今天是茹素的日子吧? 既然如此就寫一篇應景的寬心園蔬食餐廳,因為這幾年來養身蔬食很熱門,高雄地區紛紛開了不少間美味的疏食料理阿!
我很討厭素食,但是對疏食卻是非常喜愛,因為素食總是有一些麵粉or香菇頭做的再製品,讓人吃了很不愉快,而蔬食則採用最天然無造作的有機蔬果入菜,可以吃的健康無負擔!
這間寬心園其實是連鎖疏食餐廳,爹娘之前陸陸續續造訪了幾次而我都沒跟上,十月的某個假日晚間不知該上哪用餐好,乾脆就去寬心園吃蔬食養身一下吧!
精力蔬果汁
跟其他的疏食餐廳一樣,飯前都會端上一杯現打的精力湯讓客人飲用,聽說這樣比較容易吸收是嗎? anyway,這個精力湯比我自己打的好喝多了,而且溫度不會過於冰涼,很不錯呀!
和風蔬菜沙拉
加上堅果的和風沙拉吃來爽口,吃了一半就有飽足感,是非常高纖維的健康蔬果沙拉
原盅精緻燉湯
以南瓜為主,枸杞紅棗為調味的燉湯喝來暖心暖胃,輕甜爽口喝起來很舒服
金絲燴麵/240元
用金針、絲瓜、菇類入菜,加上鮮奶與香草調味,吃起來有點像是蔬菜手工義大利麵的感覺,很好吃呢!而且因為蔬菜給的很多,所以同時攝取了很多養分,很棒~
牛奶蔬菜鍋/300元
老媽點的牛奶鍋,加上枸杞熬製還滿好喝的,原以為會很衝突的食材其實一點也不突兀耶!冷冷的冬天點上這一鍋想必是很溫暖,而且他以陶鍋盛裝,喝起來更有一番風味
點鍋類或是煲類都會附上一碗紫米飯,Q彈的口感吃起來很棒
猴頭菇養身煲/320元
冬天限定的猴頭菇煲是爸媽之前都沒嚐過的,黃鴨子喝了一口後驚為天人,味道好香阿!鍋邊的湯汁就連拌飯都很夠味,更別說裡頭那些包了一會兒的料了!重口味的人如果前往用餐可以考慮這道,很好吃耶!
野菇麵線/240元
麵線料理一直是疏食餐廳的基本款式,麵線不軟爛卻絲絲入味,蔬菜滿點吃起來好豐足
水果
當令水果是有挑過的,甜度自然不在話下
甜點
地瓜西米露是當日甜點,清甜的滋味令我意像深刻,我很喜愛這到甜品阿
在環保意識日漸抬頭的今日,許多人不再因為信仰而不吃肉食,也因如此疏食材會如此當道阿!偶爾吃吃這種餐廳其實滿不錯的,有機會可以前往嘗試!
寬心園精緻蔬食料理(高雄愛河店)
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高雄市鹽埕區河西路3號
(07)561-2631
我很討厭素食,但是對疏食卻是非常喜愛,因為素食總是有一些麵粉or香菇頭做的再製品,讓人吃了很不愉快,而蔬食則採用最天然無造作的有機蔬果入菜,可以吃的健康無負擔!
這間寬心園其實是連鎖疏食餐廳,爹娘之前陸陸續續造訪了幾次而我都沒跟上,十月的某個假日晚間不知該上哪用餐好,乾脆就去寬心園吃蔬食養身一下吧!
精力蔬果汁
跟其他的疏食餐廳一樣,飯前都會端上一杯現打的精力湯讓客人飲用,聽說這樣比較容易吸收是嗎? anyway,這個精力湯比我自己打的好喝多了,而且溫度不會過於冰涼,很不錯呀!
和風蔬菜沙拉
加上堅果的和風沙拉吃來爽口,吃了一半就有飽足感,是非常高纖維的健康蔬果沙拉
原盅精緻燉湯
以南瓜為主,枸杞紅棗為調味的燉湯喝來暖心暖胃,輕甜爽口喝起來很舒服
金絲燴麵/240元
用金針、絲瓜、菇類入菜,加上鮮奶與香草調味,吃起來有點像是蔬菜手工義大利麵的感覺,很好吃呢!而且因為蔬菜給的很多,所以同時攝取了很多養分,很棒~
牛奶蔬菜鍋/300元
老媽點的牛奶鍋,加上枸杞熬製還滿好喝的,原以為會很衝突的食材其實一點也不突兀耶!冷冷的冬天點上這一鍋想必是很溫暖,而且他以陶鍋盛裝,喝起來更有一番風味
點鍋類或是煲類都會附上一碗紫米飯,Q彈的口感吃起來很棒
猴頭菇養身煲/320元
冬天限定的猴頭菇煲是爸媽之前都沒嚐過的,黃鴨子喝了一口後驚為天人,味道好香阿!鍋邊的湯汁就連拌飯都很夠味,更別說裡頭那些包了一會兒的料了!重口味的人如果前往用餐可以考慮這道,很好吃耶!
野菇麵線/240元
麵線料理一直是疏食餐廳的基本款式,麵線不軟爛卻絲絲入味,蔬菜滿點吃起來好豐足
水果
當令水果是有挑過的,甜度自然不在話下
甜點
地瓜西米露是當日甜點,清甜的滋味令我意像深刻,我很喜愛這到甜品阿
在環保意識日漸抬頭的今日,許多人不再因為信仰而不吃肉食,也因如此疏食材會如此當道阿!偶爾吃吃這種餐廳其實滿不錯的,有機會可以前往嘗試!
寬心園精緻蔬食料理(高雄愛河店)
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高雄市鹽埕區河西路3號
(07)561-2631
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好像不便宜厚~~
鴨媽是今天生日阿!夫人我老爸是昨天也(是農曆低啦)~那就借你的版面祝他們生日快樂啦。 ps:我已經跟我老爸嗆聲啦~" 要孫子辦不到,要紅包給一個 "~ㄎㄎㄎ。
喔 天氣冷了 吃這些很合胃勒 ~~
牛奶枸己看起來不錯耶!!
沒錯,這兩樣食材是出乎意料的登對喔~
看起來是很好吃的樣子~但是有辣醬可以沾嗎?
養身啦!沾什麼辣醬 XD
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像這種素的料理,真的很適合不愛吃肉的我,我是半素人…快全素了(若不吃魚就是全素者)… amily
愛蜜莉有機會可以去試試這間耶, 我覺得它的烹調手法還不錯, 整餐吃下來雖然沒有肉類,但卻又不會很空虛耶
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SHOW$$~~~價格合理就去吃@@
嗯^^,那天天時地利人合,就會去品嚐的^^ amily
去年的母親節就是吃寬心園~牛奶鍋還有松露炒飯是我的最愛^^
曾和朋友一起在台北的寬心園吃過,真得很棒
我很喜歡吃沙拉, 但是都不能一次讓我飽飽的感覺。 等我到高雄去玩, 我一定要吃吃看這家的和風蔬菜沙拉。
TO小鴨: 店家的聯絡電話錯了喔,應該是這個(07)561-2631,因為連打上面的號碼都沒人接,就 去查了官網XD.
謝謝,改過來囉^^
偶算是吃半素的,主要以蔬食為主,是因為開始注意到暖化和環保問題才 開始的...這間餐廳我一直很想和家人去吃,但家人似乎對這樣的餐點有 點興趣缺缺,所以我只好得另外再找個時間去吃看看囉*^_^*
有停車場嗎? 或是 好停車嗎?
之前有停車場,可是政府之後在附近重劃了,因此現在有沒有停車場我不清楚喔,可能要去電詢問~
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