【食記】高雄。華王自助式飲茶

之前部門同事們一起到阿榮海產吃飯聊天時，就囔囔著6月底要幫阿料副總慶生，剛好在這期間部門贏得了QCC活動的優良組，領了一萬元的獎金後決定趕緊決定吃飯地點，當然也要約料哥同行。

一開始屬意的是位於博愛路上的大八PLAZA，因為之前看鹹蛋把拔的介紹文讓人感覺好心動！說著說著忽然看到其他飲茶食記，內容則是介紹曾經紅遍高雄的飲茶始祖，華王大飯店是也！於是乎，上網查詢優惠票卷相關事宜，原價483元的自助式飲茶，網路上的優惠票卷只要420元！就在問妥打算訂購時，忽然發現公司內的福利網所販售的票卷更便宜，每人只要380元，還不另收服務費呢！

訂了六點半的圓桌，14人勉強可以塞進這個小包廂內，方便大家邊吃邊聊，夾滿盤後一起分享~！黃鴨子巡了自助區一圈後其實感興趣的食物不多，雖然廣東炒飯、炒麵、燒臘、烤鴨、腸粉、炸物、焗類、褒湯...皆有提供，但是每樣東西的賣像就是差了點，因此怎麼夾都夾不滿~

第一盤
焗白菜剛出爐，因此拿了一盤嘗試看看，結果粉味太重有點怪異，最後只挑出白菜吃掉，奶焗就留在那了！至於燒臘、烤鴨、烤雞這三樣經典代表也普普通通，烤雞算是最美味的一項，肉嫩而香氣足！至於橫跨中間的那條腐皮蝦捲，則是當日我最喜愛的食物！淋上泰式甜雞醬後整個對味，而且裡頭吃的到完整蝦仁，口感和味道都令人喜愛~

第二盤
有了第一盤及同事們對其他菜色的評語與教訓後，第二盤只朝小點類前進，蘿蔔酥餅、蝦捲、蝦餅的表現都頗討喜，蘿蔔糕則綿密又帶有口感，還不錯！

吃完以上兩盤已經幾乎飽腹，其他的就借同事的來拍拍照~~

蝦仁腸粉
腸粉外皮衣看就不合格，但聽說裡頭的蝦仁大尾而脆甜

鮮蝦
同事們夾了兩盤鮮蝦讓我們十四人分食，一人吃個1.2尾就盤底朝天！不過華王好小氣，兩個多小時的用餐過程中就只出現過一次鮮蝦，之後就再也沒有端出來過~

蒸籠
蒸籠是以傳統手推車的方式在場內隨桌提供，但因我們身處包廂而一整個被忽略了，叫了好幾次服務生才來，當然是每種一籠試試口味囉！結果牛肉丸、燒賣、酸菜大腸表現不錯，其餘就是哩哩落落，不予置評~

金針雞褒湯
清淡到幾乎沒味道，尚有很大的改善空間

芝麻糊
華王的甜點總類雖不少，但卻做的七零八落。同事們拿了蓮子凍、布丁、芝麻糊、紅豆糕等常見的港式甜品，結果卻越試越失望，尤其是這芝麻糊，看起來濃稠喝起來卻像水，還帶有苦味，非常奇怪~

雖然華王離家不遠，但這卻是我第一次前往用餐。不過一此次的消費經驗而言，應該也是最後一次了吧！其實若以這些東西來說，每個人380元的價格已經可以在漢來翠園辦上一桌，相信品質會比它好上許多~~

華王自助飲茶
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高雄市鹽埕區五福四路42號 2樓
07- 5615155