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自從香港也加入了米其林的美食評鑑後，一系列的旅遊書上都出現了星星專頁，把富有香港特色又有星星加持的餐廳通通列舉出來，讓饕客們可以一次摘星。
不過我們不是美食家也不追求摘星的樂趣，覺得食物好吃遠遠勝過所有星芒，因此也沒刻意安排摘星行程，只有在行前計劃時討論到有時間可以參考看看。不過，就在我們吃了一星的添好運點心專門店之後有驚為天人的感受，覺得米其林對中式餐廳的評選還是有其標準在，於是馬上就確定了隔天遠征阿鴻小吃的行程！
到達阿鴻小吃時其實是正午12點的用餐時間，卻見阿鴻小吃大門深鎖！確認了當天非休假日後才瞧見店旁告示「營業時間：星期三至日:14:00-22:00」，這下子午餐要變成下午茶了.....
因為離營業時間還久，因此繞去附近的Esprit OUTLET逛逛，再回頭時已兩點後，我們錯過了營業後的第一輪啊！就在外頭跟著其他客人一起等吧！
約莫40分鐘後得以入座，此時早已飢腸轆轆。翻了MENU後什麼都想點，明明只有四個人卻點了五六人份，點到被店員制止，哇哈哈！不過我們很乖啦，把點的東西都吃光光，因為它真的好吃到讓我們覺得沒吃完會很不好意思阿！
coke
自製xo醬
這也算是店內招牌，香味很夠而辣度不強，加在撈麵上有畫龍點睛的效果。
家庭老火湯
港人習慣在飯前喝點老火湯來暖脾胃，所以我們也有樣學樣的點了兩盅。端上時顏色深看似濃稠，可是喝起來卻清爽。而湯料因為精華已釋，所以是可不吃的~
鼓油鴨舌
去骨鴨舌一份有12件，吃來入味且口感脆，很喜歡。
阿鴻鴨舌
是當家招牌，比起鼓油的味道來的更重，上頭的麻辣油香麻而不辣，吃起來過癮
滷水蛋
旅遊手冊上推薦的，但吃起來卻普通，就是滷蛋啊~
南滷粗齋
港人的素齋都做的好吃，之前跟老姊在大嶼山上吃的美味，而這盤也讓我們喜愛。綜合了五種以上的食材於一盤，有它蔬菜足~
蔡瀾撈麵
原先很期待的蔡瀾撈麵，吃了之後卻好失望，味道很淡呀！僅只用豬油和細蔥調味果然不夠，因此我們加了好多匙的阿鴻自製xo醬入內，再吃ㄧ口才覺得來到天堂！
招牌撈麵
跟菜瀾撈麵相差無幾，但原味比蔡瀾撈麵好一些，一樣需要xo醬提味
蔥油
店內服務人員態度大好，我們點菜時在風味雞和蒜香雞猶豫不決，一度想要兩個都點，不過又被好心的服務人員阻止了！她說兩者差異只在淋上的醬料不同，叫我們點蒜香雞比較好。點完餐後也許他怕我們留有遺憾吧，隨後就端上了這碟蔥油，說是風味雞的淋醬，叫我們沾著吃就可以吃到那滋味了~超貼心！
蒜香雞拼滷水鵝
吃到這道時我們四人對望，媽呀，未免也太好吃了吧！蒜香雞肉好嫩又多汁，每一口都吃的到濃濃的醬味，而且雞皮也脆脆的不軟爛，果然是服務人員真心推薦的耶！而招牌滷水鵝當然也不惶多讓，肉質軟嫩且充滿了鵝肉香氣，真的是黃鴨子至目前為止吃過最優的滷水拼盤~
豬頸肉拼千層豬腸
排隊時就被那千層豬腸給吸引，看起來也太好吃了吧！實際品嚐後也沒讓我們失望，沒有腥臭味之餘又滷的很入味，厚實的一大圈咬起來好過癮啊！至於豬頸肉就出乎我意料了，以為是脆脆口感的它吃起來竟是入口即化的境界，用舌頭就可以切斷他，真的是很軟啊！
初次造訪阿鴻小吃留下了極好印象，食物美味之外老闆和服務人員都超親切的，有暖暖的人情味啊。至於價格是出乎我們意料的便宜，這樣飽餐一頓的代價是港幣500元，合台幣大約是2000元左右，非常物超所值的一餐啊！
延伸閱讀：
阿鴻小吃 MENU http://www.arhung.com/menu.htm
【食記】香港。添好運點心專門店
阿鴻小吃
------------
(852)2570 1108
北角和富道84-94號銀輝大廈地下4號舖
星期一及二:休息
星期三至日:14:00-22:00
不過我們不是美食家也不追求摘星的樂趣，覺得食物好吃遠遠勝過所有星芒，因此也沒刻意安排摘星行程，只有在行前計劃時討論到有時間可以參考看看。不過，就在我們吃了一星的添好運點心專門店之後有驚為天人的感受，覺得米其林對中式餐廳的評選還是有其標準在，於是馬上就確定了隔天遠征阿鴻小吃的行程！
到達阿鴻小吃時其實是正午12點的用餐時間，卻見阿鴻小吃大門深鎖！確認了當天非休假日後才瞧見店旁告示「營業時間：星期三至日:14:00-22:00」，這下子午餐要變成下午茶了.....
因為離營業時間還久，因此繞去附近的Esprit OUTLET逛逛，再回頭時已兩點後，我們錯過了營業後的第一輪啊！就在外頭跟著其他客人一起等吧！
約莫40分鐘後得以入座，此時早已飢腸轆轆。翻了MENU後什麼都想點，明明只有四個人卻點了五六人份，點到被店員制止，哇哈哈！不過我們很乖啦，把點的東西都吃光光，因為它真的好吃到讓我們覺得沒吃完會很不好意思阿！
coke
自製xo醬
這也算是店內招牌，香味很夠而辣度不強，加在撈麵上有畫龍點睛的效果。
家庭老火湯
港人習慣在飯前喝點老火湯來暖脾胃，所以我們也有樣學樣的點了兩盅。端上時顏色深看似濃稠，可是喝起來卻清爽。而湯料因為精華已釋，所以是可不吃的~
鼓油鴨舌
去骨鴨舌一份有12件，吃來入味且口感脆，很喜歡。
阿鴻鴨舌
是當家招牌，比起鼓油的味道來的更重，上頭的麻辣油香麻而不辣，吃起來過癮
滷水蛋
旅遊手冊上推薦的，但吃起來卻普通，就是滷蛋啊~
南滷粗齋
港人的素齋都做的好吃，之前跟老姊在大嶼山上吃的美味，而這盤也讓我們喜愛。綜合了五種以上的食材於一盤，有它蔬菜足~
蔡瀾撈麵
原先很期待的蔡瀾撈麵，吃了之後卻好失望，味道很淡呀！僅只用豬油和細蔥調味果然不夠，因此我們加了好多匙的阿鴻自製xo醬入內，再吃ㄧ口才覺得來到天堂！
招牌撈麵
跟菜瀾撈麵相差無幾，但原味比蔡瀾撈麵好一些，一樣需要xo醬提味
蔥油
店內服務人員態度大好，我們點菜時在風味雞和蒜香雞猶豫不決，一度想要兩個都點，不過又被好心的服務人員阻止了！她說兩者差異只在淋上的醬料不同，叫我們點蒜香雞比較好。點完餐後也許他怕我們留有遺憾吧，隨後就端上了這碟蔥油，說是風味雞的淋醬，叫我們沾著吃就可以吃到那滋味了~超貼心！
蒜香雞拼滷水鵝
吃到這道時我們四人對望，媽呀，未免也太好吃了吧！蒜香雞肉好嫩又多汁，每一口都吃的到濃濃的醬味，而且雞皮也脆脆的不軟爛，果然是服務人員真心推薦的耶！而招牌滷水鵝當然也不惶多讓，肉質軟嫩且充滿了鵝肉香氣，真的是黃鴨子至目前為止吃過最優的滷水拼盤~
豬頸肉拼千層豬腸
排隊時就被那千層豬腸給吸引，看起來也太好吃了吧！實際品嚐後也沒讓我們失望，沒有腥臭味之餘又滷的很入味，厚實的一大圈咬起來好過癮啊！至於豬頸肉就出乎我意料了，以為是脆脆口感的它吃起來竟是入口即化的境界，用舌頭就可以切斷他，真的是很軟啊！
初次造訪阿鴻小吃留下了極好印象，食物美味之外老闆和服務人員都超親切的，有暖暖的人情味啊。至於價格是出乎我們意料的便宜，這樣飽餐一頓的代價是港幣500元，合台幣大約是2000元左右，非常物超所值的一餐啊！
延伸閱讀：
阿鴻小吃 MENU http://www.arhung.com/menu.htm
【食記】香港。添好運點心專門店
阿鴻小吃
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(852)2570 1108
北角和富道84-94號銀輝大廈地下4號舖
星期一及二:休息
星期三至日:14:00-22:00
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