黃小鴨's 食物戀

之前買了一大包的焗烤用起士絲，分裝後冰在冷凍裡也冰了1.2星期，除了弄土司、烤馬鈴薯之外，也實在是懶把他用在其他菜色上頭。結果，前陣子的連日大雨，讓家人決定星期日的晚餐在家自己動手做，翻了翻冰箱，看到萵苣，然後也還有之前在好市多買的蛤粒濃湯罐，好吧，剛好可以做一下奶油焗萵苣!! 


準備的材料很簡單，有萵苣、濃湯罐(任何口味皆可)、起士絲、蒜瓣、蝦米少許




做法很簡單：
*先熱油鍋，加入蒜片、蝦米後爆香
*加入萵苣，快速的拌炒一下 (因為萵苣遇熱容易變色，而且也可生吃，所以不用炒太久)
*隨後加入濃湯罐頭 (隨自己喜好的湯汁多寡來斟酌用量)，稍微小冒泡即可起鍋


照以上的3步驟走，就會出現以下圖片的樣子



既然都要吃焗烤了，就不要管他胖不胖的問題，大方的放上起士絲吧~ 然後，放進烤箱加熱至表面呈現金黃色即可 (因為下層蔬菜是熟的，如果是有上下火的烤箱，只要用上火就可以囉)



從開始到完成，約默10分鐘左右，很快很方便，而且味道還滿優的吶!!




動手做做看唄~~!!