從澳洲回來的那個週末,黃鴨子到新光三越去領了一個之前預定的蛋糕,是有著可愛店名的6"巧克力黑櫻桃,出自於台北的布蕾派對。

其實這個蛋糕算是禮物,是嗜甜的陳胖訂的小蛋糕,好像是因為它的口味和作法特別所以訂來給黃鴨子拍照用。對於不屬螞蟻的黃鴨子來說,蛋糕類的食物一向是我的弱點,往往吃沒兩口就棄叉投降,因此去領這個蛋糕時有點心虛,因為我實在是不愛甜食耶!



布蕾卡士達千層是布蕾派對裡的其中一種蛋糕,有原味卡士達、巧克力卡士達&巧克力黑櫻桃三種口味。這款蛋糕的做法還滿特別的,不同於一般的千層蛋糕是純可麗餅堆疊,這個千層則是在裡頭還多加了蛋糕體,因此看起來很創新,會想嚐看看!



黃鴨子很喜歡烙在蛋糕上的PLAY PARTY字樣,很可愛




從外層看起來,這個布蕾巧克力黑櫻桃千層可明顯看出有四片可麗餅皮,而其中的空隙部份就是巧克力蛋糕體啦!



冷凍保存的布蕾巧克力黑櫻桃千層要在室溫下存放20分鐘後入口才是最佳時機,黃鴨子一開始就迫不及待的嚐試,結果硬梆梆的好像冰期林蛋糕,之後回溫一些後再吃就可口許多。





這個布蕾巧克力黑櫻桃千層的巧克力味道不是太濃,但是香氣足夠,而且甜度恰合我意,因此我竟然自己可以解決掉一片耶!因此才會難得有一篇甜食的食記產生,因為這個蛋糕算是近幾年來少數黃鴨子&家人吃過後覺得喜歡而且還會回味的蛋糕,所以才推薦給大家。

布蕾派對的蛋糕種類很多,看過官網後其實很多都很吸引我,只是因為他在台北要宅配有點麻煩,不然有好幾款我都滿想試試看的!
http://www.playparty.com.tw/index.html


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