黃小鴨's 食物戀

這個泰國清邁高山上種植的菊花，應該是我團購史上等待最久排名的NO.1吧！有多久? 從2007年12月14日訂購，一直到2008年12月5號才接到出貨通知！

其實說來話長，去年公司的L姐拿了他在台北某咖啡店買的泰菊給我們喝，清新芳香令人印象深刻，要了電話後便去電詢問！結果老闆說2007年的菊花已經幾乎售罄，店內的量也不夠我們所需，乾脆就等下一次產季時在電話通知吧！就這麼的，等了一整年後我們接到電話了，電話中老闆表示他很抱歉，由於一直等不到他心中理想的菊花所以一直無法幫我們出貨，不過他一直把我的電話留著，希望我不會介意隔了這麼久才到貨的菊花 XD！

老闆人很好，為了表示誠意所以說東西到了後在收款即可！原先我說要先匯錢再請他出貨的，老闆堅持要等我收貨後才去匯款，這年頭還有這麼用心且願意相信客戶的老闆，真的是揪甘心！除了泰菊之外，我們還買了老板極為推薦的野生蜂蜜一瓶(600元)，不過還沒喝之前就因同事手滑打破了~"~



清邁泰菊 250元/片
直徑大約30公分左右的泰菊是10月份採收後才烘乾製成，是2008新鮮貨！



厚度大約為一公分左右，不過因為是壓縮製品，所以其實很紮實！



泰菊比起台灣菊花來的淡色，而且中心似乎比較大? 雖然薄薄一片，但是其實量很多~



泰菊拆封後建議剝塊後以密封罐保存，沖泡時加入枸杞和蜂蜜也很好喝！大約一個五十元硬幣大小的縮乾菊花泡起來就膨脹成以下的量，所以初次沖泡請酌量取用，以免菊花過多味道太濃郁~

清邁菊花舒展開來是圓胖花體，喝起來的滋味跟台灣菊花有些許不同！台灣菊花喝起來是濃郁甘醇，而清邁菊花則是自然清香~




完全浸漬後的菊花會沉在瓶底，我通常不會再次回沖，因為味道就整個淡掉了呀！偶爾喝喝菊花茶對身體好像不錯，畢竟天然的最好咩！




如果想訂購記得跟老闆詢問出貨時間，不然就跟我們一樣等到壓根忘記後才忽然接到到貨通知，這種感覺好像忽然收到禮物一樣阿！



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葉興財 先生