吳寶春大師在高雄開拓第一間店之際,黃鴨子公司也團購麵包團購的很熱鬧,除了三月才會到貨的吳寶春荔枝麵包外,這間位於新竹鄉間的BK手工窯烤麵包也讓我們買了三大箱,大家都是愛麵一族!

會知道這間BK手工窯烤麵包是託YYY的福,一開始在噗浪上詢問大家訂購意願,黃鴨子看了之後很感興趣於是問同事們一起買乎? 訊息發出後訂單接踵而至,一天內就累積到了上百個麵包,傳真訂購後在一個月後貨到付款~



BK手工窯烤麵包有五種口味的麵包,除了原味外黃鴨子本來想各買一個嚐鮮,結果那陣子無花果缺貨,所以只買了其他三種~



黑麥核桃葡萄乾/180元
BK麵包在前一天製作完成後隨即冷凍後宅配而出,因此拿到時是硬梆梆的冷凍石頭麵包,烘烤前需噴點水再進烤箱,或是以鍋子悶蒸也可以。



真材實料,每一口都吃的到核桃。麵包體烤過後很香,外皮微韌有咬勁,很耐吃



堅果全麥/180元



這款看似普通,咬起來咬濃濃的芝麻香氣,越嚼越有味道



蔓越莓/170元



三款裡面就這款最普通,跟上面兩款比起來弱了點,較不合口味~




BK麵包同事們是吃的很開心,直誇有窯燒的香氣及麵粉的香味,黃鴨子自己也很喜歡。不過換個場景回到家裡,BK麵包備嫌到一無是處,因為黃鴨子忘了交代食用說明,家人們沒噴水就直接進烤箱,三分鐘後硬石頭出爐,也難怪備嫌棄了 XD


團購資訊:
BK柴燒磚窯天然發酵麵包坊


[碎碎念]
是的,在休息了這麼多天後,黃鴨子跟家人們從義大利度假回來了!放空了好多天讓我頭腦有點鬆,加上時差作祟,好暈阿~~ @"@

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