北角雞蛋仔算是年初跟珍妮去香港時沒吃到的遺珠之憾,因為天天飽足所以想到也不覺得有動力嚐鮮,因此就成為清單上沒被槓掉的一項。

直到六月中旬再度踏上香港,在廟街吃過晚餐後想說散步觀察一下飯店附近的地形,沒想到走著走著就看見了北角雞蛋仔,然後再走沒多久就看到了熟悉的美麗華商場,這下才發現佐敦站離尖沙嘴站真的超近,走路不用十分鐘阿!



雞蛋仔/10HKD
既到之則買之,一份合台幣大約為45元左右,是等了二十分鐘才拿到的現製品!紙袋上打了許多小孔,是讓熱呼呼的雞蛋仔不會因為熱氣而受潮,因此吃到最後一顆還是有脆度的~



在台灣吃過幾次改良版雞蛋仔,外觀和北角雞蛋仔幾乎無異



結果一咬下就見真曉,北角雞蛋仔還真好吃耶!外脆內軟的口感和雞蛋糊的香氣在口中散開,一口一顆令人意猶未盡,跟台灣的雞蛋仔有很大的不同耶!雖然說台灣的改良版雞蛋仔也頗合我胃口,但是正宗的滋味確實不凡,值得一試!




雞蛋仔和咖哩魚蛋都是香港知名小點心,而北角雞蛋仔兩樣都有再賣,若不是先前在廟街吃的過於飽足讓我塞不下魚蛋,不然肯定嚐鮮的呀!雞蛋仔對於香港年輕人來說真的是很普遍的小點心,因為排隊的幾乎都是香港在地人,觀光客反而只有我們而已阿!



北角雞蛋仔
尖沙咀彌敦道178號E舖
TIME:07:00~02:00(凌晨)
雞蛋仔中午12時後才供應

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