說到蛋糕。總覺得理所當然是指甜食
可是幾年前到過鹿港後。這個觀念完全被顛覆
鹿港隨處可見"xxx鹹蛋糕"的招牌

歐買尬!第一次看到覺得有點可怕
就像看到鹹冰棒是一樣的感覺
但基於好奇和排隊的人潮。還是買來試試看
鹹蛋糕都是以秤重的方式在賣
要多少買多少。不用怕會買一堆結果不喜歡

結果。買回家吃後。有點驚訝於"鹹"蛋糕的美味
上面薄薄的沙拉。加上油蔥酥。碎絞肉...的。還真好吃

這一次再訪鹿港。就有把鹹蛋糕列為必買的伴手禮
可是鹹蛋糕有個致命缺點。就是保存期限都大概只有1.2天
不然真的是很特別又很好吃的一種小點心吶






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    黃小鴨 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()