之前看呆呆的網誌,其中一篇高雄左營.法式軟木塞蛋糕引起我高度興趣,當下就把它記在貪吃筆記本中,打算哪天到附近時要買來嘗試看看!

 約莫一星期後,陳胖到台北出差,出左營高鐵站後離軟木塞蛋糕不遠,因此就帶了兩包給我,實在是揪甘心~



雖然叫做法式軟木塞蛋糕,其實就是一般常見的可麗露。只是這個可麗露非常迷你,大概只有一般可麗露的三分之ㄧ大小,不過也因為這樣讓我可以多嘗試幾種口味,其實也不賴。而這些法式軟木塞蛋糕目前總共有19種口味,大部分為自由挑選八入50元,然後少數幾種口味為單顆15元~




抹茶
一眼就看中綠綠的抹茶口味,咬下後還頗喜歡耶!茶香淡雅芬芳,甜味適中,且口感和濕潤度也都不差,以如此便宜的價格而言,頗令我訝異!



巧克力
雖然抹茶的很討喜,但若要認真投票,這款巧克力蛋糕百分百是我心目中第一名!巧克力香氣濃郁,帶著濃郁的巧克力滋味,但甜度卻非常得宜,非常好吃



葡萄乾
非常普通,有點吃不出所以然,但是咬到葡萄乾時的滋味還不錯



香草
一開始頗為期待的口味,但實際吃過後發現香草味道不明顯,在多些香草籽一定會更棒



芝麻
別提了,一整個不搭呀~~~~



咖啡
咖啡的味道頗為明顯,還滿喜歡的



紅豆
軟木塞蛋糕還是乖乖調味就好,包起餡來實在奇怪~




在此之前,黃鴨子最喜歡的可麗露是麵包工廠所出品的正常尺寸可麗露,吃起來極為順口,讓我每次前往必定購買!而在試過法式軟木塞蛋糕之後,其實麵包工廠的可麗露依然是我心中首選,只是法國軟木塞的巧克力、抹茶、咖啡這三種口味也都不差,是可以互相交換著吃的替代品~~


法式軟木塞蛋糕
----------------------
高雄總店:高雄市左營區自由三路513號
台南分店:台南市東區光明街147-5號
http://www.cork-cake.com.tw/about.htm

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留言列表 (34)

發表留言
  • genny685
  • 晚安
  • genny685
  • 可塞酒瓶ㄇ ?? (來亂的...)
  • 應該可以.....
    來個大瓶口的吧,例如魚缸之類的 XD!

    黃小鴨 於 2009/07/17 15:10 回覆

  • o
  • 哇~~看了你前面幾篇的分享
    發現你是正義的學姊耶 好巧喔
    你也可以介紹正義附近的東西
    讀正義讓我們一群朋友都胖的不像話

    跟你分享一間<布布兔>蛋糕
    只接受網路訂購 他就會宅配到你家囉
    他的肉桂蘋果&芒果起士&堤拉米蘇真的都超好吃的
    從現在起到7月31都有打9折喔 蛋糕還是愛心的喔
    有機會趕快去訂來吃喔 真的很好吃 很推薦
  • 正義附近最令我懷念的就是火腿蛋吐司、蛋黃麵&煎餃了,
    以前還有一位馬伯伯賣的道地年糕也好吃,只是現在收起來了呀~

    黃小鴨 於 2009/07/17 15:10 回覆

  • cute3388
  • 外觀好像不是很好看= =
  • 可麗露的外觀就是這樣唷^^
    只是有大小的區別~

    黃小鴨 於 2009/07/17 15:09 回覆

  • e34250295
  • 看到抹茶這2個字
    眼睛突然亮了起來
    哈哈
  • p0925629381
  • 以前也是會固定去麵包工廠買可麗露
    或是過晚上8點後去朱力安小鋪買特價
    這樣一包包的

    但...現在認命減肥中,這些喜愛的
    甜食好遙不可及吶....
  • Kate
  • 我個人推薦金典酒店1樓朱力安小舖麵包區-布魯烈
    一個才6元,有原味和巧克力
    有Q勁,外層焦
    很好吃,每次都一口接一口
    上次還在自由時報看到痞子英雄的導演也有推薦
  • 阿姨
  • 雅雅 為什们我沒有吃到呢 獨樂樂不如眾樂樂

    阿姨
  • 哈哈,我明明就是拿回家吃的,
    是你到處趴趴走才沒吃到耶~

    黃小鴨 於 2009/07/17 15:08 回覆

  • QANTECH2
  • 沒試過的新鮮貨,

    有空來去嘗一嘗
  • wanghueichan
  • 不知道為什麼??

    我就是吃不慣可麗露....

    小鴨...現在的年輕人...像我大女兒...

    我也不看好她...做事一點都不勤快
  • T姐,我覺得你們家姐姐不會那樣啦,
    雖然一直沒見過面,但是光看你平時的形容,至少會是個謙卑有禮的年輕人!
    不像我們這次的草苺助理,學不會又沒禮貌耶...

    黃小鴨 於 2009/07/17 15:07 回覆

  • john5210
  • 好像有一點貴耶
  • 算起來一個大約六元,算很便宜的!
    因為正常size的可麗路,價位約在35~50之間^^

    黃小鴨 於 2009/07/18 02:42 回覆

  • black3210
  • 真好奇
    還有什麼莫名其妙的口味@口@+
    不知道有沒有葡萄酒口味的= =+
  • 好像有個紅酒什麼的!但一顆藥15元,太貴

    黃小鴨 於 2009/07/18 02:42 回覆

  • lonelyjune
  • ㄟ~~~

    在我家附近說

    常路過

    卻一直沒機會下車買

    找機會試試去
  • lightamily
  • 它吃起來一定很有溼潤感,…這抹茶…一定很好吃…@@

    amily
  • kffsz
  • 哈哈..那你就知道為什麼我寫各幾行感想

    就沒感想了吧..因為真的是...哈哈
  • 我一看完馬上就想到你的感想...
    一點也不假,寫的極好!

    黃小鴨 於 2009/07/18 02:40 回覆

  • ilove3
  • 好像很好吃
    但是有點貴了點??!
  • 算起來一個大約六元,算很便宜的!
    因為正常size的可麗路,價位約在35~50之間^^

    黃小鴨 於 2009/07/18 02:41 回覆

  • cv24l4
  • 這外皮的口感類似桂圓糕嗎?
  • 不像耶,是帶有q軟口感的外皮

    黃小鴨 於 2009/07/18 02:42 回覆

  • annny1023
  • 看起來滿不錯
  • surutas
  • 可麗露我第一次吃時~是買東客的~
    那時記得一個都沒吃完~因為不習慣他的口感
    法式軟木塞台南也有開了一間

    我想下次再買一次東客的吃看看..XD用心體會一下....
  • ssp400225
  • 推~~
    紅豆的一定很好吃......QQ的
  • rmcp60608
  • 金典九點一樓的那家叫....什麼

    朱利安! 的軟木塞也好吃><
  • vk56843
  • 有看過呆呆寫過一次!這一個算6元…真的很便宜!
    之前看蛋糕店的…都要40元的說!
  • u4050207
  • 以前去高雄玩的時候,同事有買過金典酒店的
    請我吃,一直難忘這個滋味!
    沒想到居然還有更多種不同口味的,真想試試看^^
    推+1~~~~~
  • TruffleRose
  • 好可愛的名稱!
    軟木塞^^

    美麗甜點做成小小的, 感覺就是特別可口^^
  • pizi0724
  • 哈哈~連阿姨都來這留言惹...

    看樣子好像不錯,再相信這款蛋糕一次
    下次去麵包工廠買看看~
  • 悄悄話
  • anita032986
  • 高雄金典樓下的麵包坊也有類似的麵包
    我個人覺得金典樓下的也很好吃!!!
  • naomi724724
  • 吃過金典的跟法式軟木塞~
    覺得你可以吃看看金典的唷
    非常好吃呢!!!
    在金典一樓:朱利安小舖
    大推
  • cindy
  • 在六合路與開封街那條中有間"every day"咖啡店
    裡面的早餐下午茶麵包真的很可口
    尤其要點丹麥吐司的
    可以去試試看唷
    每次我們去都一定ˇ必點
  • takeshiro
  • 好有型的蛋糕喔!!~
    我竟然不知道台南也有~
    週末再去看看^_^
  • jenny
  • 我有吃過覺得還好不怎麼樣,麵包工廠的可麗露比較好吃...
  • 黃小鴨 於 2009/08/13 16:14 回覆

  • amis0814
  • no no

    (小弟是西點baker)
    在此為大家小小解說一下~
    可麗露為法國非常有代表性的甜點~
    以正統法國的尺寸來說~
    軟木塞跟朱利安小舖的尺寸 是標準的~
    而麵包工廠以及小王子所賣的大尺寸可麗露~
    则是改良過的~聽說法國是不賣這種大尺寸的~

    然而可麗露與眾不同的地方在於他的製作~
    別看他小小一個~他可是必須烘烤足足超過40分鐘到一個小時的長時間唷!!
    至於品嘗可麗路的重點在於~
    微酥脆的外皮 Q軟香味豐富的內在

    所以小鴨子吃到Q軟的外皮 很有可能是~放了很久的時間~(搞不好是隔夜的 ㄏㄏ)

    我目前吃到~最優的~似乎也是麵包工廠的歐~~恩恩
  • neweasylife
  • 不好意思,

    請問麵包工廠在哪裡ㄚ ??

    能否麻煩請告訴我地址 ??
  • 可以自己google喔~
    高雄市新興區忠孝一路161號 電話:07-2168876

    黃小鴨 於 2009/11/11 00:51 回覆

  • 好好吃
  • 好吃ㄛ~
    真的很好吃~我是在高雄那間買的
    每次一想到都會流口水ㄛ
    每次我都是買綜合的
    所以我也不知~到底哪一個最好吃
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