明天要去花東啦，不過當然是在吃完一年一度的自家春捲之後才會啟程XD！想想，既然未來3天發文機會很小，那現在就先來個一篇吧！不然滿滿滿的待清倉食記＆遊記不知何年何月才能消化完畢～
逐鹿日式炭火燒肉是nana介紹我去吃的，當時聽他說的天花亂墬，好像沒吃過會後悔的感覺！聽nana說的落落長，可是其中最吸引我，也讓我耳朵完全肅立起來的東西，是他的四種世界知名冰淇淋...
menu上的種類感覺是比野宴、春喜少了些，但是仔細瞧瞧並不難發現，逐鹿的東西比起坊間其他吃到飽的燒肉店可說是精致許多！連骨附香腸、冰魚、鹽蔥牛肉捲...都出現了！
有四種冰淇淋等待著吃飽的客人們取用～
泡菜鍋
對於他家泡菜鍋我不是很喜歡，淡如水的湯底除了辣之外沒有任何的泡菜味，老實說還滿失望的
綜合拼盤
拼盤是店家固定會在一開始就端上的肉類，雞、豬、牛、內臟通通都有，除了中間的咖哩雞肉塊之外，其餘的肉類幾乎沒有任何調味！我滿愛他家的雞腿切塊，烤到金黃超好吃！
右下角的帶骨香腸先來兩根分食，一吃之下驚為天人，根本就是醃燻的德國香腸咩...多汁的口感和濃郁的滋味，好吃！！
醬燒和風飯糰
在鐵網上燒燒烤到表面硬硬脆脆的時後入口，還滿棒的～
嚴選霜降牛肉
端上來的時候我有些傻眼，這個霜降牛應該取名為牛培根比較合適吧？！吃了幾片之後就因為油脂太多而感到膩口...
青椒＆馬鈴薯
自從上次跟姊妹們去春喜吃燒肉後，就愛上了烤馬鈴薯的特殊香氣和口感...
魚下巴、霜降豬、肥腸、鮭魚
不管是哪一道菜，逐鹿給的量都非常的大方！我喜歡他家的鮭魚，烤起來肥滋滋的，很愛～～
南極冰魚、剝殼草蝦
我很喜歡他家的海鮮類食材，除了新鮮之外，貼心的處理也是令人誇獎的！去殼的草蝦一尾尾整齊的排在盤上，烤後不沾手就可輕鬆入口！吃逐鹿不吃冰魚就太可惜了，至少來上一尾吧～
鹽蔥豬肉捲
頗肥的豬五花肉包著少量的鹽蔥，食後並沒有我想像中的美味，大概是因為蔥量不夠多吧
喜相逢（柳葉魚）
我超愛吃蛋蛋魚的，不管是炸的或是烤的都愛！
甜點 - 麻糬、香蕉、棉花糖
光是麻薯逐鹿就深得我心，抹茶的烤過之後味道濃郁，好美味阿！而香蕉的表面沾有糖粒，所以上爐火烘烤時會轉為焦糖，很香呢！
吃到7分飽的時候我就停筷，為的就是在我後方的哈根大師冰櫃啦~~~~！很過癮的各來一球後，又意猶未竟的在挖了一次抹茶和草莓起士蛋糕，好好吃阿～～～
綠茶凍
吃寶著肚子走向櫃台，店家親切的招呼問後令人深感窩心！在美食之後，能伴有親切的服務是我理想中的好餐廳！而且逐鹿是我目前吃過最棒的吃到飽燒肉店，食材特別度令人讚揚阿...!! 至於價位，450/人不加服務費，很值得！
逐鹿日式炭火燒肉
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高市苓雅區三多四路39號
07-3355333
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