黃小鴨's 食物戀

一直很想吃吃他家的豬排
趁著這次北上。約了朋友一起去嚐嚐看

之前看網路似乎是一位難求
特地和朋友約11點30在新光三越站前店等
11點40分到勝博殿時。還好。除了我們之外只有3桌


門口做的很逼真的蠟模型




親切的小姐領我們坐下。馬上為我們到上熱玄米茶



大概不到1分鐘的時間。小姐拿來menu
並送上醃漬的小菜&高麗菜絲


醃漬的白羅蔔&大豆
白羅蔔醃的很入味。一入口時一整個很多汁
大豆甜甜的。也是很軟很入味



高麗菜絲
整個切到很細。甚至可以透光。應該是機器的傑作
林上搭配的醬汁。清爽開胃






豬排沾醬
黑白芝麻讓你現場磨製。磨的時候整個香的不得了
之後在淋上2匙他們的特製豬排沾醬。很棒~





味磳湯
味磳的味道不是這麼的濃郁。裡面有豐富的料可搭著吃



白飯
這應該是用日本米下去煮的。米本身的香味&Q度都很夠
連我這個白飯一向吃不多的人都吃的快見底




**主菜上桌**

-大蝦+里肌肉-
里肌肉比較有嚼勁。我這個無齒的嘴巴有點不堪負荷~
不過朋友說頗好吃。尤其搭上豬排沾醬更是美味
而大蝦真的很大一尾。沾上旁邊附的塔塔醬一起吃~



-蔥花蘿蔔泥腰內肉-
一端上來真的是跟照片上一模一樣。完全沒有一點失落感
擠上一旁附的葡萄柚。在淋上適量的佶汁一起入口
腰內肉的軟度對我來說剛剛好。可惜蘿蔔泥有點過多
吃到一半時我便開始把蘿蔔泥都撥開。當一般豬排沾醬吃





我們吃到大概2/3時便開始覺得有點小膩。玄米茶&高麗菜都解決不了這種油膩感
我們開始聊天。這時驚覺店內已經滿座。而且外面排隊的人也很多
還好。我們來的早!!


餐後甜點-紅豆冰淇淋+麥茶

紅豆冰淇淋好濃郁。裡面紅豆顆粒也清晰可見







結帳時。新光卡可打95折。total大約700左右
整個用餐過程大約1.5小時。流動率算是很高的了~!!