今年的父親節是在星期一,也因如此黃鴨子家提早了一天慶祝,挑了幾間漢來裡頭的餐廳給鴨子爹選擇,最後勝出的是45樓的牛排館。

提早10天左右去電訂位,告知服務人員想要包廂的要求。很幸運面高雄港的那間8人包廂還在,二話不說就booking了它,有美景配美食,是很棒的一餐阿!



之前寫過漢來牛排館的食記,長期以來有在follow部落格的朋友們應該都不陌生才是。而這天雖然算是特殊假日,但牛排館除了推出88節套餐之外也還有平時的套餐提供,選擇非常多樣化。而我們點好餐後就到自助區夾取莎拉回座享用,牛排館的莎拉真的很棒阿!




許多食材都是進口的,在一般的排餐餐廳很難遇到。而醬汁也很多元,黃鴨子平時最喜歡巴沙米可+橄欖油的組合,而這天換了凱薩醬也很好吃。



餐前麵包



這天的佐餐酒是1993年Château Margaux,光這隻酒就比當天的餐費貴了,感謝大舅慷慨分享阿~

[未成年請勿飲酒]


接著進入主題來介紹今日餐點吧~


奶油蟹肉番茄菠菜湯
鮮味釋出,但麵粉似乎加太多,整體口感稠了點



洋蔥湯
煮洋蔥湯是個大工程,因此在外用餐看到洋蔥湯請勿遲疑,點它就對了~



肋眼牛排/1230元
黃鴨子喜歡帶有油花的肉,因此只要有肋眼可選就絕對不放過。而牛排館的肋眼厚度稍薄但非常好吃,入口之後油脂的香味和甜味充滿口腔,吃起來超滿足,三兩下就掃盤見底了。



附餐的馬鈴薯是大大加分品,質地非常鬆軟,加上大量的酸奶、蔥花和培根後是100分的表現,黃鴨子吃個精光,只差沒把皮也吞進去而已



鱸魚明蝦/1380元
這是88節套餐的內容,爹娘及珍妮姐都點了它,很受好評



牛排明蝦干貝/1330元
鴨子姨跟陳胖的主菜,也等於是海陸大餐了!蝦子及干貝都非常鮮嫩,牛排部分也表現不俗,喜歡多樣化的人可以參考這道,非常豐富~



帶骨羊排/1210元
奶奶不吃牛,因此每回吃排餐的選擇幾乎都是羊排。而牛排館的羊排處理至七分熟,肉質軟嫩且無腥羶味,啃起來很過癮



冰咖啡



餐後甜點也是自助式,大推它的焦糖烤布蕾,好好吃呢








漢來牛排館是一間C/P質很高的餐廳,撇開美味的主餐不談,光是多樣化的莎拉和甜點就夠我滿足的了,而且多人聚餐又有面港包廂可使用,大推阿!


延伸閱讀:
【食記】高雄。漢來45F 牛排館 



漢來牛排館
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雄市前金區成功一路266號 45F
07- 2135763



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