黃小鴨's 食物戀

好久之前經過凹仔底華榮路時，就發現那邊開了一間令我感興趣的阿雪越南河粉，之後又看到蘇菲亞介紹這間越南河粉時，更加深了我想吃他的信念。隔沒多久，大概是凹仔底的阿雪生意好吧，復興路上也開了一間一模一樣的阿雪分店，趕緊嚐鮮去！！



其實家裡附近有一間很好吃的越南菜，但是因為老闆態度差，又跩個二五八萬的，所以一年造訪不到一次 XD，當知道阿雪除了河粉之外還有賣一些越南小點時超開心，好懷念甘蔗蝦阿～～　

琳瑯滿目的菜單，很多東西看了都想吃，看來勢必要再訪才能點完想吃的東西阿！！



2間店的住址



我看先從小點介紹起好了，想念已久的甘蔗蝦是一定要的，外表看起來不起眼，但是確實是蝦味十足，但是美中不足的是，吃起來有那麼點的油埃味，可惜！用生菜包裹蝦肉後沾上魚露食用，清爽開胃，自己吞了一隻還有點不過癮　XD



越式炸春捲，我還滿愛炸春捲的，不論是台式、港式、越式、泰式,,,通通都愛，所以免不了也來上一盤，但是他家的炸春捲我就比較不推薦了，外皮裹粉粿的太厚，吃起來的口感不是這麼的好，單吃粉味湧現，若是包上生菜一起吃就還OK



海鮮河粉是很多人推薦的口味，不嗜海鮮的我只舀了匙湯來嚐味道，結果超美味的！！湯清爽鮮甜，擠上檸檬後酸酸的超開胃，讓我想起之前和張阿芳在台南吃的越南河粉，味道幾乎一模一樣，令人懷念阿！



生切牛肉河粉，生牛肉淋上熱高湯後就端上桌，保留了牛肉的鮮度，熱熱吃鮮嫩多汁，可惜吃了幾口河粉後再吃肉片時，已經因為浸泡過久而又老又潤~"~，但是這一碗的湯頭還挺不錯，很鮮甜吶



河粉Q滑好吃，配上豆芽菜吃起來超清爽



紅燒牛肉河粉端上桌時超香的，九層塔的香氣刺激食慾，喝了口湯果然令人滿意~ 重口味的我很愛阿~!



看來大塊的牛肉無敵軟嫩，幾乎達到入口即化的境界，好食!



阿雪家除了河粉之外也有賣飯食，香茅雞腿飯看起來還頗可口，三樣蔬菜=+一隻大雞腿只要60元



香茅雞腿炸的油油亮亮，香茅味也挺重的，小嚐一口還頗令人滿意，又肥又香的～！ 只是有點鹹




這間阿雪越南河粉不論是價位或是口味都令人滿足，相信離再訪之日不遠矣～！





阿雪越南河粉
---------------------
華榮店：高雄市鼓山區華榮路242-1號
復興店：高雄市新興區復興一路71號 (中正復興交叉口附近)