黃小鴨's 食物戀

跨年的連假完全沒有任何行程安排，跟鴨子姐傳line的時候講到要不要一起到山地門走走? 鴨子姐一聽到山地門馬上說了這間「居高風味餐廳」，有了吃當目標，當然更有動力前往啦!!
決定的臨時，打電話想預約時得到了假日無法預約的回覆，但po在粉絲團時有網友說不是不能預約而是每日名額有限，滿了就得現場候位，給大家參考囉。總之，既然不能預約就早點出發吧，11:30準時抵達餐廳門口也順利入座，隔沒多久就看餐廳外頭大排長龍了，在山上能有這樣的來客量真的滿厲害的。

年節將近，好多人私訊到粉絲團問我哪裡有適合春節期間團聚的餐廳?
黃鴨子撈撈照片後發現可以分享的還不少，因此在寫了上一篇的巨蛋翠園港式飲茶後，再接再勵的來篇寫了好多次的海光俱樂部中餐廳，也是黃鴨子一家的愛，濃濃的中國味兒及中式菜肴很適合新年團聚~
 
 

小舅不知道是看了電視還是雜誌介紹了老新台菜，對於老新的白鯧米粉很感興趣，因此在某個周末中午聚餐時要我們馬上去電訂位晚餐的老新台菜，結果當天是好日子，除了零散幾桌之外通通都是喜宴場，只好放棄改約隔幾週後的週日晚餐。
 
老新台菜以前在青海路時黃鴨子造訪過一次，印象不錯但是不深刻，是一直到去年國小好友結婚喜宴辦在老新，一吃之下很有驚喜感，有點創新但又附有濃濃古早味，整體的菜色表現也都不錯，因此在小舅提議說要吃老新台菜時其實還滿期待的，哈~

因為平時家裡有開伙且多半是中式料理上桌的緣故，鴨子爹娘在周末外食時是不太會挑中式餐廳用餐的，但台南旺很特別的成為他們心中的例外，是三不五時就會說要去回味一番的愛店。
前些日子有親戚從北部南下，鴨子爹娘本要宴請長輩們到台南旺大啖季節海鮮，但卻在前一兩天才知道無法成行。本來想說要取消訂位了，結果鴨子娘說她好想念良哥...的料理，樂的我們馬上把訂位時間改到隔天的晚上當成家庭聚餐，畢竟新鮮好吃離家近就是台南旺對我們來說的最佳寫照 XD

 

每年總會去個1.2次墾丁，除了吃吃南洋料理外一定都會有一餐是海鮮大餐，而往往都是到觀光客集散地的後壁湖漁港吃海產。但去過後壁湖漁港用餐的人應該都知道，那兒觀光客超多、品質不一且環境普普，實在是令去過2.3次的我們想另尋它處，於是乎在鴨子家人簇擁下，奔馳在墾丁路上的我們當場call out給內行人花花問不錯的海產店，15分鐘後我們就來到了這間位於紅柴坑的阿義海產店。
 

阿義海產位於紅柴坑漁港大馬路旁的小山坡上，之前經過完全沒注意到它的存在，要不是這次車上有七雙眼睛特地眼觀八方在尋找，應該又會錯過吧~

長期觀看黃鴨子部落格的人應該都知道鴨子家人以前只要是家族聚餐吃中菜，十次裡頭有九次都是在漢來吧!只是這兩年隨著悅品中餐廳的開幕，我們跑票了 XDDDD，雖然還是有1/2的機會在漢來聚餐吃飯，但相對的也很愛悅品中餐廳的環境、口味及多變化的創新菜色~
而除了家庭聚餐外，爹娘在宴請親友時也漸漸的都以悅品為首選，有包廂服務之外且菜色上桌時往往都有令人驚豔的擺盤，每人1000~1500元的預算就可以吃得非常盡興開心，因此擄獲了我們一家人的心。也因為這樣，黃鴨子雖然對悅品桌菜只寫過一篇食記，但其實電腦裡面的照片紀錄根本不只，算算竟然有10次的桌菜紀錄阿~

現在只要到觀光魚市都會看到有不少代煮的攤位，當然屏東華僑市場也不例外，只是到各攤採買海鮮很累，買好後再請攤商代煮加上代煮費用後其實並沒有比較划算，因此懶人我們都是直接找一間順眼的攤商坐下，拿menu直接點餐。
而華僑市場在幾個月前翻修新開幕，找旗魚黑輪時隔壁就是這間啊進師，因此陳胖去排隊買黑輪，黃鴨子就直接走到啊進師後面的桌椅坐下點餐，等黑輪買來餐點也上桌了，很迅速！
櫻花蝦炒飯
是櫻花蝦產地加上東港人的豪邁，所以端上的這盤櫻花蝦炒飯呈現處處是蝦的狀態。爆過櫻花蝦的油包覆在米粒上，吃來鹹香順口。

海光俱樂部的中餐廳ㄧ直是鮮少吃中菜家人們想來點重口味時的好選擇，除了味道好且價格平實之外，好停車也是吸引我們的ㄧ大原因。而黃鴨子公司若有外國客戶來訪，海光也是除了漢來以及金盛春外的中菜好選擇。
前些日子在老正興吃的不慎滿意後，週末假日忽然想起海光的美好，因此去電訂了中午的位置，鴨子家人便直接到海光會合。
花雕醉雞/200元
鴨子嬤非常喜歡醉雞，因此只要看到menu上有一定會點來試試。而海光的醉雞還不錯，肉質嫩且入味，唯一可惜的是使用花雕而非紹興，少了那種令人喜愛的香氣。

雖然黃鴨子娘家離老正興只有幾街之隔，但上門用餐的次數卻是單手數的出來。這次若不是鴨子姐腦波弱的看了電視上的寧式鱔糊而摳摳輝的說想吃，我們應該也不會把聚餐地點約在這歷史悠久的懷舊老店。
對老正興的印象其實已經停留在好幾年前，昏黃燈光和很有資歷的大嗓門服務人員，而這次造訪是改裝後的老正興，只是看起來沒有太大的變化，不管是人事物都一樣。
寧式鱔糊
鱔魚上頭擺了蔥、薑、韭黃及香菜，上桌時隨桌服務阿姨會端著熱油一杯當場在淋上辛香料上，味道瞬間竄出香氣四溢，攪拌均勻後即可食用。不過黃鴨子覺得它的味道不太夠，有香有油卻不夠鹹，可惜了點。

家人們非常熱愛好蟳屋，一年四季想大啖海鮮或是想啃螃蟹都是直接到好蟳屋報到，就連今年鴨子娘的生日都是直接想到好蟳屋，訂了包廂圓桌一家同歡。
而黃鴨子現在住的離好蟳屋頗近，因此時間接近才跟陳胖慢慢散步過去，結果還是最早到的哩