黃小鴨's 食物戀

自從幕府壽司在高雄拓出一片市場之後，陸陸續續也有許多性質相似的壽司店成立，假日輕食不知何處去時，簡單的握壽司也是快又清爽的夏日料理。前陣子上網爬文時發現很多人介紹河堤社區這間曜壽司，性質和幕府壽司一模一樣的這間店讓很多人讚不絕口，趁著上周末的中午時刻上門用餐去！

MENU上的選擇很多，除了已經配套好的綜合壽司之外還有很多創意壽司！琳瑯滿目的選擇讓人看了都想點來吃吃看，但是礙於壽司這種東西是以飯為主體，吃多容易保腹感，還是點用適當的量就好，其餘的就留待下次吧~


總匯壽司  14種14個/320元
不知道該從何著手點餐時總會是個不錯的選擇，但是缺點就是裡面包含了幾個讓人碰也不想碰的壽司！整體來說味道都還不錯，但是一吃馬上就發現曜壽司的不同之處！曜壽司的米飯份量很少，大約只有幕府的2/3左右，吃起來沒有想像中的飽足感~~



海膽壽司 65元/個
喜愛海膽的阿姨點了店內還頗被推崇的海膽壽司，上頭好幾片海膽感覺非常物超所值！阿姨吃了之後讚不絕口，應該是不錯吧！



炙鮭魚腹握壽司 50元/個
之前爬文的時候就看到這個炙鮭魚壽司，也因而促成我前來消費的動力 XD！細長的鮭魚油脂豐富非常美味，果然是值得推薦的一品！不過話說回來，之前看別人吃的鮭魚比較大耶，真的如網友所言，他們家漲價之後食材卻縮水了嗎??



炙干貝握壽司 80元/個
如果要說當天讓人看了覺得最豪邁的壽司，這個炙干貝握壽司非是冠軍不可！超大的炙干貝就這樣剖半包住了醋飯，真材實料果真呈現眼前！稍微烤過表面的干貝是鮮甜多汁，非得親自享用才知其味~



味增湯/20元
以小魚乾熬湯底，再加上新鮮魚丁的味增湯一碗才賣20元，但是令人不平的是料的分配不均，點了兩碗卻相差甚遠，一碗是料多實在，另一碗則是空虛可陳，關於這個曜壽司可能要再練練分配的技術！至於味道咩，阿嬤跟阿姨喝過以後一律覺得幕府大勝，湯頭的甘甜滋味就完完全全不一樣阿~~~





整體而言曜壽司的表現還算不錯，但是建議單點而不要選擇配套壽司，選自己想吃的才能吃得開心又滿足阿~!! 我下次要去吃吃他們家的加州捲壽司，因為那天我家阿姨不讓我點阿~~~~





曜壽司
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高雄市三民區明仁路149號
07-3470735