日本&西班牙的供應商在同日到公司拜訪,雖然兩者所屬的部門別不同,但董事長還是邀約了一起午餐。而黃鴨子約莫11點半左右臨時接到通知要一起用餐,抓了相機就到高鐵迎接客人去。

這天中午我們要吃的是歐啦西班牙館,大家會不會很有疑問為何要請西班牙人吃西班牙菜呢? 因為我們家董事長實在是很妙,他非常想知道歐啦是不是道地的西班牙餐館,因此讓長年居住於西班牙的客人來嚐嚐是最準確的了!



黃鴨子在兩年前吃過一次歐啦,回想起來只對鹽烤牛排&價格有印象。鹽烤牛排是好吃所以印象深刻,而帳單就是好貴所以無法抹滅!



開胃小點:橄欖&酸黃瓜
依照西班牙Amy所言,他們習慣在飯前來盤橄欖搭配小黃瓜當作開胃菜,因此囑咐服務生依照需求端上一盤。橄欖很鹹,從以前到這次已嘗試過n次卻依然不是那麼能接受這鹹度,必須搭著麵包或是配著水才勉強吃下。而酸黃瓜黃鴨子就很愛了,是可以直接當零食吃的喜愛程度。



開胃酒
席間amy才說到西班牙人喜歡用紅酒當底加上大量水果做成餐前酒,這杯開胃酒馬上就端上來了 XD



法國麵包佐香料菇



鮭魚慕絲派
幕絲單吃偏鹹,必須塗抹於法國麵包上一起入口才剛剛好。不過有先前用餐吃太撐的經驗,所以一大口幕絲只感配一小塊麵包,稍微緩和一下鹹度才吃的出滋味。



整體而言這個幕絲做的不錯,口感綿密而細致,搭上酸奶和陳年醋一起吃非常順口。



西班牙肉塊
豬肉切小塊後以香料醃製烹煮,聽Amy說這是西班牙很常見的主食,搭上麵包就是一餐!不過這個肉塊煮的過鹹,西班牙人這樣吃腎臟都沒問題嗎?



番茄蛋
那個...我比較喜歡台式的番茄炒蛋耶!



南瓜濃湯&馬賽海鮮湯
相較之下黃鴨子喜歡海鮮湯多一些,味道濃醇而順口,滿滿的海鮮料吃起來也很過癮。



西班牙海鮮飯/1390元
menu上寫的是兩人份,不過建議多人再點,不然真的吃這盤海鮮飯就吃不下其他東西啦!至於味道呢? 黃鴨子覺得單吃偏淡,必須加上特製蒜醬才好吃,不過海鮮新鮮是不能否認的,擠點檸檬就很好吃!




墨魚烤飯/1590元
黑媽媽的墨魚烤飯是Amy建議點用的,一吃之下真的大勝海鮮飯耶!墨魚特有的香味帶出整體的濃郁滋味,單吃美味,拌上大蒜醬後更不得了。結果大家都顧不得牙齒會變黑,盛盤後就大口大口的吃下它~



大蒜醬
吃起來是大蒜泥&美奶芝的組合,但滋味是非常的清爽且溫和,搭上海鮮飯和墨魚飯一起吃真的是絕配,顧不得稍後還要密室開會,大家拼命往飯裡拌,頂多飯後刷牙並加口香糖鎮壓咩!



海鹽烤牛排/2700元
令我懷念的海鹽牛排上桌了,如大家所見就是陶盤上的牛肉份量和一大盆燒到300度的鹽盤上桌,2700元的價位是不是令人印象深刻?



不過這個牛排真的很值得誇呀,稍微在鹽盤上停個5秒即可取下食用,烤太久只會讓肉質過老&過鹹而已,5秒鐘取下則是最佳熟度,甜味和口感都很棒!



旁邊的蔬菜和西班牙蛋派也都好吃,千萬別浪費了




深海爐魚/870元
至於鱸魚就不建議點用了,上次和這次都有點,吃起來的心得一樣是乾柴澀口



甜點
西班牙主廚每天都會做3.4種不同甜點供應,皆是西班牙的特色點心。甜吱吱是他們的共同特色,而Amy則直誇道地,和在西班牙吃的非常相同。









冰咖啡
服務生建議我們點冰牛奶咖啡,算是西班牙常見的餐後飲。上桌時是一杯冰塊、一壺小牛奶及一杯濃縮咖啡,mix在冰塊杯裡就是牛奶咖啡啦~



飯後回公司開會,Amy送給董事長一個西班牙磁娃娃,裙上街是畢卡索畫作,聽說是西班牙最近流行的禮品~




再訪歐啦,除了鹽烤牛排外又多了到墨魚烤飯令人喜愛,有機會前往用餐記得點這兩樣來試試阿!




延伸閱讀: 【食記】高雄。歐啦 西班牙美食 


歐啦 西班牙館
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雄市三民區河堤路578號
07-3433045

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留言列表 (20)

發表留言
  • sidney4024
  • 很有特色的餐廳耶
    我喜歡鮭魚幕斯派的感覺
  • 很西班牙阿,老闆是西班牙人,把家鄉味帶到台灣來了^^

    黃小鴨 於 2010/08/02 14:45 回覆

  • hikki540
  • 哇~小鴨那ㄍ價位的確會讓人印象深刻唷
    不過真ㄉ有機會去ㄉ話~
    我也要點那牛排和墨魚飯來吃吃
  • 我真的覺得這兩道最印象深刻,有吃到這兩道就夠了^^

    黃小鴨 於 2010/08/02 14:45 回覆

  • 我是
  • 真的是貴....
    不過要是去西班牙當地應該不用這麼貴吧
  • 哈,可是飛去西班牙的機票很貴~

    黃小鴨 於 2010/08/02 14:46 回覆

  • waitlin
  • 食物看起來還蠻讚的,

    但是價位未免有點高吧~~

    吃這一餐真的要好好考慮一下!
  • 對阿,要慶祝或是請客才會去的店~

    黃小鴨 於 2010/08/02 14:46 回覆

  • tina2000614
  • 價格真的嚇到我了! 還以為我看錯了~~
    不知道那海鮮飯有多大盤勒!~

    btw西班牙水果酒還蠻簡單的唷!
    紅酒+柳橙汁約1:1的比例,然後再加點檸檬汁調味用
    然後把蘋果切小丁放入調酒裡面,讓他稍微吸收一下紅酒就可以了!
    (蘋果選甜度越高的越好,葡萄酒不用太高級也沒關係,可以靠蘋果稍微解澀味)
    這是之前在其他部落課看到的,上星期烤肉有調一大壺來喝,感覺還不錯
  • 對對對,我們也有聽西班牙廠商在說它的做法,
    然後她也說可以用桃子類喔,會更香甜^^

    黃小鴨 於 2010/08/02 14:59 回覆

  • imlob
  • 也太貴了一點吧
    可是他們的餐點都蠻特別的感覺
  • 依照西班牙供應商所言,這間西班牙菜很道地,這可能是貴的原因吧?

    黃小鴨 於 2010/08/02 14:43 回覆

  • ting49210118
  • 這真ㄉ有貴到耶

    是適合好野人在吃

    嚇到我ㄌ
  • 我也覺得她定價太高了,不過也可能是因為價格因素,所以沒什麼客人呀~

    黃小鴨 於 2010/08/02 14:43 回覆

  • wanghueichan
  • 海鹽烤牛排/2700元....好貴喔!!!

    墨魚烤飯/1590元...呼呼~~~

    算了....看過就當做吃過好了..
  • 的確是偏貴的價格,所以很久吃一次就好~

    黃小鴨 於 2010/08/02 14:42 回覆

  • adifishws
  • 那個海鮮飯看起來很讚耶~滿滿的海鮮~~(眼睛發亮中)

    很高興來到你的部落格「留下腳印」

    分享你一部影片,觀念轉個彎,財富無限寬,

    為自己人生開始準備備胎

    中文線上影音說明 http://adifish.ws/

    歡迎到我部落格逛逛 http://tw.myblog.yahoo.com/gdi-adifish

    祝~天天都是有美好的一天˙快樂與您同在 ^_^
  • april
  • 阿娘喂~~這磨貴,看到價錢已經飽了~~還放暑假累
  • 對阿,一休就是一個月,說是主廚回西班牙探親~

    黃小鴨 於 2010/08/03 06:58 回覆

  • shine
  • 請推薦一下你最近最推薦的餐廳好嗎?我跟朋友兩個人要過生日的~看了好多實在很難決定捏~就靠
    你啦......麻煩喔感激不盡..............
  • 慶生最重要的就是氣氛啦,'王品集團是不錯的選擇,夏慕尼很有FU啊~

    黃小鴨 於 2010/08/03 06:58 回覆

  • Han
  • 這麼貴﹑如何在高雄生存﹖
  • 神奇的是,他已經開業好幾年了,屹立不搖阿~

    黃小鴨 於 2010/08/03 06:59 回覆

  • shine
  • 我對王品也是不太感興趣耶~歐啦適合兩人去用餐嘛~還是法式你推哪間啊~小城堡兩人3千吃得起
    來嘛~看太多文章反而使人眼花撩亂啊~請幫我指點迷津吧~麻煩你了可愛美麗大方的黃小鴨小姐~
  • pingroun
  • 剛看到第一個價錢還以為打錯了
    沒想到真的"貴"
    這大概適合超級大節日才能去歡慶的地方吧
    不然荷包真的會扁掉XD

    幫推~~~
  • shine
  • 我也不愛王品耶~歐啦兩個人去吃合適嘛~還是小城堡兩人3千元吃得起來嘛~真是看文章看得我眼
    花撩亂頭昏昏啊~懇請可愛美麗大方的黃小鴨小姐指點我迷津吧~
  • 那去梅笙法式料理 La Maison吧,
    一個人1500左右,氣氛好食物佳~

    黃小鴨 於 2010/08/03 14:57 回覆

  • paul
  • 這個價位一整趟吃完...我看也要大失血了吧...!
  • qiangqiang
  • 餐點看起來都好棒喔~
    好想吃,不過就是貴了點@@
    一頓吃下去之後,錢包肯定會扁掉!
    哈,推~
  • Lun
  • 真是一間好公司啊~ 貴公司什麼時候會有缺呀~ 羨慕
  • 悄悄話
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