偶爾會在留言版或是文章回應裡出現看官們的問題集,除了要黃鴨子推薦適合聚餐的餐廳之外,最常被問到的好像就是哪一間鹹酥雞最好吃了,真不愧是代表台灣的國民美食耶!

位於自強路和苓雅路交叉口附近,億萬里過去一點點有一間美容美髮材料行,它的前面有一間白色招牌的台灣第一家塩酥雞,黃鴨子不藏私且真心推薦,它真的是我吃過最好吃的鹽酥雞了!



這間第一家鹽酥雞由一對有點年紀的夫婦經營,非常客氣又親切,賣的東西不至於到琳瑯滿目但也算是應有竟有。黃鴨子超喜歡它的炸雞蛋豆腐以及甜不辣,非常非常的美味~



其實家人不太喜歡鴨子姊妹吃鹽酥雞,但是偶爾嘴饞還是會不辭距離的朝第一家奔去,買次一買就都是可以裝成兩大包的份量,但價格都是親切的2百元左右。第一家的調味算是重口味的,九層塔是一定要的,而老闆娘還會詢問是否要蒜頭和蔥花? 黃鴨子一定要說,這兩樣法寶真的又讓鹽酥雞更香阿~



炸雞蛋豆腐是一定要吃的,外皮帶點韌度而裡面軟嫩又燙口,現在看了好想吃阿~~~~~



炸雞皮則是讓我又愛又恨的東西,是這間第一家鹽酥雞讓我敢吃炸雞皮的,因為它炸的好酥好香,跟餅乾一樣阿!不過雞皮的熱量實在是不容小覷,但是都吃鹽酥雞了,其實也沒在怕的.....



黃鴨子大概2.3個月就會因為嘴饞而購買一次,每次都吃的超滿足。趁上次跟鴨子姐去買的時候趕緊拍下後面店家的門牌,是自強三路146號前面喔~




這篇一下子就回答了好多人的問題,有種卸下一半責任的感覺耶,哇哈哈哈~!不過真的是真心推薦啦,怕鹽酥雞不健康的可以下午一營業就去購買,因為它每天換新油,對健康又少一點危害囉!


第一家鹽酥雞
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高雄市苓雅區自強三路146號前

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