吃了兩次湯瑪士的法式餐廳都還沒念頭想動筆寫它,不過倒是想來介紹一下比較後面才開幕的湯馬仕咖啡,也許是因為它使用的吳寶春麵包讓我印象大好吧,覺得往後有下午茶之約時會是首選之地!

湯瑪士咖啡的座位不多,因此請務必定位!而黃鴨子之所以挑它作為聚餐地是因為大家都是開車族,而湯瑪士有大片的免費停車場供用餐客人停放,靠著這項優勢讓我馬上拿起電話訂了六大一小的座位。




而湯瑪士的午茶內容其實就是標準的英式三層塔+飲品+主廚甜點一份=390元,行前鴨子姨有交過點餐原則,基本上是兩人共享一份390元的午茶套餐然後再單點一杯飲品即可,而這次這樣吃下來黃鴨子也真的覺得這樣就綽綽有餘了,一人點一份一定會太多的!



英式三層塔
照片中為兩份!因為服務人員擔心桌面位置不夠因此把兩份放在一起,看起來也豐富多了!由上而下由甜入鹹,而吃的順序是由淡而重、由鹹入甜。但黃鴨子是覺得若非在重要場合需要照禮儀來走,不然就隨性吧,想吃什麼就拿什麼才會吃的開心呀~



馬卡龍、馬德蓮




司康、檸檬塔、蛋白霜、橘子巧克力
檸檬塔令人喜愛,其他就普普了



三明治、鹹派




也許是吳寶春的厚土司太加分了吧,黃鴨子對這個軟綿無比的三明治可是喜愛的不得了,即使上面只是搭配了簡單的鮭魚起士又或是番茄羅勒起士都讓我愛不釋口啊



主廚甜點
擅用當季食材的主廚甜點在芒果季的當下推出的是芒果奶酪,上頭還有一球芒果雪雙加持,讓我們大家吃的好開心,非常美味耶!芒果醬的滋味非常的濃郁,讓下頭的奶酪顯得多層次,不一會就挖光光了~




鹹食部份吃的不過癮,到麵包區夾了個起士培根吐司後請服務人員代烤上桌,外表烤的酥脆而裡頭的吐司還是軟綿綿的狀態,是讓人魂牽夢縈的滋味耶!黃鴨子隔了不久後還特地到湯瑪士咖啡要買它回家當早餐,沒想到都是看到空蕩蕩的麵包架,銷售一空啊~



英國茶
茶飲部分都是整壺提供,喝完這壺也就飽了~



莓果冰沙
又酸又甜的飲品果然不適合搭配以甜點為大宗的下午茶,下次還是乖乖的點茶飲就好,不要選這麼假掰的飲料了...




吃過下午茶之後對湯馬仕咖啡有著不錯的印象,但其實最想試的是他的義大利麵,無奈正餐時間用餐人潮總是滿滿,只好擇日再試了呀~



Thomas Chien Cafe 
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高雄市前鎮區成功二路11號 (復興路與成功路交叉路口,軟體園區內)
07-5363715

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