台南有好多好多的燒烤小店,賣的東西則各有特色,有專攻日式居酒屋風味的鯨吞燒&歐野基串燒,另外也有走古早味碳烤路線的秋收,但更多的是有新鮮海產供應的燒烤小店。

而上上週末中午我們跟阿妮在台南會合並吃吃喝喝整下午後,好想來點燒烤當晚餐,此時黃鴨子心中飄過的是海安路上的蛤蚧燒貨舖,於是便驅車前往。沒想到.....,還不到六點的當下看到蛤蚧燒貨舖的營業時間是從晚上七點開始,因此腦中立即浮現同在海安路上的第二選擇,所以五分鐘後我們就在清心燒烤就座點餐了。




花生
拌了醬油、蒜頭和香菜的花生還滿特別的,是每桌一盤的招待小菜,黃鴨子還滿喜歡的~



烤雞翅
只有皮脆肉嫩四個字能形容清心的烤雞翅,實在是太好吃了啊!金黃的外皮咬下時還會"啵"一下,必點必點!




海瓜子
是這天的地雷來著,不夠新鮮,有好幾顆是臭掉的....




酥炸雞軟骨
阿妮的最愛,吃來鹹香咬起來卡茲卡茲,是很下酒的小菜



烤蛤粒
還疑惑怎麼會每顆蛤粒都考的這麼剛好,水分湯汁完全鎖在蛤肉中,結果就在最後結帳時看到老闆是一顆一顆細心照料,因此上桌時都是最完美的狀態,我愛死了~



蛤仔好飽滿好鮮甜,入口時還會噴汁,下次可以考慮獨享一盤啊~




烤蝦
非常新鮮,且還是最肥美的雙殼蝦!每一隻都好甜好好吃,不需檸檬更不需胡椒鹽就可吃到最棒的滋味




碳烤鴨舌
是老闆娘推薦的招牌菜色,結果真的是很棒啊!鴨舌烤的香氣逼人且肉質脆脆的好好食,啃起來很唰嘴~



章魚嘴




烤雞腿
忘記點了烤雞翅,因此又多了個雞腿湊熱鬧,結果還真是誤打誤撞點到了好味道!雞皮醫樣是酥脆不油膩,肉質則是多汁軟嫩,擠上檸檬更好吃~





處女蟳
這天超級想吃螃蟹,因此怎能不點牠呢!跟老闆娘交代要蟹膏超肥厚的兩隻,結果老闆娘說 "每隻都馬很肥" .....




果然,真是不得了啊!肉厚且蟹膏超多,又是肥美的雙殼蟹,真是超級好吃的啊!而且連蟹管都很飽滿紮實,吃起來好甜~




大家有發現嗎? 除了海瓜子之外其餘的每一道菜我們都是吃原味耶!點餐時就交代好盡量用燒烤方式烹煮,老闆娘也會適時的建議更美味的作法,而黃鴨子是覺得今天每一道都好鮮好甜好好吃,果然新鮮無敵啊!

至於大家關心的價格呢? 以上所有菜色再加上啤酒一瓶,結帳金額是2800元,很經濟實惠唄~



清心燒烤
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台南市北區海安路2段333號
06-2281161

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