近幾年高雄大吹蔬食風。人人重視養身。所以有機食物盛行。
去年中。連高雄素食老店菜根香也來插上一腳。在興中路上開了間蔬食簡餐店
菜根香每道份套餐熱量控制在六七百卡之間。所有料理使用橄欖油。不添加人工調味料。
並且使用無毒清潔劑清洗器皿。在食材方面。與農家簽約種植出完全有機的蔬果

一進店裡。會有一種佛心來了的感覺~
雖然說蔬食不等於佛教徒吃的東西。可是卻也很容易被別人畫上等號



室外座位區



坐下不久後。店員就會先送上水果&甜點。水果要在飯前吃。而甜點則可留到飯後
這一點就很接近養身主義者的觀念 - 飯前吃水果



店員接著端上熱菊花茶 & 酵素。並且會要求在飯前將酵素喝掉人體比較容易吸收



牛奶蔬菜鍋。聽說這一道很受女性客人喜愛
實際試吃後。也確實不錯。因為只有煮蔬菜的關係。湯很甜~那種沒有肉味干擾的甜





炒烏龍
這一道算是那天我吃到最滿意的一品。麵條Q而且調味的很棒。完全不像是吃蔬食



義大利麵
這個也還不錯吃。番茄味道很夠~



茶油麵線。一整個照的很糊~"~
茶油麵線聽說對身體很好。可是對重口味的我來說實在是太清淡




他們家的平均單價都不高。大概在200-300之間~
整個吃完會很有飽足感。而且不會覺得自己像牛在吃草...

店內還有販賣許多有機的食品 & 清潔用品
有興趣的人犯後不妨帶些戰利品回家~


花田菜根香
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高雄市苓雅區興中一路18號




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