黃鴨子家附近有間越南菜專賣賣店,黃鴨子小時候常常被爸媽拎著去用餐。不過即使是常客,老闆一家從上到下的服務態度依然是令人生氣的傲慢與無禮,時間久了黃鴨子一家也很厭煩,自然也就不再上門用餐~

然而,住家附近的越南菜口味畢竟是自小留下的味蕾記憶,長大後陸續嚐了好多越南小吃店,卻一直找不到腦海中的滋味,一直到踏進興中路上的這間天廚河粉後,越南菜的世界又一片光明了~



牛肉河粉/80元
就是這一味,雖是簡單的元素但很多越南菜餐廳就是做不出來!而天廚河粉的牛肉河粉很棒,趁牛肉還呈現粉紅色時趕緊撈起或吃進嘴裡,很鮮甜阿!至於湯頭濃郁又爽口,黃鴨子喜歡到調味料台拿檸檬汁&新鮮辣椒加進一起吃,超對味~



海鮮酸辣河粉/80元
酸辣河粉部分就普普,酸味來源是番茄和鳳梨,我比較喜歡泰式的酸辣滋味啦~



蝦仁木瓜/80元
份量十足的涼拌木瓜很清爽開胃,蝦子也頗新鮮,酸酸辣辣我很愛



香茅雞翅/70元
是店家招牌,香茅味重而皮脆肉嫩,對香料味接受度高的可以嚐試看看~



酥炸春捲/50元
和預期的越式春捲有些差距,因為這個春捲的主要餡料竟然是芋頭耶!不過吃第一口時有點怪,再繼續吃就覺得順口了,用菜葉包裹享用不膩口




天廚河粉生意很好,晚餐時間店內滿座之外還有不少人於店外候位,不過想想也不是沒道理,味道不錯、餐點種類超多且價格便宜,如果開在我家附近我應該會常常報到吧!



天廚河粉
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高雄市苓雅區興中一路391號
07- 3389965
周一店休

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