黃小鴨's 食物戀

上星期到明誠路的Nike Outlet買老爸的運動外套，也就順道逛了一下大樂！拿了購物籃沒目標的走走晃晃，沒想到結帳時也幾乎滿籃，真的是亂看亂買阿！購物籃裡大多是日常生活中常吃的東西，只是這回有個不錯的新發現，是一畝園的老北京蔥肉餅！

一畝園的老北京蔥肉餅/85元
一包五入的蔥肉餅價格在大樂是85元，不過這個價格似乎在市場上定價隨意，因為之後陸陸續續也看過79元的，甚至在全聯還看到一包89元，算是有價差的一個商品！



從冷凍庫取出後放入稍微燒熱的平底鍋內，油量自行增減，但黃鴨子認為油多放一些比較可以煎出香味和脆度，所以放了兩大匙的油量來煎這塊餅！還好這個餅不吸油，起鍋後鍋底的油量依舊，但是煎出的餅香氣和脆度都很好~



雖然說是蔥肉餅，但是其實肉末的分布並不均勻，只是對我而言有肉沒肉的地方都好吃，因為口感層次分明，咬起來卡滋作響十足美味，算是冷凍食品界的菁英了！



為了寫這篇文章上網搜尋了一下一畝園的資訊，這才發現他和之前介紹過的五花馬竟然是相關企業，真是有眼不識泰山阿！再者，這個蔥肉餅在網路上的售價竟然只要75元，而且買滿790元就可以享有免運費的服務，怎樣都是網路買便宜啊！

總覺得一畝園這個名字很熟悉，仔細一想才發現自己把它跟屏東半畝園給搞混了，賣北京麵食的店家怎都逃不出這些字彙阿~！



一畝園購物網
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http://emalltw.com/