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又是個雨一直下的微涼天氣,每每在這種時候都會覺得很適合吃鍋,翻了翻墊底照片,就來篇麻辣鍋文來陪大家度過這濕濕冷冷的天氣吧~!!
高雄市的七賢二路是麻辣鍋的大本營,2.3個路口的距離內開了不下十間麻辣鍋,眾多的選擇讓人眼花撩亂!這天會相約到麻辣e族用餐,是為了慶祝黃鴨子&掌櫃拆牙套,這種適合大吃的喝的慶祝活動,當然要挑間可以吃個過癮的餐廳來解決了!
比較過很多間高雄的麻辣鍋店,最候選了麻辣婆婆的姊妹店-麻辣e族當成慶祝地點,時間約在下班後的6點半,早點到還是有許多空車格可停車~
一桌十人圍圓桌坐下,店員先端上兩壺無限暢飲的烏梅汁讓大家解解渴!微酸微甜的烏梅汁無疑是麻辣鍋的好夥伴,整個用餐過程我喝了不下五杯吧 XD
佐料區在旁供人自取,老樣子的弄了蔥和香菜,然後加上大量的白醋和醬油後便可回坐,待辣鍋滾時再淋點辣油就是完美沾醬~
麻辣e族的白鍋有三種選擇,養身、酸白菜或是清湯任君挑選,大家選了養身鍋來搭配,另外麻辣鍋為小辣~
豬肉
瘦肉比例居多的豬肉片燙熟後即可食用,大概是肥肉比例太少的關係,吃起來的口感是柴了些!
羊肉
吃不出騷味的羊肉片口感還不賴,肥瘦比例恰到好處讓整個味道更上一層!羊肉片不論是主辣鍋或是養身鍋都很適合,搭的呢!
海鮮類
比起其他麻辣鍋店,麻辣e族的海鮮選擇其實不多,有的大概有是以下照片中的幾種食材而已!這天吃到後來實在是沒甚麼東西好點,新鮮蛤粒吃到飽便成了這天最後的ending~
蔬菜、丸子、餃類
麻辣鍋只要有油條、鴨血、魚包蛋這三個元素我就很開心了,這天魚包蛋是續了好多盤,硬是要推薦給大家~!!
整體而言,依麻辣e族的價位和食材來說是不成正比的,一人份300元的麻辣鍋選擇其實不多!如果是這價位,我反而比較推薦多幾十元的港龍鴛鴦麻辣火鍋,食材總類豐富許多呢!
麻辣e族
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高雄市新興區七賢二路93號
07-285-6777
高雄市的七賢二路是麻辣鍋的大本營,2.3個路口的距離內開了不下十間麻辣鍋,眾多的選擇讓人眼花撩亂!這天會相約到麻辣e族用餐,是為了慶祝黃鴨子&掌櫃拆牙套,這種適合大吃的喝的慶祝活動,當然要挑間可以吃個過癮的餐廳來解決了!
比較過很多間高雄的麻辣鍋店,最候選了麻辣婆婆的姊妹店-麻辣e族當成慶祝地點,時間約在下班後的6點半,早點到還是有許多空車格可停車~
一桌十人圍圓桌坐下,店員先端上兩壺無限暢飲的烏梅汁讓大家解解渴!微酸微甜的烏梅汁無疑是麻辣鍋的好夥伴,整個用餐過程我喝了不下五杯吧 XD
佐料區在旁供人自取,老樣子的弄了蔥和香菜,然後加上大量的白醋和醬油後便可回坐,待辣鍋滾時再淋點辣油就是完美沾醬~
麻辣e族的白鍋有三種選擇,養身、酸白菜或是清湯任君挑選,大家選了養身鍋來搭配,另外麻辣鍋為小辣~
豬肉
瘦肉比例居多的豬肉片燙熟後即可食用,大概是肥肉比例太少的關係,吃起來的口感是柴了些!
羊肉
吃不出騷味的羊肉片口感還不賴,肥瘦比例恰到好處讓整個味道更上一層!羊肉片不論是主辣鍋或是養身鍋都很適合,搭的呢!
海鮮類
比起其他麻辣鍋店,麻辣e族的海鮮選擇其實不多,有的大概有是以下照片中的幾種食材而已!這天吃到後來實在是沒甚麼東西好點,新鮮蛤粒吃到飽便成了這天最後的ending~
蔬菜、丸子、餃類
麻辣鍋只要有油條、鴨血、魚包蛋這三個元素我就很開心了,這天魚包蛋是續了好多盤,硬是要推薦給大家~!!
整體而言,依麻辣e族的價位和食材來說是不成正比的,一人份300元的麻辣鍋選擇其實不多!如果是這價位,我反而比較推薦多幾十元的港龍鴛鴦麻辣火鍋,食材總類豐富許多呢!
麻辣e族
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高雄市新興區七賢二路93號
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