到訪時間明明是下午4點多,但是吃豆簽羹的人真是不少,而且客人好像以當地居民為多,這樣深受當地居民愛戴,這個口味應該不錯才是!!


鹽水的豆簽羹,是用虱目魚、蚵仔、鹹瓜加上豆簽煮成的,吃起來有點像是勾了芡的麵羹,滑溜滑溜的還頗好吃,不過一碗40元的價位在鹽水來說並不便宜!!



蚵仔新鮮飽滿,鮮甜十足,但是虱目魚吃的時候就要小心了,魚刺非常的多,一不小心就會哽住了喉嚨!!




這樣一碗豆簽羹,當作點心還可以,如果要作為正餐,應該不用一小時就餓了吧 @"@




鹽水之行,感謝阿倫的H9相伴,此次的照片皆出於H9之眼,阿里阿多!!



豆簽羹
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地址不祥,但是鹽水小鎮的小吃都頗集中,問問路人就可知道!!

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