黃小鴨's 食物戀

這一間開在漢神附近的文字燒。可是讓我看了好幾年才有實際行動前去拜訪。
每次看到日本節目在介紹。就很想去吃吃看。但都只是說說而已。
這次趁黃珍妮回澳洲前。終於去嘗試惹~
也算了了我跟黃珍妮一直以來的心願....




哦!!可愛的菜單~



除了文字燒(就是糊成一團的玩意兒)之外，還有大阪燒和炒面...bulabula~



工具。so cute~



這天。我跟黃珍妮點了明太子麻薯文字燒&豬肉炒面~


鐺鐺。文字燒端上來就是這個樣子...
準備糊成一團的材料....



然後就下料。先炒的半熟~



再把其餘的高湯到進去。糊成一片



等他開始微微焦時。就可以從邊邊開始吃啦~
小小鏟子要斜45度角。把文字燒又拉又壓的鏟起來~
實在是挺好吃的吶!!



快吃完時~
小姐就過來幫我門炒面囉~


材料



炒阿炒~



其實吃完文字燒。大概已經7分飽。所以炒面只是淺嚐了2口。就打包惹~



月島文字燒
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