黃鴨子常在本館路上的餐具店&傢飾店&園藝店購入家中的用品擺飾,因此也就時常經過這間每到下午時刻就排了長長隊伍的佳東烤鴨。這樣看著看著也好幾年過去,趁著某次放著無風無雨的颱風假時刻,我跟陳胖先到自由市場買了些蔬菜備庫存,接著就到佳東烤鴨來個一鴨三吃了。

不知道是何時開始流行起鹹酥鴨的? 總之每次聽家人朋友聊起這間烤鴨都不會忘了說到它的鹹酥鴨有多好吃,因此這天根本就是衝著鹹酥鴨而來啊~



佳東烤鴨的營業時間好長,竟然早上就開始賣了耶!10:30剛好是早午餐時間吧,一早就吃烤鴨當早午餐一定很酷 XDDD



買了一鴨兩吃(切片+炒骨),然後再加半隻的鹹酥鴨,印象中是四百多元的樣子~



黃鴨子吃烤鴨最愛的就是炒骨這一味了,鹹甜的醬汁包覆著少量鴨肉,單啃就好好吃!不過佳東烤鴨的炒骨滋味黃鴨子覺得還好而已,以前雄女對面那間烤鴨的炒骨比較好吃啊,可惜也已易主而變了口味~



鹹酥鴨算是當日重頭戲吧!陳胖很喜歡它的鴨肉,覺得炸的乾爽香酥不油膩。但黃鴨子反而較鍾情於它的薑片,酥脆的像餅干一樣噎,好香啊!



烤鴨切片一定要裹上厚厚的甜麵醬才好吃,因為佳東的烤鴨切片單吃有點柴啊!皮的部份也是潤潤的,吃了幾片後很灰心,就乾脆全部切絲跟豆芽菜&甜麵醬一起拌炒後才吃了~



噔,下面這張照片就是我們颱風天的彭派晚餐啦!PO在粉絲團上時最多人詢問的竟然不是烤鴨而是那盒捲壽司,因為他那多到炸出來的肉鬆實在是太吸睛啦~ XDDD




大家知道哪裡還有好吃的烤鴨嗎? 推薦一下吧! 黃鴨子知道一間很有名的仁武烤鴨,不過聽到仁武就覺得好像很遠ㄟ,是值得一訪的嗎?


佳東烤鴨
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07-3700259
高雄縣鳥松鄉本館路188號之1(本館路、建工路交叉口)

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留言列表 (45)

發表留言
  • 義華路上有一家進華烤鴨~~也好吃!!每次到用餐時間都排好多人~~
  • emilylee1985
  • 頭香,好難得~
    說到烤鴨,我家附近有一間,在大明路
    還蠻好吃的,不知離小近不近~XD
  • emilylee1985
  • 還以為可以搶到頭香~
    我家附近有一家大明烤鴨也很不錯
    鳳山大明路,不知離小鴨近不近XD
  • 真心推薦
    真口味烤鴨莊
    地址:高雄市左營區左營大路2-87號
    電話:07-5815986
    個人覺得~比仁武烤鴨好吃太多....
    真口味烤鴨~幾乎都要預訂~才買的到喔
  • 啤酒
  • 三民區的義華路上有一家進華烤鴨~~也好吃!!
  • 潛水的人
  • 推左營真口味烤鴨喔!!
  • nellydyu
  • 鹹酥鴨已經變成重頭戲了!
    樹德家商那間也不錯吃~都要排隊
  • Mina
  • 看了很久您ㄉ部落格了....第一次留言...小港機場附近有一間烤鴨超有名...只要吃過
    ㄉ人都說好吃...叫做華興烤鴨...不要太晚去買...很快就賣光了...不過可以先預定不
    一定要排隊喔...
  • 我高中時期會吃這間耶,好懷念喔~
    因為那時候好友住在廠邊路,去她家玩都會買烤鴨吃 :)

    黃小鴨 於 2012/11/11 22:54 回覆

  • Bonnie
  • 仁武烤鴨-->非常普通
  • feng63
  • 仁武烤鴨還好~~~~我個人比較喜歡國賓的烤鴨~~~~~~好吃ㄚ~~~~~!
  • 左營大路上的真口味烤鴨~是我目前吃過NO-1 推介給小鴨
  • hyde09878272
  • 仁武烤鴨很好吃喔

    超推薦!

    遠道而來也不會後悔的!
  • 樹德家商附近有一間"鏞記"
  • 楠梓有間烤鴨炒骨超好吃!!比仁武好吃多了
  • 阿姨
  • 強力推薦 仁武烤鴨
    尤其是他們的餅皮 很Q 有別於其他家烤鴨
  • 仁武烤鴨是必吃的!但是只適合在當場吃!滿滿的鴨肉汁才不會流失太多!甜麵醬不會很甜!皮薄而Q!搭配的炒清菜
    和米血也很棒!
  • 小港飛機路
  • hikki540
  • 我也愛烤鴨
    不過桃園都沒有好吃的
    (((在地推薦的有吃過~但始終沒得我心)))
    @@陷入烤鴨沙漠中的桃園...
  • pei an li
  • 鴨子妳好~
    我家住仁武,仁武烤鴨比其他店家更值得推薦之處在於他家的麵皮現桿,現烤還會燙口~
    而且提供現場食用的座位,常常一位難求,因為外帶的烤鴨的口感絕對無法和剛出爐的相提
    並論,此外,他的手扒雞也令人回味無窮,雖然生意興隆但老闆完全沒有架子,十分親切.比
    起河堤路附近那家生意很好態度奇差的燒臘店差很多
  • 仁武烤鴨還不錯吃 炒骨也很夠味 用餐時間現場都一位難求
  • 仁武那間我覺得名過於實...
  • 小貓
  • 五甲的阿石烤鴨!!
  • 五甲阿石離我們公司不遠,之前下午都會有同事出去買回來給大家當下午茶耶~

    黃小鴨 於 2012/11/12 21:15 回覆

  • 五甲~阿石烤鴨
    還有六合路跟忠孝路的阿義烤鴨也不錯吃~~
  • tina2000614
  • 很長走那條路~~
    本館路又有材料行, 還有一堆園藝店!
    去那邊又有藉口可以順便買烤鴨~ XD
  • Jeny lee
  • 五甲媽祖港橋旁的阿石烤鴨也不錯ㄛ.......
  • Jeny lee
  • 五甲媽祖港橋旁的阿石烤鴨也不錯ㄛ.......
  • 自從響了名氣之後...仁武烤鴨的美味已經走味很久
    不過現做的餅皮依然Q軟有勁...只是尺寸有點縮水
  • 仁武烤鴨真的很好吃喔...我就住附近XD.
    吃過幾家烤鴨.都還是覺得仁武烤鴨最好吃...^^
  • 推~六合路和忠孝路口的阿義烤鴨!
  • 仁武烤鴨 大推薦~ 現場吃外帶吃都蠻好吃的
    現場吃他的皮可以像吃烤乳豬的皮一樣脆
    炒鴨骨也是一絕~
    而且誠如19樓大大說的 生意很好
    老闆一點都沒架子喔 都很親切 用餐區也很舒服乾淨~
    妳一定要去試試喔~
  • clok6675
  • 五甲阿石》仁武烤鴨
  • fulien2001
  • 推薦小鴨一間我從小吃到大的^^
    台北真來香鴨莊-
    在高雄市三民區建國三路(三民國小旁)
    吃來吃去還是這家最讚!
  • alan080605
  • 仁武一定要造訪一下
    她的皮跟肉之間有股特殊的香味
    想努力探就是什麼味道就會不見
    不過一跟同學聊起來突然就會來上一味
  • rock52099
  • 我喜歡~永平路的中華烤鴨&五甲路上的阿石烤鴨&仁武烤鴨,都值得試試^^
  • lili
  • 仁武的真的還好而已,或許是因為沒有當場吃,顯得沒有非常美味
    可是每天都還是好多人
    反而小港的華興真的不錯吃喔~
  • 銀色冬天
  • 這家店生意真的不錯 但最吸引我的是店裡的一隻法國鬥牛犬 呵~
  • 楠梓佳香烤鴨超好吃的!!我覺得比仁武烤鴨好吃多了!!仁武烤鴨上次排了1個小時!回家吃
    幾口就不在動它了!
  • em
  • 我要推的上面都有人推了,但實在好吃,再推一次

    1. 小港飛機路 - 華興烤鴨
    同學吃到連炒骨剩下的湯汁還用白麵去拌,完全不浪費!! 吃到會吮指....炒骨最讚,一
    定要加辣~~~

    2. 鳳山大明路 - 大明烤鴨
    炒骨不怎樣,但鴨皮烤得非常酥脆,搭配特殊配方的胡椒粉,吃到停不下來,離阿石烤鴨
    大約10分鐘路程吧(不塞車的話)

    阿石烤鴨聽說很好吃,但一直提不起勁去買...
  • Andrea
  • 義華路上的烤鴨便當店
    酷似便當店!!!!!
    但是他們家的烤鴨真的是啵棒!!!!
  • Andrea
  • 義華路上的烤鴨便當店
    真的啵棒的!!!!
    酷似一家簡單的便當店
    但是它們家的東西!!!!

    真的好吃到不行
    尤其是用餐時間都要排隊!!!!!
  • 辰文
  • 這間現在錢賺夠了的樣子, 櫃台收錢的服務態度超級差, 請他炒鴨加一點
    點辣, 從頭到尾沒有抬頭看你, 最後講了三次以後, 忽然用大勺子加了滿
    滿一匙辣椒, 我們回家後過了兩次熱水還是吃到滿嘴發麻, 最後整盤倒
    掉....(我家常常吃川菜, 這樣你就知道多誇張了) 為什麼當下不問他
    們??? 因為那個時候去買的是家母, 她太善良 所以只好摸摸鼻子
  • 大明路那間跟義華路那間是親戚歐~~
    吃ㄌ好久才知道~~!!!!
  • 訪客
  • 左營真口味烤鴨超好吃
  • 悄悄話
  • 天下
  • 最好吃的在一心路上靠近文橫路餅皮不一樣。炒的也太好吃了。真好味烤鴨。