黃小鴨's 食物戀

去年的花東吃吃喝喝之旅結束後，統計一下所吃的東西不下數十間，但其中令我念念不忘的，非花蓮的公正街包子莫屬了!! 也因如此，這一次的花東行腳團很多東西可以不吃，可是公正包子是非嚐不可，不過這次讓我有點吃到怕 XD



和公正包子共用店面的冷飲攤看起來小小舊舊的，可是飲料很好喝呢!! 古早味紅茶香甜解渴，豆漿稍帶點焦味，兩種我都愛~~




包子   5元/個
名聞遐邇的公正包子沒有因為目前的原料飛漲而改變價格，5元一顆在任何時候吃來都覺得物超所值!!

生意太好、包的動作太快，所以難免也捏成了外皮破損的小包子，雖然賣象不佳，但是完全不影響其美味~



微甜的包子皮是公正包子的特色，和裡頭的鹹內餡搭配起來天衣無縫，趁熱吃很美味，稍冷之後風味依舊!!



蒸餃 30元/籠



看起來皺巴巴的蒸餃雖然不美觀，但是吃起來還滿美味的，內餡和包子似乎是一樣的餡料，但是薄皮口感很不錯，只是吃了配額的3顆包子又吞蒸餃還是太撐了些...




當晚宵夜時間又想念起包子的美味，慫恿了男士們外出買宵夜順便帶點包子回來，結果帶回來的包子只有我跟總裁夫人在吃，也落得包子沒吃完隔天早餐繼續服用的事情發生，連吃三餐雖然依舊美味，可是真想大喊包子不要再來阿~~!!!


對了，這次才知道他們家的包子可以宅配回家，早知道就不要寄肥吱吱的東河包子，應該寄公正街包子的阿!!!



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公正包子 & 周家蒸餃
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花蓮市中山路199之2號