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因為冰箱冷凍裡有一堆好市多買的牛腱&牛肋條,加上一瓶已開封但用很慢的好友贈豆瓣醬,因此臨時起意想煮個紅燒牛肉來消化一下庫存,到全聯買了蘿蔔、青菜後就煮出被陳胖誇上天的這碗紅燒牛肉麵了(屁股翹很高狀態),來記錄一下胡亂煮的食譜以確保下次還可煮出這味道 XD

  

材料:

牛肋條or牛腱肉 2包(應該有1.5kg)、小型紅蘿蔔四根、小洋蔥兩顆、蕃茄兩顆、薑一小塊、蒜頭五瓣

調味料:

醬油200cc、清酒(米酒)200cc、水400cc、糖2大匙、豆瓣醬4大匙、小磨坊五香滷包(全聯19元,可不加)

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排隊排了45分鐘,入店後20分鐘完食!

排隊的原因很簡單,店內只有14個座位啊!

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[在家吃晚餐] 20140810

雨不停的高雄,晚上不想再塞車出門吃晚餐,因此趁著小子午睡時偷溜到自由市場買點食材。
陸續買了牛排、去骨雞腿、蚵仔、鮮蝦、蘆筍、番茄、魚,回家後才開始想要煮什麼!
替自己煎了牛排,給陳胖雞腿排,蘆筍番茄當配菜,蚵仔鮮蝦則川燙後新鮮吃,佐餐飲料是1664啤酒 。小子則另煮昆布魚粥。

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 [ is 義式餐廳 午餐] 20140809

中午就近挑了前些日子散步時看到的新餐廳,本來是計劃吃早午餐,但進到餐廳時已超過11點,因此只有午餐的選擇!


點了2種義大利麵味道都還不錯,
價格也很可愛,店員也很親切,是一間還會再訪的餐廳!

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搬到北高雄已經一年多,除了生活機能超方便而覺得開心外,最快樂的應該莫過於在一年多前發現的日本零食倉庫!

 

這兩間日本零食倉庫位於曾子路靠近高鐵路的位置,低調的外觀沒有招牌也沒有任何告示,完全就是鐵皮倉庫的樣子。因此連在旁邊住了好幾年的同事都不知道它的存在,某天我跟她分享時她還嚇一跳,想不出來哪兒有日本倉庫的存在 XD

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