大立精品館在十一月初華麗登場,裡面最吸引我的並非那些名牌精品,而是一些等了好久終於由北部南下的餐廳!十一月中的周休假日,黃鴨子定了晚餐時間用餐去,好巧不巧,那天全家大小就只剩下我、阿姨、大舅&阿嬤四人,不管了,還是用餐去!

甫開幕不久的大立精品吸引了滿滿人潮,大舅載我們到達後便自行前往停車,而我們則先上樓就坐。看了menu點好菜,一晃眼半小時過了卻一直不見大舅人影,之後才看有點生氣的大舅入座,一問之下是因為附近交通癱瘓,根本是嚴重塞車,索性把車開回家後再搭計程車來 XD




不知道是不是開幕不久流程管理混亂的關係,坐下之後等了好一下子卻都沒人送上MENU,服務生來來回回看我們桌上空空沒有任何東西卻也不會過來主動招呼,一直等到我們舉手時服務生才過來問說有什麼需要服務的,真是一開始就大扣分。結果沒想到這只是首部曲,之後又陸陸續續的發生許多令人傻眼的事,真是亂七八糟~


桌上的玻璃皿玫瑰很美,簡單卻不失優雅



乾炸鮮筍/420元
原先想選乾癟鮮筍,但是小姐說乾炸系列才是當家招牌,不疑有他就來一盤吧!鮮筍炸過後水份甜份都保留其中,吃起來筍味十足頗好吃,只是起鍋前沒把油逼出,油膩膩的口感讓人無福消受



蔥油青衣/420元
青衣雖然算是肉質比較結實的魚種,但是這個未免也太超過了吧!烹調時間沒抓好導致整盤青衣又硬又柴,整盤唯一可誇的只有份量給的大方而已~



洋蔥子排/440元
一份3入330元的子排可依人數做增減,我們有四人便多加了一支。子排軟嫩入口即化,肥油部分已經烹煮的不帶油膩感,惟獨洋蔥醬偏甜感覺怪怪的,不然整體而言還滿美味~



醬爆青蟹/每兩80元 (照片中的量1000元)
醬爆青蟹是紅豆食府的當家招牌,螃蟹肉硬飽滿很鮮美,但是我愛的其實是底下鋪的那層年糕,Q軟入味好滋味!只是結帳時發現這隻螃蟹索價偏高,因為依家人吃海鮮的經驗來說一律認為他不足那個價格的斤兩阿~



銀絲卷
搭配醬爆蟹&洋蔥子排的醬汁吃,以解口中的油膩感



絲瓜蝦仁小籠包/110元
一直想嚐嚐絲瓜小籠包,結果在紅豆食府讓我達成心願了!



以絲瓜入小籠包真的是自然鮮甜,咬下後滿溢的湯汁很鮮美呢!只是這個必須趁熱食用,不然等涼了後就一切走樣~



蘇式小籠包/90元
說不出所以然,到底蘇式代表的是什麼阿? 因為就是很一般般的小籠包呀~



雞汁竹笙湯/380元
眼見所及就是全部的配料了!雞湯為底,磨菇、竹笙、油菜為料烹煮而成,喝起來濃郁中帶著清爽,可是並不特別



桂花糖藕/100元
以糯米塞進蓮藕的空心孔中後下鍋蒸熟,再以桂花蜜漬之,吃起來Q軟香甜卻不膩口,我還滿喜歡的



心太軟/180元
若要說紅豆食府最有名氣的一品,我想非心太軟莫屬了吧!在紅棗裡費工的塞進年糕,吃起來柔軟卻不黏牙,是值得一嚐的工夫菜!




餐後結帳總金額為三千六百多,是否物有所值就見仁見智了,不過依我而言是嘗試過就好,謝謝再聯絡呀!

在這還是忍不住要抱怨一下凌亂的出餐流程。在我們就坐後不久端上的第一道菜竟是蜜汁蓮藕,跟小姐詢問後才知送錯了!小姐收回後不久另一個服務生又端來一盤蜜汁蓮藕,之後接著又是心太軟,主菜都還沒上就上甜點是怎回事,然後隔壁桌想要甜點的人卻是一直德不到答覆,這下我真是不禁懷疑當日流程是鬼打牆嗎? 怎會如此脫序演出??

不管如何,名氣高於實際表現的餐廳真的是令我失望,如要造訪要有心理準備在先吧!



紅豆食府
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高雄大立店: 高雄市前金區五福三路57號9樓(大立精品館)
民生店:02-8770-6969  台北市民生東路三段129號B1(商業環球大樓)
遠企店:02-8732-1536 台北市敦化南路二段203號B2 (遠企購物中心)
SOGO敦南店:02-8771-5511  台北市敦化南路一段246號B2 (SOGO百貨新館).
SOGO忠孝店:02-2778-1088  台北市忠孝東路四段45號11樓(SOGO百貨本館)
信義店:02-8789-2929  台北市松壽路9號7F(新光三越信義新天地A9館)

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