高雄的家庭式日式料理店頗多,其中比較不台的卻極為少見,而其中,在高雄有兩間分店的大津日本料理便是頗為知名的店家。

09過年時老姐回台,原本想一起上大津吃晚餐,車停好了打算入內時卻被隔壁的虎壽司給吸引,因此馬上放棄大津改奔虎壽司的懷抱。直到上個月的假日晚餐,爸媽才問說是不是一直想去大津試試看?? 連聲應好後便驅車前往! 在這之前,爸媽其實已經上大津吃過幾次飯且印象普普,但黃鴨子可是每次都沒跟到因此有點不平衡,所以還是決定嘗試看看~



入座後先行點餐,先後點了幾項想吃的東西後便開始物色比較特別的菜色,結果這時老闆娘一直強烈推銷店內的某些食材,說的天花亂墜好似美麗,因此也點了一些,之後卻發現老闆娘只是開高價銷售低品質產品,壞了我的整體印象!


泡菜(招待)
最近日本料理似乎都流行以泡菜招待? 之前上董料亭吃飯,也是來上一盤台式泡菜,味道跟這盤沒兩樣,共同點是都不好吃!



綜合生魚片/180元
鮪魚&海麗品質不錯,但鮭魚就令人生氣!口感軟爛不佳,竟然還讓我吃到魚刺,非常之誇張!



鱈魚肝/160元
每次上家庭日式料理總會點鱈魚肝,濃郁滋味令家人都非常喜愛!



炸蚵串/100元
牡蠣還算大顆肥美,惟獨油膩的麵衣讓人扣分!



烏龍涼麵/90元
應該是冷凍的讚崎麵條吧? 吃起來Q彈有勁,冰涼入心!



胡麻豆腐/80元
聽說是招牌小點的胡麻豆腐表現一般,口感滑嫩但香味卻不明顯,可惜了使用胡麻入菜的本意!



扇貝/200元
老闆娘強力推薦的扇貝是當日敗筆,亂七八糟的清蒸方式讓整個FU都不對了,而且扇貝超小,平時家裡吃的日本扇貝都比他大上好多,真是騙人的玩意兒~



烤雞串/80元
甜甜的烤肉醬引出雞肉串的滋味,口感和味道都不差!



烤魚下巴/500元
兩小塊卻要價五百的魚下巴無疑又是老闆娘推薦的坑人品,烤的白滄滄非常引不起食慾,大有改善空間!



蜆湯/40元



初嚐大津卻留下了不好的印象,MENU上寫著時價的東西幾乎都隨店家隨便喊價販售,若不是這少少的幾樣東西就要價2千,我還真不會跟店家要求看明細,然後發現收費誇張的這件事!高雄的日本料理比比皆是,看來再訪大津是不可能的了!



延伸閱讀:
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大津家庭式日本料理
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高雄市前鎮區復興三路193號(一心店)
高雄市苓雅區仁德街20號 (遠百店)
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