黃小鴨's 食物戀

去年吃過荷包蛋卷餅點心鋪之後留下了不錯的印象，當時也得知他們有販售讓廣大網友喜愛的醬燒餅，只是這個燒餅為假日限定販售的商品，在我還搞不清處狀況前撲了一次空後就再也沒有動力前往！直到9月的某個週末路過時才又喚起回憶，當下就訂了三個等晚餐時間再到店領取！




外帶回家時已經有些冷了，但是開盒切半時仍感受到它的香氣和脆度，下刀不夠果斷的話很容易就碎的七零八落！切開後的斷面層次清晰，每一份裡頭除了主要肉類之外都還夾了小黃瓜、洋蔥和荷包蛋，如果當成主食一份就很有飽足感了！



牛肉醬燒餅/50元
翻開燒餅仔細端倪才發現裡面的肉片少的可憐，薄薄的三片以稍微重疊的方式平鋪在裡頭，吃起來完全感受不到肉的存在，加上醬汁給的很少，完全感受不到醬燒餅應有的滋味！倒是小黃瓜和洋蔥很搶戲，從頭到尾都是這兩種食材的味道 XD！


雞肉醬燒餅/50元
以雞胸肉為主角入餅，看起來又乾又澀實在引不起食慾，醬汁給多一點應該會好些吧？！



豬肉醬燒餅/50元
如果真要說，還是它的肉片太薄了阿！O.1mm左右的厚度是可有可無的存在，這點改進一下應該會讓一切更美好！不過其實燒餅本身很香且層次口感豐富，咀嚼在口中時有沒有肉好像也不是這麼重要了！



對我而言這樣一份賣50元還真是有點小貴，因為吃起來的味道跟早餐店賣的燒餅夾菜實在是大同小異阿！也許是因為外帶而壞了整體吧？改天有機會在現場吃吃看，看能不能扳回一成阿！



延伸閱讀：高雄。荷包蛋 捲餅點心舖



荷包蛋捲餅點心鋪
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高雄市左營區至聖路237號