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前陣子無意間經過這間川味牛肉麵。被店裡的客人數嚇到~
明明還沒12點。卻座無虛席~怪怪!!
好奇心&愛吃鬼作祟。找了一天。嚐鮮去~
店內賣的東西實在是簡單。牛肉麵。牛肉拌麵。牛肉湯...
不過賣這樣也是有道理啦。應該不會有客人要到牛肉麵店吃鍋燒意麵吧...
翻面即見滷菜!!
總類還不算少。老闆點完麵後才會在來跟你問需要哪些滷菜
可是在這個過程中態度一直不是很好。不知道是不是因為太忙的關係~"~
牛肉麵
湯的味道還算ok。可是有一丁點淡~麵條普普。很機器麵的感覺
而牛肉塊就要誇一下了。滷到入味又入口即化。好吃!!
牛肉拌麵
上面切成薄片的牛肉。軟嫩中帶有嚼勁。但是帶有一點肉腥味。扣分!!
拌麵本身的味道不是很夠。加上酸菜才剛剛好而已~還是牛老二的好吃
全部的肉堆疊起來就是那可憐的一小坨而已~
如果是很愛吃肉的人看到這碗。會不會想翻桌阿!!
小菜
擺盤乾淨且簡單力落。一看就很賞心悅目
滷花生真的是要好好誇一下!!
花生滷到入味卻又不會太爛。甚至還會彈牙。每一顆都吃到濃濃花生香~
好功夫-豆乾切片
每一片都切的好薄。大概只有0.5mm左右。真是甘拜下風~
乾拌麵附湯
依我個人口味來說。下次想吃牛肉麵還是會選擇牛老二作為優先考量
對我來說。這間店的口味不是我所愛的。價錢也偏高
所以這間川味牛肉麵....就讓覺得他好吃的人細細品味吧!!!
川味牛肉麵
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高雄市新興區林森路&五福路交叉口附近
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