這次的新家改裝除了家俱家電外,花最多錢的地方其實就是廚房了!所有的裝備完全照鴨子姊妹的理想來做,除了廚房出入口外全部貼上大片的鋼琴烤漆玻璃,爐灶也換成電子式的,讓全部的線條變的很簡單。

有好的廚房當然也要搭配好用具才行阿,因此鴨子媽在敵不過我的要鍋攻勢後,利用假日的下午時間代黃鴨子到大遠百的Le Creuset專櫃買鍋子去了。而我們再出發前其實就已經在DM上看好這次的目標鍋,是26cm圓型鑄鐵鍋+26cm燒烤盤的組合,原價18000元左右的雙件組在搭配下折扣不少,鴨子媽出走了13張小朋友讓我們抱得LC鍋歸~



考慮到燉煮的量以及實用度,黃鴨子捨棄了看起來較為小巧的22cm鍋,轉而帶了大尺寸的26cm圓型鑄鐵鍋回家。實際上爐後好慶幸自己選了它,除了剛好符合電磁爐大小的優點之外,要煮一大鍋食物與家人朋友分享時也不用擔心鍋子容量的問題。



鑄鐵鍋+烤盤組的顏色其實可以任選,黃鴨子一開始想要的其實是鵝黃色的鑄鐵鍋,結果到現場看了紅通通的LC鍋後就不再堅持了,最後是搬了經典的紅鍋子回家。



至於煎烤盤也是一直想買的東西,剛好這次的組合有,就一起來吧!至於顏色則是挑了和紅色很相稱的小橘,本來也很想要蘋果綠的阿~



除了一鍋一盤外,黃鴨子還加價購得一只陶製LC鍋回家,可直接放進烤箱使用,出爐後蓋上蓋子即可保溫。而一旁的兩個磁碗是贈品,當作焗烤碗使用應該不錯!



鍋盤上架,很可愛吧~



紅通通的LC鍋真的讓人愛不釋手耶,放在爐子上心情都好起來了。



燒烤盤也很不賴,初次開鍋記得倒油覆蓋住底部,燒至冒煙後倒掉,可填補毛孔以防日後沾黏



LC圓型鑄鐵鍋的開鍋獻給了紅燒豬腳,燉起來的豬腳果然不同凡響,工欲善其事真的必須要先利其器阿~



至於煎烤盤的第一次則在姊妹們的入厝宴中匆忙的啟用了,手邊同時好幾道菜在製作也就忘了拍照,不過煎起來的成品真的很棒,有美麗的烙鐵紋路阿~




廚房裡的新成員越來越多了,鍋碗瓢盆通通進入後使用起來超上手的,我愛我的廚房,當然也愛這些好用的工具阿~~~~

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