這是近一年內第三次踏上香港這塊土地了,這個讓人買到行李箱爆滿、吃到肚子好撐、走到雙腿發軟卻依然嚮往的地方。

這次黃鴨子之所以再訪香港,是受到香港旅遊局的邀請,讓黃鴨子自行規劃了三天兩夜的香港遊。計畫過程中,香港旅遊局的Tracy提供了許多資訊卻不影響我的決定,因此這趟香港行完全是照著我的模式在體會香港。趁記憶猶新,也趕緊跟大家分享這三天的一切,一同感受香江的魅力。



既然黃鴨子的部落格是以「食」為主,在2010年初的這趟香港遊就由食記開始切入吧!先把這三天吃過的介紹過一遍,之後再依照大家的興趣來一一介紹詳談了。


喜記 正宗避風塘炒辣蟹
2009年跟老姐一起到香港玩,受到老姐當地朋友的熱情款待,吃了一餐印象超深刻的避風塘炒蟹,令人允指回味。這次再訪,依然不想錯過這麼道地的香港滋味,點了中的炒辣蟹來一解相思。入座點餐後便端上的老火煲湯是暖暖的香港味,冬天來碗濃醇味美的煲湯真是讓人打從心底溫暖起來。其他還點了小菜和煲仔若干,每道都是下飯的好料理。

延伸閱讀:
【遊記】香港04 喜記 避風塘炒辣蟹
喜記 避風塘炒辣蟹:香港銅鑼灣駱克道441號 駱克大廈地下A2-3舖


恭和堂 龜苓膏
雖然知道龜苓膏是香港文化的食物,但之前就是撥不出肚子來裝它。這次出發前大舅忽然唸起龜苓膏的美味,因此我們在逛完時代廣場後,浩浩蕩蕩的前往附近的恭和堂進補 XD。點了龜苓膏一盅和各式以中藥熬煮出的茶,吃完後退火又養顏美容,也難怪香港人們是趨之若鶩,隨時都利用天然的食材在調養身體。

恭和堂 龜苓膏(銅鑼灣店):波斯富街八十七號地下電話


蛋撻王
搭著叮叮車從銅鑼灣來到中環,拾坡而上,就遇上了這間看似新穎的蛋撻專賣店。點了曲奇皮蛋塔&葡式蛋塔各二,結果出乎意料的是曲奇皮蛋塔大勝,內餡滑嫩且蛋香濃,當成小點心剛剛好。香港是蛋撻的天堂,有名的
壇島咖啡、泰昌餅家都可以試試看,各有各的本事與功夫。



蘭芳園
很喜歡蘭芳園的絲襪奶茶、西多士、撈麵與暖暖的人情味,因此在第一天的晚上便直奔蘭芳園大快朵頤。所有想念的食物通通來上一份,而這次的新發現是厚身多士,濃濃的花生與煉乳,滋味絕佳。

延伸閱讀:
【遊記】香港08 中環 檀島咖啡餅店&蘭芳園【遊記】香港夏之旅05。蘭芳園 
蘭芳園 :香港島中環結志街2號及 4A-6號


杏花樓
一連錯過兩次杏花樓著名的糖水,這次說什麼也要嚐嚐看。芝麻糊豆腐花是鎮店之寶,熱熱享用香氣十足。其它如凍檸茶、燉雞蛋、桂花凍、蓮子桑寄生蛋茶也都好有特色,都是香港才吃的到的特殊風味。



興記煲仔飯
冬季的暖心美食,除了濃郁的煲湯之外,煲仔飯也是一個很棒的選擇。位於廟街的興記煲仔飯,就是這麼一間以煲仔飯聞名香港的店家。朋友們三五成群隨桌而坐,一人一褒仔搭上簡單小炒,就是冬天裡的暖暖餐點。興記的煲仔味道都不賴,只是鹹味太重了點,適合搭配啤酒一同享用啊~



蓮香樓
每次到香港總不忘親自體驗一下老香港茶樓的獨特方式,從找位子到拿食物都是考驗技巧的地方,非常有樂趣。這次很幸運的吃到時間限定的雞球大包和豬肚燒賣,另外傳統蒸籠也都好好味,是一間可以深入體會香港的傳統茶樓。不過千萬記住,一切慢慢來,急不得的!




星巴克冰室
有追逐星巴克習慣的人,千萬別錯過這間絕無僅有的星巴克茶室。只有在香港,才有那麼一間刻畫著茶室風味的星巴克,連裡頭供應的食物都與眾不同,茶室三寶便是如此。而且出乎意料的,星巴克茶室賣的菠羅油好好吃,若不是蓮香樓還在肚子裡沒消化,會想再多點上一顆來吃個過癮。



MORTON'S
香港是美食之都,有許多傳統的街頭小食,但也有很多米其林星星和世界連鎖的高檔餐廳。聽從小舅意見,我們來到位於喜萊登裡頭的MORTON'S看港景吃晚餐,龍蝦湯、蟹肉餅、菠菜磨菇都很美味,當然主角的RIB EYE也是不容小覷,鮮甜多汁且肉香十足,品質的確令人滿意,果然是小舅口中「比如絲葵美味的牛排」。餐後別忘了甜點,熱巧克力溶岩蛋糕&舒芙蕾都令我們驚艷,是花大錢也值得的好店。



北角雞蛋仔
雖然晚餐的MORTON'S令我們飽足,但是在看過幻彩泳香江後還是決定往佐敦的方向走去。因為比較過幾間雞蛋仔後,還是只有這間北角雞蛋仔才稱的上是雞蛋仔。外脆內Q,熱呼呼的一口一顆,在冷冷的冬天夜晚吃起來很幸福。而北角雞蛋仔也賣咖哩魚蛋,香辣Q軟口感和滋味都不錯,等待雞蛋仔製作時來上一串感覺很棒~



糖朝
雖然台灣也有糖朝,但是到香港了還是不免要朝聖一下。口感棉密的粥品、彈牙的鮮蝦雲吞、燙的恰到好處的腰潤以及暖心潤肺的杏仁蓮子都好好味,在美食處處的香港,好吃的食物真的是隨手可得~



NYF
黃鴨子喜歡薯條,因此再次前往NYF吃薯條看港景。位於海港城的NYF很好吃,多種口味一次滿足!這次前往還吃了冬季限定的起士磨菇口味,YUMMY~



鏞記
以燒鵝聞名國際的鏞記是說什麼也要排上行程的餐廳,因此入座時刻是下午三點鐘,算是回台灣前的午晚餐吧!點了鏞記著名的燒鵝半隻、李雲子炒飯以及琵琶蝦,還有蒸籠若干以及涼瓜繪鵝掌,道道都是香港味!



agnes.b 
因為排了MORTON'S而無緣體會agnes b的法國菜,因此特地撥了下午時刻到IFC裡頭的agnes b喝咖啡吃蛋糕。餐點價位非常平實,與星巴克相差無幾。而咖啡香醇且甜點順口,除此之外也有販售三明治、天使細麵等輕食。因此若是搭程機場快線,不妨留點時間在IFC裡的agnes b,體會一下這台灣沒有的滋味~




不知不覺也在短暫的三天香港行中塞進11頓正餐和3頓小點,美食處處的香港確實是選擇太多令人眼花撩亂呀。每次在香港吃東西,都恨不得自己有好幾個胃可以塞進這些食物,吃過的令人懷念,沒吃過的讓人想嚐鮮,這就是為何黃鴨子一再前往香港的原因了!

心動嗎? 到香港旅遊其實很便宜也很方便,而且現在持有效台胞證就免加簽港簽,這對很多人來說也是一種福利吧!過年還沒計劃到哪裡旅遊嗎? 香港是個不錯的選擇,尤其是香港每年在新春期間都會有
「國泰航空新春國際匯演之夜」的活動,這已經是第15年在香港舉辦,今年的 巡遊將增添更多獨特的國際色彩,美侖美奐的花車、國際及本地的表演隊伍沿著尖沙嘴主要街道前進,屆時活動沿線將變成繽紛熱鬧的街頭派對,是體會濃濃年味與歡樂氣氛的好去處。





香港對黃鴨子以及許多人來說,應該算是很經濟的旅遊地點,而且飛行時間短,當地交通又便捷,有時算一算還比在台灣旅遊便宜呢!而且現在很多航空公司&旅行社都推出機加酒等套裝行程,幾千元就可以飛往香港享受美食與購物的樂趣,是個可以說走就走的好地方啊!


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