很長一段時間沒有接受試吃邀約了!除了生活忙碌不想讓自己還有寫試吃文的壓力的之外,不想虧對店家提供試吃品的心意其實才是主要因素。因為黃鴨子說過,不好吃的東西試過之後會就地掩蓋絕口不提,不可能誇獎但也不會拿出來自以為是的批評,畢竟這年頭生意難做,大家都是本著心血心力想創業生存,何必逼的店家無路可退呢!

不過凡事總有萬一,黃鴨子的弱點其實就是敵不過那些非常謙虛且努力不懈的店家,不時的來信問候或是小心的邀約試吃總是讓我記在心裡,次數多了之後還真的是不知道怎麼拒絕!不過很幸運的是這半年來讓黃鴨子決定試吃的只有三間廠商,而這三間都是對自己商品有滿滿信心才敢如此推薦黃鴨子嚐試,像今天要介紹的紫金堂就是其中之一。

↑請忽略我雜亂的辦公桌,畢竟月底很忙阿~


如前面所言,其實紫金堂不只一次邀約了,只是對於之前要試吃的養身食品加熱方式不是很放心,因此即使試吃了喜歡也不好推薦給格友們,乾脆拒絕再說。不過這次的試吃商品黃鴨子倒是挺有興趣的,是日常生活很常拿來入菜的干貝XO醬與家人喜歡的紅豆松子酥餅



紙箱內附有一張簡介DM,是在介紹女性生理期調理用的香草美人餐。黃鴨子對於她的餐點內容頗感興趣,哪個月心血來潮再來訂一下 XD



干貝XO醬 /價格請至官網查詢






這瓶干貝XO醬挺真材實料的,隨手撈起都是滿滿的干貝及蝦米



這陣子在吃減肥餐之故,黃鴨子把這個XO醬的食譜念頭動到熟沙拉上面去。先把豬肉&菇類炒熟置於美生菜上,和瀝掉油脂的一匙干貝XO醬拌勻就很好吃了。只是對黃鴨子來說這瓶XO醬的鹹度稍微不足,但家人覺得很剛好,所以應該是我吃重鹹所以不準確吧?






松子紅豆酥/價格請至網站查詢
因為紅豆製品都頗甜膩的關係,所以不屬螞蟻的我對紅豆糕點的接受度其實是很低的,因此難得遇上一款連我都覺得好吃的紅豆點心,就想好好的推薦一下!



外表多層的酥皮吃起來不油膩也不乾口,搭上裡頭綿密的紅豆餡一起吃還真的是剛剛好。而且紅豆餡很有紅豆味但其實不太甜,用了恰當的糖分引出紅豆香氣所以很合胃口,搭上一杯熱茶就更棒了阿!只是紅豆餡可以再多一點嗎? 切開時空空的有點失落感耶~







紫金堂除了以上兩樣商品之外還有月子餐、寶寶餐、生機餐以及私房菜....等等,對於忙碌又怕麻煩的現代人來說其實真的是很方便,因此推薦給大家~



紫金堂
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