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大學時期的好姐妹們相約南下，因有兩隻小小孩相伴之故地點要找安全且好停車的才行，去電幾間理想中的餐廳卻都得到"假日不接受預約"的回應，忽然想起很喜歡但好一陣子沒吃的查爾斯廚房，於是速速去電訂位。
位於新崛江商圈內的查爾斯廚房在晚上時段都是一位難求的狀態，沒想到假日中午的生意卻有點冷清，應該是因為所處地點的關係吧，生意會隨著新崛江內商店的營業時間而起伏呀！
隔了一年多再訪查爾斯廚房，menu裡的菜色看來是沒有更動，也一樣可加價129元升級套餐，包含濃湯、前菜及飲料。黃鴨子跟陳胖因為早餐吃的晚所以各點一份主食然後 套餐就一起加一份而已，結果也是過於飽足，因為他們家的附餐一如往常的份量不小啊！
濃湯
很濃郁的玉米味，沒錯的話應該是把玉米粒直接熬煮後打碎，很濃很香很好喝
前菜
每次來總有些小變化，但都是精緻小巧且好吃，其中小漢堡和油醋沙拉都很討喜，三兩下就吃光光
熱那亞雞肉義大利麵/220元
其實就是青醬，非常濃郁且完全巴附在麵條上，每一口都很滿足。唯一缺點是這天的麵好軟，然後服務人員點錯因為我點的是筆尖麵而不是義大利麵 XD
威尼斯墨魚海鮮燉飯/300元
陳胖一直在了無新意的海盜風&墨魚燉飯之間掙扎，因此黃鴨子毫不考慮就幫他點了墨魚燉飯，因為每次都吃海盜風很無趣啊！結果點這墨魚燉飯還真是點對了，應該是近年來吃過最滿意的墨魚燉飯了吧！滋味濃郁且米心微硬，吃了一口之後就整盤搶過來吃到見底，哇哈哈~
水果茶
再訪查爾斯廚房依然好滿意，雖然燈光好暗導致照片難拍所以多手震，但好吃就好照片不重要啦！對了，我知道大家一定會說我們怎沒點起士薯條呢? 因為之前每次都點，只是只有熱熱的時候好吃，冷了之後就不討喜所以都剩一堆，這次就學乖不點啦！
延伸閱讀： 【食記】高雄。查爾斯廚房 二訪
查爾斯廚房
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高雄市新興區文橫二路143巷24號
07-2211598
位於新崛江商圈內的查爾斯廚房在晚上時段都是一位難求的狀態，沒想到假日中午的生意卻有點冷清，應該是因為所處地點的關係吧，生意會隨著新崛江內商店的營業時間而起伏呀！
隔了一年多再訪查爾斯廚房，menu裡的菜色看來是沒有更動，也一樣可加價129元升級套餐，包含濃湯、前菜及飲料。黃鴨子跟陳胖因為早餐吃的晚所以各點一份主食然後 套餐就一起加一份而已，結果也是過於飽足，因為他們家的附餐一如往常的份量不小啊！
濃湯
很濃郁的玉米味，沒錯的話應該是把玉米粒直接熬煮後打碎，很濃很香很好喝
前菜
每次來總有些小變化，但都是精緻小巧且好吃，其中小漢堡和油醋沙拉都很討喜，三兩下就吃光光
熱那亞雞肉義大利麵/220元
其實就是青醬，非常濃郁且完全巴附在麵條上，每一口都很滿足。唯一缺點是這天的麵好軟，然後服務人員點錯因為我點的是筆尖麵而不是義大利麵 XD
威尼斯墨魚海鮮燉飯/300元
陳胖一直在了無新意的海盜風&墨魚燉飯之間掙扎，因此黃鴨子毫不考慮就幫他點了墨魚燉飯，因為每次都吃海盜風很無趣啊！結果點這墨魚燉飯還真是點對了，應該是近年來吃過最滿意的墨魚燉飯了吧！滋味濃郁且米心微硬，吃了一口之後就整盤搶過來吃到見底，哇哈哈~
水果茶
再訪查爾斯廚房依然好滿意，雖然燈光好暗導致照片難拍所以多手震，但好吃就好照片不重要啦！對了，我知道大家一定會說我們怎沒點起士薯條呢? 因為之前每次都點，只是只有熱熱的時候好吃，冷了之後就不討喜所以都剩一堆，這次就學乖不點啦！
延伸閱讀： 【食記】高雄。查爾斯廚房 二訪
查爾斯廚房
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高雄市新興區文橫二路143巷24號
07-2211598
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