前陣子經常在晚餐時間外食,跟屁蟲的吃了好多店家,甚至在一星期內連三晚上海產店吃飯,害我不禁為自己的健康捏了把冷汗~

會吃這間海珍是意外,原先陳胖在約的時候明明說是之前吃過也留下不錯印象的前金廟,沒想到晚餐時間到了才知改地點,因此臨時轉往位在後火車站附近的海珍切仔担。這間海珍跟前金廟其實是大同小異的,兩位老闆是親兄弟,只是開在不同的位置霸了。也因如此,海珍跟前金廟的販賣模式及販售商品也都幾乎如出一轍,但海珍的舒適度及衛生環境比前金廟好上許多。
 


肉燥飯
我承認,到海產店點肉燥飯真的是很怪,何況我根本不愛肉燥飯這種食物,不過聽說海珍的肉燥飯很有名又好吃,所以還是人手一碗的點來嚐嚐看。海珍的肉燥不油但是又不會澀澀的,米飯粒粒分明帶有Q度,雖然不錯但肉燥飯依然不是我的菜~



蝦捲
非常一般般的蝦捲,但是外皮炸的香酥也還不賴~



山豬肉
平心而論,這個山豬肉還真的非常美味耶!吃起來不由不膩且鹹度適中,濃郁的香氣令人喜愛,每次轉到我面前就是先夾一片再說~



地瓜葉



豬尾巴
聽說是海珍的得意之作? 吃起來QQ的還不賴,醬汁的味道則像極了滷豬腳



蔥爆蟹管
懶的動手也就無福品嚐,但其他人都吃的津津有味就是



蚵仔酥
肥美的蚵仔炸的恰到好處,面衣香酥不油膩,吃起來好鮮甜



魚卵
黃鴨子很喜歡這種吃法的魚卵,沾上美乃滋就覺得好好吃



小丁香
可以整尾入口的小丁香聽說是從澎湖過來的,吃起來帶有自然甜味而無腥,適合下酒



珠螺
鴨子家的曾祖母算是澎湖人,因此從小到大吃過無數次珠螺,對他並不陌生。海珍的珠螺處理的不賴,醬油不死鹹但卻很入味,又是下酒菜~



章魚切片
以為很Q的章魚卻出奇的軟,咬起來不費力非常美味~



味噌過魚湯
料好實在,而且超大一鍋根本吃不完。黃鴨子覺得這過魚品質很好應該煮清湯才是,用味噌有點浪費掉了呀~




吃飽喝足之後大家還是不禁比較起海珍和前金廟的差異,弟弟開的海珍衛生環境較好且多半是上班族用餐,但是口味上略為遜色。哥哥開的前金廟環境隨性且伯伯客群眾,但是口味上比海珍好。兩間店各有優缺點,就由客官逕自選擇了吧~


PS:除了以上菜色外還有一盤炒鯊魚皮加飲料一瓶,共計2500元,七個人分食還綽綽有餘。


延伸閱讀:前金廟切仔担 




海珍切仔担
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嫩江街與遼寧二街交叉口

黃小鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • aniki6666
  • 我很喜歡吃章魚腳
    但怕吃到很韌的~嚼好久

    價錢還挺平價的吧~
  • jessicac930
  • 那個山豬肉看起來好好吃哦~
    流口水啦~
  • s88315137
  • 炸魚卵~~~有一個好像是芋頭^O^"
  • e34250295
  • 魚卵和蔥爆蟹管
    看起來好棒耶
    ˊˇˋ
  • vk56843
  • 我只想吃魚軟:
    看到照片…就感覺很像一群上班族男人…
    下班…在喝酒…
  • queen0814
  • 黃小鴨不喜歡啃螃蟹阿??

    你不吃給我吃XDDDDDDDD
  • ace829
  • --只是開在不同的位置「霸」了

    版主大大,妳寫錯字啦,

    以後如果要出書的話,還是改一下吧!



    P.S.:我是來亂的,哈哈…
  • foodtype
  • 因為工作的關係.會在台灣南北到處跑..
    這一家我們有吃過~
    真的還不錯吃唷~
    尤其來一大盤黑白切.
    一下下就掃光下肚了...
  • d121158452
  • 這家有吃過 滿不錯的
    他們的炒花椰菜乾 很好吃喔
  • zine1215
  • 蚵仔酥看起來很棒,
    豬尾巴...從來沒嚐過,沒想到這也可以吃喔><
  • mialee0401
  • 我是陳胖的同事啦..
    要糾正一下...
    其實這間才是哥哥開的..
    弟弟開的是前金廟那一間!!
  • 倒了~~
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