最近幾年養身風氣盛行，市面上紛紛出現很多對身體有益處的健康食品，而其中排行前幾名的非酵素莫屬了。
即使酵素已經流行好一陣子，但是相信還是很多人對他不了解吧！其實酵素就是身體裡必備的一種活性蛋白質，我們吃進去的食物分解需要酵素、吸收需要酵素，各個器官的活動也都需要酵素，整體說來就是人體的新陳代謝是需要酵素來輔佐而進行的！
黃鴨子這次受到三好米邀請，試吃由糙米和蔬果所發酵提煉而成的玄米酵素，一盒12入，大概可以喝上15天左右，而且屈臣氏就有販售，是很方便的購買通路。
玄米酵素每瓶50cc，我很喜歡這樣小巧而方便的包裝，因為不管任何食物在開封後盡早時用完畢尤佳，不然會影響味道及效果，而這樣的小瓶裝依每人需求不同都可以在2天內飲用完畢，完全不用怕開封後放到壞掉。而且小包裝超方便攜帶，大餐後的隔天只要在出門前投一瓶進包包裡，到公司後以微溫的水稀釋飲用，不出十五分鐘就很自然的可以相約廁所見！
玄米酵素喝起來酸酸甜甜帶有發酵的滋味，嗜酸者其實可以直接飲用而不須對水
但是對我這種愛酸又不耐酸的人來說，以1比5的比例沖淡酵素是最好的滋味，而且多喝水對身體好，趁此機會也可多補充水分呢！
加水後的酵素喝起來其實就像果醋一般，是帶有自然酸甜的滋味，只是他的效果比果醋好上很多倍，是醫學上有認證，口味上又很大眾化的天然酵素。
其實在此次試喝之前黃鴨子已經接觸酵素好一段時間，而且還是目前市面上最大的那個品牌。只是這次體驗下來發現那個品牌的效果遠遠不如三好米的玄米酵素好，因為大品牌喝了半天似乎只覺得體質稍稍有改變，但是三好米的酵素除了明顯的過敏減輕之外，腸胃蠕動還很明顯的變順暢。尤其是在早上起床後馬上用半瓶酵素加上半杯微溫的水一口氣喝下，出門前就會很順利的進廁所把前一天身體裡所堆積的廢物清除啦！腸道健康，排出累積已久的宿便及廢物，身體自然也就神清氣爽，而皮膚和精神也就好起來了呢！
目前這個玄米酵素的販售通路有屈臣氏、全聯、松青&各大藥局，還真是隨手可得的方便阿！
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