再隔了n年之後鼎泰豐終於入駐高雄,因此又颳起了一陣小籠包風潮。不過其實黃鴨子雖然愛皮薄多汁的18摺小籠包,但對於像小肉包一樣的厚皮小籠包也是愛不釋口,每次到花蓮玩耍總是要到公正街吃個幾籠包子才滿足。

而懷孕後期在家待產之際想念厚皮小籠包想念的緊,等不及由花蓮宅配過來,上網辜狗了高雄的厚皮小籠包,結果出現了這間位於新田路和復興路交叉口附近的高雄早點,是以小籠包為主打星的傳統早餐店。




高雄早點的生意非常的好,黃鴨子前後去了三次,每次都是滿滿的人潮。而小籠包也果然是當家花旦,10個客人會有9個點它,是招牌商品阿!


小籠包 50元/籠
第一次去的我們不自量力的點了一籠小籠包、一份燒餅油條蛋和兩杯飲料,結果三顆紮實的厚皮小籠包下肚後就有飽的感覺了,難怪大家都是4顆、5顆的單點,只有初訪的我們一次就點一籠阿!



至於味道黃鴨子覺得不如公正街包子的滋味好,但皮Q內餡微甜且有肉汁,算是厚皮小籠包界的中上之選了吧!



蛋餅
原本有點期待是傳統的粉將蛋餅,結果端上時是蛋餅皮煎成的阿!味道一般般,但頭尾間的焦脆的部份很香很好吃!




油條&豆漿
最後一定要誇的是他的油條,現炸起來的油條真的是酥脆又不油膩阿!而且黃鴨子三次造訪都遇上油條售罄,但卻有客人願意花一二十分鐘等油條現炸起鍋的情況,因此好奇心使然之下我們也等待熱呼呼的油條上桌,一吃之下滿心歡喜阿!單吃酥香,沾豆漿也好吃,但最愛的是燒餅油條+蔥蛋,絕配囉!




在薄皮多汁小籠湯包的流行趨勢下,有沒有人跟我一樣熱愛厚皮小籠包阿? 有同好的話可以再推薦一下高雄哪裡還有這一味嗎? 我要飛奔過去阿!



高雄豆漿早點
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高雄市新興區新田路7號

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