黃鴨子前陣子到食品原料行幫老爸買了一個手動的咖啡奶泡器，結果隔了幾天後因為原因總總必須拿去退貨。由於商家規定只能以換取等額商品方式做退貨動作，因此黃鴨子在裡頭逛了一大圈，拼拼湊湊才衝到那個奶泡器的金額。
印象中黃鴨子用奶泡器換了一個1000cc量杯、一塊有鹽奶油、一瓶奶酥抹醬，然後就是今天要介紹的主角，韓式烤肉醬。
韓國烤肉醬/155元
烤肉醬有原味及辣味兩種，黃鴨子為了顧及不吃辣的家人而挑了原味烤肉醬。雖然市面上韓國烤肉醬品牌不少，但是這品牌還是第一次見到，買的主因是他的瓶身圖面很吸引人 XD
從冰箱取出之前購自於好市多，在家備庫存用的豬肉火鍋薄片，肉的重量大概是600g吧，然後淋上了大約8大匙的烤肉醬，拌勻後醃漬大約30分鐘左右即可！
醃漬的時間內拿出紅蘿蔔、小黃瓜刨細絲，雞蛋打散薄煎後也切絲，取出冰箱內一直都有庫存的韓式泡菜退冰備用。等肉醃漬好後下平底鍋翻炒至熟，碗底添飯並加上韓式辣醬一小匙，然後就依各人喜好擺上先前準備的所有食材，中間再放上韓式泡菜即完成。
食用之前記得把全部拌勻再食用，雞蛋也可以用生蛋黃的方式呈現，整體會更濃郁滑順。這次自己做韓式烤肉拌飯的感覺還不錯，輕輕鬆鬆就是一餐，而且蔬果和肉類比例各半，一整個就是很均衡。
韓式烤肉飯的教學至此，相信市面上的烤肉醬大同小異，因此也不必強求於這個品牌了！
鴨子廚房，下次見！
印象中黃鴨子用奶泡器換了一個1000cc量杯、一塊有鹽奶油、一瓶奶酥抹醬，然後就是今天要介紹的主角，韓式烤肉醬。
韓國烤肉醬/155元
烤肉醬有原味及辣味兩種，黃鴨子為了顧及不吃辣的家人而挑了原味烤肉醬。雖然市面上韓國烤肉醬品牌不少，但是這品牌還是第一次見到，買的主因是他的瓶身圖面很吸引人 XD
從冰箱取出之前購自於好市多，在家備庫存用的豬肉火鍋薄片，肉的重量大概是600g吧，然後淋上了大約8大匙的烤肉醬，拌勻後醃漬大約30分鐘左右即可！
醃漬的時間內拿出紅蘿蔔、小黃瓜刨細絲，雞蛋打散薄煎後也切絲，取出冰箱內一直都有庫存的韓式泡菜退冰備用。等肉醃漬好後下平底鍋翻炒至熟，碗底添飯並加上韓式辣醬一小匙，然後就依各人喜好擺上先前準備的所有食材，中間再放上韓式泡菜即完成。
食用之前記得把全部拌勻再食用，雞蛋也可以用生蛋黃的方式呈現，整體會更濃郁滑順。這次自己做韓式烤肉拌飯的感覺還不錯，輕輕鬆鬆就是一餐，而且蔬果和肉類比例各半，一整個就是很均衡。
韓式烤肉飯的教學至此，相信市面上的烤肉醬大同小異，因此也不必強求於這個品牌了！
鴨子廚房，下次見！
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我還在心痛中. 先來簽到一下下, 沒辦法哈啦太多, 附帶幫忙備註一下, 如果要食用生蛋黃, 用有機古早蛋的蛋黃, 味道會更濃郁.
我們家是都買好市多的雞蛋，品質超好且味道濃郁，很好吃！
早知道不要點進來～乖乖去睡覺就好～（被搶頭香就算了～還看到餓了～嗚嗚）
哈哈哈，其實是因為不寫貼落落長食記，所以挑這篇寫 XD
請問醬汁哪裡買的到？！ 看了都肚子餓了 哈
其實那種醬汁大同小異，不用特地找同品牌，看到韓式烤肉醬就可以買了！
小鴨，costco的雞蛋一次都要買很多耶！ 而且雞蛋又不能擺很久，你們家用的完喔？ 話說跟以前比起來...現在雞蛋還蠻貴的。
好市多的雞蛋保存期限都有一個月喔，而且他品質真的很好， 所以即使比市面貴還是很直得~
台灣的雞蛋可以生吃嗎＠＠＂
老闆,來一碗!!!
來我家我做給你吃^^
不愧是小鴨妹... 一挑, 就挑到小舅也推薦的韓國燒肉醬 這瓶好吃....辣味的雖然有點辣, 但很夠味... 炒飯, 炒肉都ok... 其實肉如果不厚, 直接拌炒也會很入味喔！ 推！ 推！ 推！
真假，能跟小舅買同一品牌實在是太榮幸啦~!
看的肚子餓了 下次也要試試看韓式烤肉飯
真的很容易準備喔，而且又好吃
嘖嘖~這個也可以來試試喔!! 上次小鴨敎的香料松阪豬~ 行動派的我早已吃的不亦樂乎了說 超好吃的吶!! 現在我們家裡冰箱~隨時有醃好的豬排~ 那兩罐香料真是買對了~^^
哈哈，看來你是好學生型的，馬上乖乖照做阿~
喜歡小鴨自行下廚的每到菜 : ) 樓上說的豬排 還有雞肉捲 : ) 今天又多了一道 不知道哪天會不會也在COSTCO遇到小鴨 因為我也超愛逛COSTCO大賣場 A ___ A 只是裡面量都好多喔 ...
謝謝彭場^^ 我們家很多食物都在好市多買，但因為份量大所以都要做好分裝動作， 每次購物回來就是趕緊作業，分開包裝後放入盒子進冷凍
請問小鴨在好市多買的是石安牧場的嗎？還是一般的洗選蛋？（那天去印象中好像蛋不只一 種......）謝謝！^^
其實我沒很注意耶，不過應該是洗選蛋吧? (就是一盒20~25入的那種，殼很堅固，裡頭蛋黃很香，一顆大約7.8元左右)
那牌子ㄉ烤肉醬真的很好吃呦~ 我家也有買ㄋ 良心推薦
請問 這是和好市多一樣的牌子嗎
不是耶，好市多的我覺得太甜了~