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陳胖最近手頭上的標案多，因此即使是周末假日也都是窩在電腦前做成本分析打標單，而我也樂得在廚房玩耍，因為宅女我其實是可以不出門就不出門的懶人阿！
翻翻冰箱看看食物櫃裏頭還有的材料頗多，外頭陰雨綿綿，那就以熱湯為主角，搭配個麵包和雞腿就好！這樣的輕食很適合周末午餐，製作方便吃來也無負擔，吃完超好睡午覺的耶！
PO了照片在FB粉絲團，大家最多疑問的竟然是如何製作好吃的蒜香奶油? 這很簡單的阿！而且保證比市售的那些罐裝抹醬好吃百倍，自己會做蒜香奶油之後就回不到罐裝抹醬的加工味了，不天然阿！
把蒜頭切成碎末後拌進已軟化的有鹽奶油中，最後撒些羅勒末和黑胡椒增加香氣即完成蒜香奶油 ( 使用無鹽奶油亦可但要記得加鹽，不然會只有蒜香而沒有鹹度)
之後取切片法國抹上蒜味奶油，以烤箱烘烤3-5分鐘即可上桌
雞腿以香料包覆一小時後沖水拭乾，熱鍋乾煎，結果一不留神外皮就"糙灰撘"了，哈
主角的濃湯是好市多的蛤利濃湯再加馬鈴薯與蘑菇
當啷，開動！！
鴨子廚房，下次見！
翻翻冰箱看看食物櫃裏頭還有的材料頗多，外頭陰雨綿綿，那就以熱湯為主角，搭配個麵包和雞腿就好！這樣的輕食很適合周末午餐，製作方便吃來也無負擔，吃完超好睡午覺的耶！
PO了照片在FB粉絲團，大家最多疑問的竟然是如何製作好吃的蒜香奶油? 這很簡單的阿！而且保證比市售的那些罐裝抹醬好吃百倍，自己會做蒜香奶油之後就回不到罐裝抹醬的加工味了，不天然阿！
| 1 | 有鹽奶油 | 150g |
| 2 | 蒜頭 | 8瓣 |
| 3 | 羅勒末 or 九層塔末 | 少許 |
| 4 | 黑胡椒 | 少許 |
把蒜頭切成碎末後拌進已軟化的有鹽奶油中，最後撒些羅勒末和黑胡椒增加香氣即完成蒜香奶油 ( 使用無鹽奶油亦可但要記得加鹽，不然會只有蒜香而沒有鹹度)
之後取切片法國抹上蒜味奶油，以烤箱烘烤3-5分鐘即可上桌
雞腿以香料包覆一小時後沖水拭乾，熱鍋乾煎，結果一不留神外皮就"糙灰撘"了，哈
主角的濃湯是好市多的蛤利濃湯再加馬鈴薯與蘑菇
當啷，開動！！
鴨子廚房，下次見！
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