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保哥黑輪是一間以前吃過好多次的小店,炒泡麵則是裡頭最有名的商品。以統一肉燥麵為底,加上甜不辣等配料後再放上一顆半熟蛋,簡簡單單就很美味。然後飲料是仙女檸檬紅,喝起來好有冬瓜青的FU耶?


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上個週末,黃鴨子履行了積欠黑人三年的台南債,也還了最近欠下大頭馬的花園夜市行,除了我們三個之外,還有半路撿上車的奈奈也一起同行玩樂去!

一坐上車,黃鴨子買的克林肉包&大頭馬買的金礦咖啡就是當日早餐,一人一個包子加上一杯咖啡,嘻嘻哈哈一直到屏東才吃完它,忽然發現中西合併的早餐也挺美味的!



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n訪大松,是在假日不知道吃什麼時大舅提議的,主要原因是離家近且停車方便,再者就是日料對晚間聚餐的我們來說是比較輕鬆而無負擔的!

其實這幾次造訪大松點的東西都大同小異,小時候常吃的sukiyaki已經因為肉類不好消化而退居幕後,現在上桌的餐點多是蔬菜&魚鮮,走健康路線!

山藥麵線
大松的山藥麵線是以袍刀袍製,因此粗細皆相同。前些日子造訪多年不見的小園,才吃到真的是用手工細切的山藥麵線,改天再來介紹一下!

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從澳洲回來的那個週末,黃鴨子到新光三越去領了一個之前預定的蛋糕,是有著可愛店名的6"巧克力黑櫻桃,出自於台北的布蕾派對。

其實這個蛋糕算是禮物,是嗜甜的陳胖訂的小蛋糕,好像是因為它的口味和作法特別所以訂來給黃鴨子拍照用。對於不屬螞蟻的黃鴨子來說,蛋糕類的食物一向是我的弱點,往往吃沒兩口就棄叉投降,因此去領這個蛋糕時有點心虛,因為我實在是不愛甜食耶!



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認識黃鴨子的都知道,我有奶茶控,每天不喝上一兩杯就渾身不對勁,完完全全就是被奶茶制約了!
 雀巢 金選奶茶  16入/包
 
 
黃鴨子對奶茶的接受度不算廣,基本上都是以自煮紅茶加上鮮奶才合格。但是沒煮紅茶時,奶茶隱依舊發作,因此黃鴨子的抽屜中隨時備有很多奶茶包,因為在早上泡杯熱的奶茶對我來說不僅是暖心暖胃又兼具了醒腦功能!不過也因為喝的奶茶多,因此對於沖泡式奶茶黃鴨子是很挑剔的,所以這次接到雀巢試吃品時其實有點擔心他的口味,不過還好我的顧慮是多餘的,因為這個雀巢金選奶茶真的很好喝!

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漢來飯店的網路宅配起跑了!相信這對許多中北部的饕客們來說是個好消息,因為漢來飯店有許多物美價廉的食物販售,以前都必須親訪才能買到,現在動動手指頭就可配送到府,真是便利的服務!

前些日子黃鴨子收到雅綺姐的mail,約好時間領取宅配美食後便在晚上聚餐前先到漢來一趟跟雅綺姐見面,也把澳洲帶回來的伴手禮一併交給她,因為這一年來黃鴨子受雅綺姐的照顧真的是不少呢!



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海倫家重新整修後邀請我們去坐坐,剛好黃鴨子上個月從”澳洲”帶回小肥羊的麻辣鍋鍋底,因此促成了這次的火鍋趴! 

上週五下班後,黃鴨子跟著海倫搭著超人號回家,緊跟在後的是大頭馬&奈奈的公主號。在高速公路上與大卡車及雍塞車潮經過一番搏鬥後,我們來到海倫家,此時阮爸&阮媽已經將湯底就緒,火鍋料也洗淨上桌了!



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十月底的某天下班前,董事長走到黃鴨子的桌子邊問我吃過旬樂否? 還沒反應過來的我只記得搖了搖頭,連「沒吃過」都還沒說出口時,董事長便惠賜晚宴入場卷一只,跟部份被欽點的同事一起聚餐去。

之後問了才知道,原來這天聚餐的原因很多,例如業務經理接到大單&財務Rita到崑山廠整治一番後光榮返台都是重點,其他哩哩咂咂小人物如我們,就是愛吃愛跟路的各部門人員,非常幸運的搭上董事長在旬樂設置的晚宴 XD 



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因為去年景氣不佳影響所致,因此公司對內的尾牙及春酒通通取消。但是為了體恤大家一年來的辛勞,於是董事長選定華誠當成聚餐地點,每個部門排定時間及人數後稟報秘書,敲定日期後輪番上陣與董事長晚餐。

因此,五月中旬輪到黃鴨子的部門跟董事長吃飯(是的,這是五月的食記~"~),下班後大家各自驅車前往大立精品會合,就坐後先行吞下董事長免費供應的牛樟芝&白腎豆膠囊,因為一場美食與美酒的饗宴即將展開~

【未成年請勿飲酒】

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跟義美合作了五個月,這是最後一篇試吃報告了~

一路從9月一直等到10月才收到的商品,是義美新推出的MY NUTS,義美脆果。總共有六款,分別是單口味包裝的花生、杏仁、腰果以及MIX版本的三種綜合脆果。其實黃鴨子對義美脆果並不陌生,因為高中時期曾經非常喜歡義美推出的藍鑚脆脆果果,當時就常到義美去買上好幾包回家庫存,看電視時當零嘴吃。



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幾個月前造訪過一次華園飯店裡的旺角茶餐廳,當時留下食物創新美味且用餐環境舒適的感受,因此在隔了幾個月後的週末假日不知上哪用餐時,黃鴨子忽然回憶起旺角的千層蔥油餅滋味,於是便跟著家人驅車前往。

現在的旺角茶餐廳在一般日有吃到飽的用餐方式,而假日則是採單點計價。黃鴨子一家人都不愛吃到飽的用餐方式,因此對我們而言也沒有吸引力,反而是吃多少點多少才是最環保又經濟的作法。



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最近幾年養身風氣盛行,市面上紛紛出現很多對身體有益處的健康食品,而其中排行前幾名的非酵素莫屬了。
 
即使酵素已經流行好一陣子,但是相信還是很多人對他不了解吧!其實酵素就是身體裡必備的一種活性蛋白質,我們吃進去的食物分解需要酵素、吸收需要酵素,各個器官的活動也都需要酵素,整體說來就是人體的新陳代謝是需要酵素來輔佐而進行的!
 

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來吧,雪梨美食第二彈,正式引爆~

PAPAYA
好久沒吃到如此道地的泰國菜了,尤其是那碗tonyamkon,酸辣夠味,拌飯就超好吃。除此之外讓我印象深刻的還有炒河粉和竹葉雞,是截至目前為止在台灣沒吃過的道地口味,讓人懷念。除了以上喜愛的這些之外,每一道菜其實都做的很不錯,讓人有想奔到曼谷大啖泰國菜的衝動。對了,PAPAYA的生意超好,若要前往用餐請務必訂位,以免向隅。(總消費金額:AUD 250)
延伸閱讀:PAPAYA THAI RESTAURANT By Jenny                            ﹝未成年請勿飲酒﹞

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先來貼貼到澳洲吃進肚子裡的美味食物們吧,不過吃的太多照片太多,必須分為2~3篇來寫,因為無名有字數限字,一不小心就超過了極限。


THE SEBEL
到澳洲的第一天午餐,小舅帶我們到Manly Beach旁的餐廳,是一間有無限寬廣海景的餐廳。入座後不久,隔壁桌的客人就因為想要讓新鮮空氣流通因此站起來推了落地窗,沒想到整片窗戶因此脫軌滑出,讓我們看的是精心膽跳又覺得好笑。食物部份還可以,但沒有很印象深刻的滋味。(也許不是食物平凡,而是窗戶事件太讓人記憶猶新)

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今晚跟姐妹們到九如路上吃海鮮碳烤,騎車回家時忽然想起上次一起吃飯也是選了燒烤類食物,只是食記還押在照片堆裡頭沒寫...。

九月中旬是例行性的生日聚會,地點在多重刪去法後挑上了位於中華路和七賢路交叉口附近的大和無煙燒肉。會選燒肉店是有原因的,因為賈小姐說他想大快朵頤,而黃鴨子則一直很想試試這間很多人推荐的大和燒肉,因此在沒有反對票的情況下,大和燒肉無異議通過!



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到國外旅遊,黃鴨子除了一些想去的景點之外,會讓我排在行程裡的點,絕對會有當地的supermarket。因為逛supermarket可以清楚的了解當地的飲食習慣及採買方式,對於不同國家的食物我也深感興趣,因此往往都會耗上好久的時間。

這次到訪澳洲期間,每天都會逛逛不同的supermarket,最常逛的就是密度好比台灣7-11一樣的woolworths還有coles兩間超市。因此,在某天晚上逛著老姊家後面的supermarket時,忍不住手癢買了一堆食材準備隔天自製早餐!

(右上角的土耳其麵包超好吃,夾三明治或是抹cream都好適合,高雄哪裡有得買?)

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上次寫了令大家驚嘆連連的威尼斯人rialto豪華客房,現在就在來看看一般的standard客房吧!

也許是威尼斯人腹地廣大的原因,所以即使是一般客房也比我們原先預計的大上一些。從門口進入後先是乾濕&浴廁分離的盥洗室,接著是衣櫥、床鋪,接下再下兩層小樓梯,便是沙發區與辨公區,與rialto豪華客房比起來算是麻雀雖小五臟俱全,但是其實他一點也不小間~



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在出發前往澳洲前夕,黃鴨子與陳胖受到漢來雅綺姐的邀請,到成功路漢來的45樓龍蝦酒殿享用大餐。而當天正好是雅綺姐的生日,因此享有漢來飯店特別的員工福利,無條件休假一天!

位於45樓的龍蝦酒殿以前曾造訪一次,不過老實說對於食物並沒有留下太大印象,倒是昏暗的燈光和特別的裝潢格局令人記憶深刻。而年中時到隔壁的鐵板燒用餐過後轉往龍蝦酒殿吃飯後水果及喝飲料時,才知道原來龍蝦酒殿在晚上還有Live演唱,而這次前往用餐時也遇到了!



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不論是自助旅行或者是跟團旅遊,到雪梨時總是不會錯過這個位於Darling Harbor附近的Sydney Fish Market。

每次到澳洲旅遊時總是造訪這個點,因為它有美味到令人難忘的生蠔、虎視眈眈覬覦用餐者準備掠食的大量海鷗、還有各式各樣豐富漁或資源讓人大開眼界,來雪梨四次了,每次都對Fish Market有著不同的印象與觀點,而一次比一次好也是最深刻的感受~



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非常感謝小舅所安排的澳洲行,讓我們從搭上飛機那一刻起就完全放鬆的享受度假生活。不僅安排了許多很棒的餐廳,就連來回的長時間飛行也都替我們設想周到,訂了可以完全躺平而不受束縛的國泰商務艙,讓我們可以在長途飛行後還不覺得疲累,旅行自然也是有了愉快的開始。


這次搭乘港龍&國泰班機,由高雄出發後在香港轉機,接著就直飛雪梨。從高雄起飛時間是下午3點05分,到達香港為4點半左右。接著晚上7點的班機直飛雪梨,中間約莫有兩個小時的轉機等待時間。然後在飛機上過了一晚,到達澳洲時是澳洲時間AM7:00(目前跟台灣時差為三小時),出境之後就可以開始一整天的行程啦!


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