這一次的墾丁之旅可以說是海鮮滿點的計畫,除了上篇介紹過的照利海產之外,還有這間讓黃鴨子三訪的輝哥生魚片。
從民宿辦理check out後,一行人先到還沒被污染的白砂戲水拍照,接近中午時刻才拍掉身上的美麗細沙前往位於後壁湖漁港的輝哥生魚片。入店時雖然才11點30分左右,但我們卻已是當天的第二輪客人,輝哥的生意真的很好啊!
海瓜子/150元
肥美的海瓜子是我很愛的貝類,而輝哥也的確炒的狠夠味,比較可惜的是很多顆沒炒開,浪費了呀
炒飯/100元
墊肚子用,有我討厭的三色蔬菜,但份量超大是真的
鮮蝦/250元
非常新鮮的蝦子,肉質吃起來Q又甜
生魚片/100元
輝哥為人所津津樂道的就是這盤只要100元確有20片的魚生,鮭魚和旗魚都還不錯,但是鮪魚部分看起來筋好多,完全沒有動筷的打算
蟹管/350元
招牌蟹管有著飽滿而厚實的蟹肉,讓人吃的很滿足
蚵酥/250元
炸的香酥又不油膩的蚵仔吃起來超順口,蘸上特地要來的番茄醬後超對味
山苦瓜/150元
苦瓜過厚且沒啥鹹蛋香,還有很大的進步空間
高麗菜心/150元
清脆爽口的菜心非常美味,口感和味道都很好,是吃大魚大肉食的均衡菜色
海香菇/150元
雖然名為香菇,但其實它是烏賊的一種。類似螺肉的脆度和口感非常特別,但本身其實沒味道,必須靠大量的外在調味料提味
清蒸紅條/400元
每次到輝哥必點的紅條,因為新鮮所以清蒸就好美味
紅條清湯/400元
是漲價了嗎? 總覺得看到每道菜的單價後覺得並不便宜耶,雖然味道都頗好,但是除了鮮魚之外似乎都貴了些,跟之前的價格比起來每份也平均都多了50~100元左右,真奇怪!不過如果不與之前的價格相比,每個人平均下來不到200元卻吃的很滿足,還是滿推薦的啦!
延伸閱讀: 【食記】屏東墾丁。輝哥生魚片
輝哥生魚片
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後壁湖觀光漁會第7攤
電話:8897776 0932757776
【碎碎唸】
貼幾張白砂的照片給大家瞧瞧,這片海灘算是墾丁目前唯一沒被污染的海灘了吧,去過白砂之後再去南灣都覺得好難過,滿地的垃圾、瓶蓋、菸蒂都讓人心灰意冷,因為沒水準的人們真的太多了,使用之虞都不會保護這片環境,讓人不禁在心中咒罵那些亂丟垃圾的人是混蛋!介紹白砂給大家,但不希望連這片沙灘也被污染了,所以如果有帶任何東西過去,請不要留下任何痕跡,一起保護這篇沙灘的乾淨與美麗。
從民宿辦理check out後,一行人先到還沒被污染的白砂戲水拍照,接近中午時刻才拍掉身上的美麗細沙前往位於後壁湖漁港的輝哥生魚片。入店時雖然才11點30分左右,但我們卻已是當天的第二輪客人,輝哥的生意真的很好啊!
海瓜子/150元
肥美的海瓜子是我很愛的貝類,而輝哥也的確炒的狠夠味,比較可惜的是很多顆沒炒開,浪費了呀
炒飯/100元
墊肚子用,有我討厭的三色蔬菜,但份量超大是真的
鮮蝦/250元
非常新鮮的蝦子,肉質吃起來Q又甜
生魚片/100元
輝哥為人所津津樂道的就是這盤只要100元確有20片的魚生,鮭魚和旗魚都還不錯,但是鮪魚部分看起來筋好多,完全沒有動筷的打算
蟹管/350元
招牌蟹管有著飽滿而厚實的蟹肉,讓人吃的很滿足
蚵酥/250元
炸的香酥又不油膩的蚵仔吃起來超順口,蘸上特地要來的番茄醬後超對味
山苦瓜/150元
苦瓜過厚且沒啥鹹蛋香,還有很大的進步空間
高麗菜心/150元
清脆爽口的菜心非常美味,口感和味道都很好,是吃大魚大肉食的均衡菜色
海香菇/150元
雖然名為香菇,但其實它是烏賊的一種。類似螺肉的脆度和口感非常特別,但本身其實沒味道,必須靠大量的外在調味料提味
清蒸紅條/400元
每次到輝哥必點的紅條,因為新鮮所以清蒸就好美味
紅條清湯/400元
是漲價了嗎? 總覺得看到每道菜的單價後覺得並不便宜耶,雖然味道都頗好,但是除了鮮魚之外似乎都貴了些,跟之前的價格比起來每份也平均都多了50~100元左右,真奇怪!不過如果不與之前的價格相比,每個人平均下來不到200元卻吃的很滿足,還是滿推薦的啦!
延伸閱讀: 【食記】屏東墾丁。輝哥生魚片
輝哥生魚片
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後壁湖觀光漁會第7攤
電話:8897776 0932757776
【碎碎唸】
貼幾張白砂的照片給大家瞧瞧,這片海灘算是墾丁目前唯一沒被污染的海灘了吧,去過白砂之後再去南灣都覺得好難過,滿地的垃圾、瓶蓋、菸蒂都讓人心灰意冷,因為沒水準的人們真的太多了,使用之虞都不會保護這片環境,讓人不禁在心中咒罵那些亂丟垃圾的人是混蛋!介紹白砂給大家,但不希望連這片沙灘也被污染了,所以如果有帶任何東西過去,請不要留下任何痕跡,一起保護這篇沙灘的乾淨與美麗。
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殺很大阿
你才搶很大阿,有重出江湖的感覺喔~
上次二個人去吃 吃到快翻肚嚕... 白沙灣 人少又舒服 讚!!
哇塞,能讓你吃到翻肚不簡單耶,你可是部落客界有名的大胃王說~
上次我們去吃也有點蟹管, 輝哥家的蟹管真的好吃, 尤其一邊吃海鮮一邊搭配冰啤酒真的很棒! 到現在想到都還會很想吃蟹管呢!!
輝哥的價錢 我覺得已經平價了 比起一般海產店 而且也很好吃很新鮮喔 我的無名介紹墾丁的 也有介紹到這間 你們人很多吧 看你PO這麼多道 呵呵
輝哥的海鮮真的都很新鮮好吃呢! 只不過那炒飯似乎有些沒炒開? 南灣的確是變了樣,即使就連沒有遊客,沙灘上都還是插著一支支的遮陽傘....
推一下^^ 紅鰷如果是燕子尾的會比較好吃唷 石蟳蟹管好像很受歡迎@ˇ@
前幾天去輝哥吃 除了炒飯和生魚片較便宜外 其他的並沒有便宜啊﹗ 尤其蟹管和海瓜子真的超瘦,都沒肉 問了輝哥, 他說現在不是螃蟹的季節 所以比較沒肉 我們五人吃了和黃小鴨幾乎一樣的東西 平均一人460元 重點是蟹管和海瓜子只舔到殼和吃到瘦巴巴的肉 唉..........
淡季去生魚片會更多!!去年去吃的時候起碼超過20片~超便宜的說!!
不要在拿生魚片誘我了! 最近都沒吃到好吃的生魚片!
輝哥好像真的是生魚片比較便宜,不過老實說~他們的廚房與用餐環境不怎麼乾淨就是了
這倒是事實!但是身在漁港的市場內,所以也沒太大的要求了~
我也去這間吃過 吃生魚片 150...好大一盤! 吃到後來有點想吐了~太多了XD
哈哈,吃不完可以請老闆幫你煮魚湯喔^^