹攤位點幾碗來嚐嚐
其實每次到廟口吃東西。臭豆腐+麵線羹+烤黑輪是必吃的3樣小吃

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2007.03.24  LTT走跳in高雄 - 旗津古早味番茄切盤

這古早味番茄切盤平時家裡有買番茄時就會做來懷念一下
之前在台南水果店 and 高雄阿婆冰也都有吃過

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2007.03.24  LTT走跳in高雄 - 西子灣廟口臭豆腐

臭豆腐這種小吃真的是看人吃。喜歡的會成癮。不喜歡的躲都來不及~
今天要介紹西子灣的這間臭豆腐。真的是臭豆腐界的菁英

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2007.03.24  LTT走跳in高雄第4站 - 旗津烤黑輪
這間黑輪剛好開再赤肉羹隔壁。點赤肉羹的同時。也叫了幾串來嚐嚐

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2007.03.24  LTT走跳in高雄第3站 - 旗津赤肉羹

赤肉羹算是意外行程。到旗津後才決定要吃他

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2007.03.24  LTT走跳in高雄第2站 - 哈馬星旗魚丸大王

又是一間態度惡劣的老店。賣到囂張了...

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家裡平日3餐鮮少外食，所以對於這類吃的飽的正餐小店幾乎是一無所知。前陣子有人跟我介紹南豐魯肉飯時還很驚訝我竟然不知道這麼有名的小店(雖然事後發現有人比我更誇張，家住附近結果也是不知道 >"<)


他家有名的東西就是他的滷肉飯和獅子頭飯，滷肉飯一看就是超級美味的感覺，整個肉魯到入口極化而且鹹度又剛剛好。配上一點點的酸菜一起吃超有古早味的!!

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