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慕名小銅鍋已久，也因為臨時起意沒訂位而在安平總店撲了兩次空，因此放棄了它好一陣子。直到幾個月前在mobile 01上看到新店開幕的消息，才又激起了想嘗試的念頭，於是趁著老早就計畫好到台南吃晚餐的日子，追加了小銅鍋的午餐行程。
提早打電話去訂位，當天準時入席，入內後就發現小銅鍋龍山店的座位非常有限，請務必預約以免向隅~
一樓有一個長吧檯&三張桌子，採光很不賴
還陶醉在一樓的自然光線中，腳步隨著服務生拾級而上，馬上由白天進入了夜晚的感覺。沒有大的照明，只有每個小桌上的昏黃檯燈微微的亮著，好有FU
看了MENU還請服務人員推薦了餐點，自閉的用唉鳳打卡後麵包就上桌了~
餐前麵包
溫暖且富含水分，咀嚼起來有滿口的麵粉香，一種口味半個還吃的意猶未盡
奶油熱玉米佐鹽之花/80元
黃鴨子非常熱愛黃玉米，因此看到MENU對於這道前菜的簡介時二話不說就決定點它！而上桌時以LC小瓷鍋端上，開蓋後玉米香飄出，等不及攪拌均勻就挖了一大口送進嘴裡，挖賽，超好吃呀！雖然是罐頭玉米但是該有的香氣和鹹度絲毫不差，下次也要在家裡自己動手做，一次吃一罐玉米粒是我平時就會做的事阿~
洋芋泥/招待
服務生端上時我們還滿頭霧水，幹麻招待勒? 之後才知道每桌都有，只是隨桌招待品不同，隔壁桌情侶就得到"一杯"開胃酒，而我們得到洋芋泥這樣。而黃鴨子要誇一下這洋芋泥，綿密細緻又有奶香，我喜歡~
杯湯/80元
本日最不喜歡的就是這碗杯湯了，喝起來淡如水還有種奶清的味道，喝一口就推給陳胖享用了 XD
烤勃根地田螺/200元
田螺本身入味軟嫩還不錯，但上頭的起士麵包粉就有點搶味了！黃鴨子第一顆連粉吃，之後的都把粉撥開才入口~
蛋黃醬卡本那那義大利麵/180元
看到蛋黃醬的基底時黃鴨子一整個超興奮，很少餐廳願意做且做的好吃又道地耶，因此顧不得它是不加料的義大利麵，硬是要點！ 結果阿，它果然沒讓我失望耶，麵芯微硬之外蛋黃醬濃郁到不行，捲麵時蛋黃醬牢牢的攀附在麵條上，吃起來好過癮阿！是一道連現在想起還是會流口水的義大利麵食喔~
綠胡椒牛蒡醬燉豬小脛骨/420元
是服務人員的推薦菜色，醬汁有牛蒡的特殊香氣吃來清爽，而豬小脛骨燉到軟綿，輕輕一剝就骨肉分離，好好吃喔！
巧克力舒芙雷/180元
都到小銅鍋用餐了怎能不點它的招牌甜點舒芙雷呢? 有七種口味可挑，最後選的是安全牌的可可巧克力，還附冰淇淋一球
不知道是不是期望太高，小銅鍋知名的舒芙雷並沒有讓我驚艷耶，但不是不好吃唷！可可香氣隨著濕潤的蛋糕體在口中散佈，是入口即化的口感，但不是黃鴨子吃過最棒的舒芙雷~
香草泡泡/155元 & 小銅鍋冰咖啡/80元
冰咖啡可點，而香草泡泡可跳過 XD。百里香和蘿勒雖浸漬其中卻無法完整的釋出特有的芬芳，小可惜阿~
整體來說小銅鍋讓人好滿意，尤其是那盤蛋黃醬義大利麵真的是深得我心，是一道會讓我為了它而前往的美味義大利麵阿~~
小銅鍋咖啡館(龍山店)
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台南市東區龍山街67號
06- 2603867
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提早打電話去訂位，當天準時入席，入內後就發現小銅鍋龍山店的座位非常有限，請務必預約以免向隅~
一樓有一個長吧檯&三張桌子，採光很不賴
還陶醉在一樓的自然光線中，腳步隨著服務生拾級而上，馬上由白天進入了夜晚的感覺。沒有大的照明，只有每個小桌上的昏黃檯燈微微的亮著，好有FU
看了MENU還請服務人員推薦了餐點，自閉的用唉鳳打卡後麵包就上桌了~
餐前麵包
溫暖且富含水分，咀嚼起來有滿口的麵粉香，一種口味半個還吃的意猶未盡
奶油熱玉米佐鹽之花/80元
黃鴨子非常熱愛黃玉米，因此看到MENU對於這道前菜的簡介時二話不說就決定點它！而上桌時以LC小瓷鍋端上，開蓋後玉米香飄出，等不及攪拌均勻就挖了一大口送進嘴裡，挖賽，超好吃呀！雖然是罐頭玉米但是該有的香氣和鹹度絲毫不差，下次也要在家裡自己動手做，一次吃一罐玉米粒是我平時就會做的事阿~
洋芋泥/招待
服務生端上時我們還滿頭霧水，幹麻招待勒? 之後才知道每桌都有，只是隨桌招待品不同，隔壁桌情侶就得到"一杯"開胃酒，而我們得到洋芋泥這樣。而黃鴨子要誇一下這洋芋泥，綿密細緻又有奶香，我喜歡~
杯湯/80元
本日最不喜歡的就是這碗杯湯了，喝起來淡如水還有種奶清的味道，喝一口就推給陳胖享用了 XD
烤勃根地田螺/200元
田螺本身入味軟嫩還不錯，但上頭的起士麵包粉就有點搶味了！黃鴨子第一顆連粉吃，之後的都把粉撥開才入口~
蛋黃醬卡本那那義大利麵/180元
看到蛋黃醬的基底時黃鴨子一整個超興奮，很少餐廳願意做且做的好吃又道地耶，因此顧不得它是不加料的義大利麵，硬是要點！ 結果阿，它果然沒讓我失望耶，麵芯微硬之外蛋黃醬濃郁到不行，捲麵時蛋黃醬牢牢的攀附在麵條上，吃起來好過癮阿！是一道連現在想起還是會流口水的義大利麵食喔~
綠胡椒牛蒡醬燉豬小脛骨/420元
是服務人員的推薦菜色，醬汁有牛蒡的特殊香氣吃來清爽，而豬小脛骨燉到軟綿，輕輕一剝就骨肉分離，好好吃喔！
巧克力舒芙雷/180元
都到小銅鍋用餐了怎能不點它的招牌甜點舒芙雷呢? 有七種口味可挑，最後選的是安全牌的可可巧克力，還附冰淇淋一球
不知道是不是期望太高，小銅鍋知名的舒芙雷並沒有讓我驚艷耶，但不是不好吃唷！可可香氣隨著濕潤的蛋糕體在口中散佈，是入口即化的口感，但不是黃鴨子吃過最棒的舒芙雷~
香草泡泡/155元 & 小銅鍋冰咖啡/80元
冰咖啡可點，而香草泡泡可跳過 XD。百里香和蘿勒雖浸漬其中卻無法完整的釋出特有的芬芳，小可惜阿~
整體來說小銅鍋讓人好滿意，尤其是那盤蛋黃醬義大利麵真的是深得我心，是一道會讓我為了它而前往的美味義大利麵阿~~
小銅鍋咖啡館(龍山店)
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台南市東區龍山街67號
06- 2603867
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