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觀察台南的秋收碳烤已經有好長好長一段時間,每次只要在Mobile01爬文找台南吃飯地點就不免被秋收食記吸引進去,終於在上個月跟好姊妹們吃飯,小可問我說吃秋收好不好? 二話不說馬上答應...
秋收老闆不喜歡客人訂位,若去電訂位都會得到同一個回答:「你六點來保證有位置」。衝著這句話,我們六點不到就抵達現場,員工們還正在把烤肉串上檯面而已呢~
秋收的烤肉選項超多,50種超過吧!除了檯面上所見到的之外還有少許炸物和黑輪火鍋。而黑輪火鍋風評不佳&天氣炎熱所以不考慮,其餘看到喜歡的想吃的通通拿進盒子中~
牛小排
5分熟度引出肉的甜嫩多汁,上頭的醬料和芝麻也有加分效果,好吃!
烤銀絲卷
可炸可烤的銀絲卷,在小可的事先耳提面命下我們挑了烤的做法,超特別!外層香酥而裡頭好柔軟,吃的我們意猶未盡~
烤香菇
哇,我愛烤香菇!甜甜的又多汁,厚實的口感非常棒
烤米血
先去幫大家買電影票的雅欣人未到就先用電話聲控我們夾這個,QQ的十分入味,不過我覺得再烤乾一點會更好
烤雞翅
是秋收的招牌烤物,趁熱享用可吃到脆脆的外皮及多汁的肉,冷了口感就不好了~
甜不辣
糯米腸
式老闆娘推薦的,好吃耶!稍微烤過留下碳烤的香氣,糯米Q黏咬起來很有味道
烤青椒
每次吃碳烤我最愛的就是烤青椒了,完全可以吃出碳烤功力的一種食材!而秋收把青椒烤的很好吃,熟了卻不過軟過乾,還飽有水分和脆度,讚!
烤蝦
蝦子瘦了點,剝殼之後好空虛~
青蔥肉捲
完全就是我的菜,哈哈哈哈!不過蔥梗有點老,下次要挑蔥白多的啦~~
杏包菇
烤小排骨
非常適合下酒,不過骨肉難分難捨很容易就吃的滿嘴黏TT~
烤雞腿
哇哇哇,這個好好吃喔!秋收的雞肉完全沒有腥味,加上醬汁一起燒烤後就上桌,皮脆肉嫩的吶
烤香腸
炸魷魚
很有鹽酥雞的FU,不過比一般鹽酥雞的炸魷魚更好吃耶
青蔥肥腸
也是炸物,炸的外層超脆而裡頭Q軟,但黃鴨子覺得他腸子裡的肥油比例太高,吃幾塊就覺得有點噁心了~
吃飽喝足要看電影去,離開時已是點亮紅燈籠的景象,很有FU
除了以上食物之外我們還點了啤酒和可樂,結帳總金額為1300元左右,超便宜。平均一人不到300元阿,因此不必在乎它沒有MENU沒有價格表,秋收真是非常實在的店家捏!
不過,秋收的環境不是那麼好,雖有電扇緩緩的轉著,但沒有冰涼飲料相配的話還是會在夏天吃出一身汗來。而且它的蚊子好多好多,我們坐下後飽受蚊子干擾,硬把蚊香拿到腳下醺才免除被叮的滿腿紅豆阿~
今天是母親節喔!祝全天下的媽媽們母親節快樂,身體健康,永遠年輕又美麗^^
秋收碳烤
------------
06-2144150
台南市府前路一段61巷內
時間:18:00-3:00 (週二公休)
秋收老闆不喜歡客人訂位,若去電訂位都會得到同一個回答:「你六點來保證有位置」。衝著這句話,我們六點不到就抵達現場,員工們還正在把烤肉串上檯面而已呢~
秋收的烤肉選項超多,50種超過吧!除了檯面上所見到的之外還有少許炸物和黑輪火鍋。而黑輪火鍋風評不佳&天氣炎熱所以不考慮,其餘看到喜歡的想吃的通通拿進盒子中~
牛小排
5分熟度引出肉的甜嫩多汁,上頭的醬料和芝麻也有加分效果,好吃!
烤銀絲卷
可炸可烤的銀絲卷,在小可的事先耳提面命下我們挑了烤的做法,超特別!外層香酥而裡頭好柔軟,吃的我們意猶未盡~
烤香菇
哇,我愛烤香菇!甜甜的又多汁,厚實的口感非常棒
烤米血
先去幫大家買電影票的雅欣人未到就先用電話聲控我們夾這個,QQ的十分入味,不過我覺得再烤乾一點會更好
烤雞翅
是秋收的招牌烤物,趁熱享用可吃到脆脆的外皮及多汁的肉,冷了口感就不好了~
甜不辣
糯米腸
式老闆娘推薦的,好吃耶!稍微烤過留下碳烤的香氣,糯米Q黏咬起來很有味道
烤青椒
每次吃碳烤我最愛的就是烤青椒了,完全可以吃出碳烤功力的一種食材!而秋收把青椒烤的很好吃,熟了卻不過軟過乾,還飽有水分和脆度,讚!
烤蝦
蝦子瘦了點,剝殼之後好空虛~
青蔥肉捲
完全就是我的菜,哈哈哈哈!不過蔥梗有點老,下次要挑蔥白多的啦~~
杏包菇
烤小排骨
非常適合下酒,不過骨肉難分難捨很容易就吃的滿嘴黏TT~
烤雞腿
哇哇哇,這個好好吃喔!秋收的雞肉完全沒有腥味,加上醬汁一起燒烤後就上桌,皮脆肉嫩的吶
烤香腸
炸魷魚
很有鹽酥雞的FU,不過比一般鹽酥雞的炸魷魚更好吃耶
青蔥肥腸
也是炸物,炸的外層超脆而裡頭Q軟,但黃鴨子覺得他腸子裡的肥油比例太高,吃幾塊就覺得有點噁心了~
吃飽喝足要看電影去,離開時已是點亮紅燈籠的景象,很有FU
除了以上食物之外我們還點了啤酒和可樂,結帳總金額為1300元左右,超便宜。平均一人不到300元阿,因此不必在乎它沒有MENU沒有價格表,秋收真是非常實在的店家捏!
不過,秋收的環境不是那麼好,雖有電扇緩緩的轉著,但沒有冰涼飲料相配的話還是會在夏天吃出一身汗來。而且它的蚊子好多好多,我們坐下後飽受蚊子干擾,硬把蚊香拿到腳下醺才免除被叮的滿腿紅豆阿~
今天是母親節喔!祝全天下的媽媽們母親節快樂,身體健康,永遠年輕又美麗^^
秋收碳烤
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06-2144150
台南市府前路一段61巷內
時間:18:00-3:00 (週二公休)
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